雲家小鍋米線 (安寧大廈)

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雲家小鍋米線 Wenger Noodle📍元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖朋友又嚟元朗探班啦，近近哋，揀咗公司附近一間人氣小店食米線！平時想食但都真係可遇不可求，因為小店座位有限，外賣亦都非常之多人叫，如果係lunchtime去無人早啲霸位真係唔洗旨意食到，可見人氣高企！ 💰$48酸辣豬扒小鍋米線 🍜我呢啲食肉獸，當然要揀返款肉量十足嘅米線啦，秘製酸辣湯底微辣唔鹹，豬扒香口又多汁，配埋滑捋捋嘅米線，食肉獸必點！帶骨豬扒係店內招牌餸之一，大份之餘調味適中，豬肉肉質軟嫩，外皮微脆，淨食都已經好好味。 💰$41魚肉春卷米線 🍜朋友選擇較清淡嘅魚肉春卷米線，額外加$7加埋白蘿蔔，令米線更添豐富。湯底同樣都係酸辣BB辣，彈牙嘅米線吸收曬湯底精華，清淡得嚟不失風味。魚肉春卷份量十足，豆製外皮好索湯，内裏嘅魚肉爽彈有魚香；白蘿蔔口感半爽半腍，清甜又多汁，適合喜歡清淡，但又想體驗雲南風味米線嘅朋友。 💰$48秘製豬頸肉 🥓店員向我哋力推秘製豬頸肉，話係佢哋嘅招牌小食。雲家精選肥瘦相間、肉質柔嫩嘅豬頸肉，搭配泰式辣醬食，非常惹味！ 💰$23手拍青瓜 🥒作為開胃小菜，手拍青瓜清脆爽口，以紅油、蒜

今日同朋友入咗元朗買嘢，見到附近有間雲南米線，小編本身都好鍾意食雲南米線，咁就入去試啦！酸辣雲家米線$65+$9豬紅+$16金錢肚（配腐竹，冬菇，雞絲，雞翼，魚春卷，海豚草，腸仔，芽菜，酸菜，韭菜，蔥，芫荽）：哇！好大碗！一開始試咗個湯先，酸辣程度剛剛好！會太過重，好啱大眾口味！豬紅10分入味，仲好爽添！比外邊餐廳整嘅好味！冬菇好甜好爽，加埋個酸辣湯底，朔晒啲汁，一樣咁好味！魚春卷好有咬口，好香魚味，鮮榨，好香！金錢肚又爽又煙韌，好有咬感預先醃製鍋，再點湯底一齊食，又開胃又好食！呢個米線食完之後超級飽😆麻辣豬頸肉小窩米線$50+$16墨魚頭（配芽菜、酸菜，韭菜，蔥，芫荽）：好多牌豬頸肉，仲要有厚又大塊，上菜前燒過放在面上，好香，墨魚頭10分爽口，仲要啖啖肉好大嚿，份量仲好多添！估唔一個先食到飽晒，比其他雲南米線嘅份量多，好飽呀！😝醬拌皮蛋$25:  呢個係透明嘅皮蛋，上面好多蒜蓉，加埋辣椒油，開胃到不得了！☺️+$7 咖啡：正常茶餐廳咖啡😃+$8 豆漿：好香豆味！唔算好甜，唔錯😌📍雲家小鍋米線 (安寧大廈) (元朗)元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖

【元朗人氣米線鋪🍜雲家小鍋米線👍🏻】-前排同朋友傾開米線🍜佢地竟然唔知元朗有雲家米線😮於是就趁今日收工得閑 即刻去食再影比佢地睇😛-😋雞絲螺旋草米線🐓 $50每次食都會嗌咗佢嘅招牌雞絲螺旋草米線🍜螺旋草同以往一樣都超級足料食極都有😂配上雞絲口感好豐富小編今次嗌咗酸辣湯😛酸酸地幾開胃😗但係份量有啲太多 最後食唔曬😂好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋豬頸肉小鍋米線🐷 $50男朋友就揀咗麻辣小辣🤪呢個湯底多咗麻香比酸辣湯再好飲啲😂好順口仲好惹味😜豬頸肉都好大條😎肉質幾嫩滑好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋麻辣豬耳🦑 $42豬耳煮得好爽口 醬汁都好香濃惹味 可以撈埋落面當加左一餸😝點醋食就有別一番風味 更加清新開胃😚好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋醬拌皮蛋 $25皮蛋呈透明金黃色😗中間仲係溏心😍食起黎清凉爽口😚配埋醬汁酸辣惹味好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋油菜🥬 $17/碟可以揀生菜或者芥蘭😗生菜份量都好多蠔油會另上😝好味指數：🌕🌕🌕🌑🌑-😋熱檸檬菜蜜$11-📍雲家小鍋米線 (元朗)元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖荃灣沙咀道328號328廣場地下G01舖💸人均消費：$100

6:30未夠，見到已經座無虛席，但少少嘅困難係遠遠阻止不了我要食美食嘅決心，決定一於買回家食🤣🤣。✨肥牛豬大腸小鍋米線✨$59在我心目中，他們家的米線係巨人尺寸，份量好多。本身小鍋米線已經包了韭菜、酸菜及芽菜，額外選了肥牛，大塊又不會太油太肥，啱晒我口味。豬大腸份量非常多，沾滿酸辣的湯底一齊食，超好食，真係大件夾抵食😍‼️✨豬頸肉豬軟骨米線 ✨$61豬頸肉是他們的招牌，必須一試，果真沒有令我失望😍。又長又厚切，爽口彈牙 至少五、六塊，性價比好高。豬軟骨大嚿，煮得非常軟稔，入味好食，好正👍🏻✨ 炸春卷 ✨$32 一盒有5件網狀春卷，一啖入口，咔咔聲，非常鬆脆，完全想開ASMR🤣內𥚃餡料豐富，的確外脆內軟，難怪是招牌之一。✨炸雞中翼✨$32 雞翼炸到金黃色，賣相十分吸引。一盒有四隻，搭配泰式辣醬，熱辣辣，超級惹味。✨ 凍咖啡✨ $12✨ 凍檸茶 ✨$12食辣嘢，飲凍嘢是必須的，一個字，正‼️店舖面積不大，想堂食的朋友，盡量早點到達。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#元朗 #小鍋米線 #元朗米線 #米線關注組 #人氣美食 #元朗美食#big_big_foodie #big_big_food

😋我大口妹妹好鍾意食酸辣米線，知道元朗呢一間開咗一段時間都未試過，今次走去食吓，佢個風味係我一向鍾意食嗰種雲南米線嘅味道，咁啱朋友住附近喺度坐低食，一人叫咗個米線，我叫薯粉佢叫米線嚟到真係超級大碗，除咗送多佢仲有好多配菜，韭菜芽菜，仲有好多肉碎非常豐富，個碗已經夠大啲餸同啲米線係鋪滿晒，所以超級抵食！🍜一個叫咗腩肉+魚肉春卷，配中辣紅薯粉，腩肉唔錯入味，魚肉春卷好彈牙，切開左一半都好大條，而且紅薯粉份量超多，煙煙韌韌粗條直紋紅薯粉，再配上勁多嘅韭菜加芽菜酸菜仲有好多碎肉，湯底唔算太酸，中辣對我嚟講唔辣，所以下次可以叫大辣或者特辣！🍜另一個係豬軟骨雞絲蘿蔔金錢肚配大辣米線，豬軟骨唔錯，雞絲亦都夠碎，蘿蔔夠甜，金錢肚切到搏一搏，所以咬起上嚟入味同好食，大辣嘅湯底酸味比較多，辣味亦都夠，所以下次如果鍾意食酸辣嘅朋友叫大辣個味會比較重，米線份量超大碗，成個碗都係，如果細食少少嘅朋友真係可以叫佢減少少米線，勁抵食！🐷另外叫個小食係豬頸肉，出色！外脆內爽口，真心唔錯！首選豬頸肉配泰式辣醬嘅小食！

雲家小鍋米線🍜足料製作的自家米線小店即叫即煮！湯底濃郁又香！今次叫外賣返去食🥡🥢小鍋米線 🌶️多款辣度選擇酸辣、麻辣：大、中、小辣都得！米線跟埋芽菜、酸菜、韭菜、芫荽超足料啊！叫辣更有豬肉碎🐽我叫左麻辣小辣湯底濃郁叫左碗肥牛小鍋米線+豆卜！材料多到爆滿🤣🤣米線煮到好入味！真心份量足🤝又好味主打米線之外～小食都好正💕我一次過叫左三款小食涼拌墨魚頭 彈牙爽脆的新鮮墨魚配上秘製蒜蓉醬超香口麻辣金錢肚 金錢肚煙韌有嚼勁夠入味！麻辣夠香愈食愈惹味麻辣魚皮魚皮彈牙爽口配埋花椒、麻辣醬好清新雲家小鍋米線⭐️元朗荃灣都有分店⭐️📍元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖📍荃灣沙咀道328號328廣場地下G01舖#香港生活#香港美食打卡#香港元朗 #香港旅游#香港探店＃香港美食 #香港必喝 #香港吃喝玩乐 #香港荃灣 #元朗美食 #雲家米線 #米線關注組#米線 #車仔麵 #港式美食 #雲家米線 #腩肉

🐙涼拌墨魚頭有好多炒香嘅蒜蓉😍😍墨魚頭惹味彈牙🐷🍜豬頸肉酸辣小鍋米線湯底幾開胃，唔會太多油，豬頸肉夠腍，夠入味👍🐔🍜雞肉螺旋草酸辣小鍋紅薯粉雞肉同螺旋草就同一般米線店差唔多，但薯粉是粗圓身那一款，十分煙靭有口感 。我覺得薯粉比米線更掛湯😋🐮🍜牛腩清湯小窩米線牛腩唔會"柴"，夠入味同夠腍，清湯都唔錯，食完唔會口渴 。之前一直想試好耐，等外賣既時候，一路都嗅到好香😋而且餸同粉既分量都好多，好大碗 。

上星期誤打唔撞比我同卡佬喺元朗搵到間好食嘅米線湯底濃厚，除了可以加辣，仲可以加酸菜或者直接加酸又得梗會調到一款啱你口味嘅酸辣米線除咗米線好食，連小食同埋飲品都咁出色米線控嘅你地一定要去試下不過小店地方較細叫外賣返屋企食都一樣咁方便下次再嚟幫襯😋❤️豬扒清湯米線➡️豬扒大塊兼厚身，清湯底就無酸菜肉碎，好啱唔食得辣嘅卡佬🤣❤️豬頸肉酸辣米線➡️豬頸肉份量都不少，酸辣湯叫了小辣，這個辣度係譚仔5小辣程度，如果大家食唔到咁辣，可以叫BB辣，呢度嘅姨姨好好會問到好清楚，讚❤️涼拌墨魚頭➡️墨魚頭的墨魚鮮嫩彈牙，拌以蒜蓉醬，食唔停口❤️醬拌皮蛋➡️黃金皮蛋夠流心，蒜蓉醬同皮蛋好夾，好好味❤️炸春卷➡️原來係炸越式春卷，炸得夠酥脆唔油膩，不錯❤️凍檸茶➡️茶底夠濃，檸檬片有4塊添，必飲

週末脫離中環 又去食我最鍾意嘅米線 今次嚟到雲家 喺荃灣已經聽過佢嘅大名 嚟到元朗都試過幾次 鍾意佢哋嘅份量夠大 而且人情味濃濃 每次去到老闆姐姐都非常好服務 每次都開心咁捧住個肚走-墨魚頭蘿蔔豬軟骨配麻辣小鍋米線：招牌墨魚頭一啲都唔韌 好有咬口；豬軟骨煮得好腍好入味而且唔硬；蘿蔔有四大嚿 冇渣好清甜；麻辣湯係偏酸小小 所以好開胃唔會死辣 配料亦都好多 成碗麵嘅味道同層次都好豐富-雞絲豬扒時菜配麻辣小鍋米線：成碗麵個份量大到一個點 大到姐姐要額外拎個碟俾我地易D食🤣 豬扒惹味 值得一提雞絲份量亦都非常有誠意 而且一啲肥肉都冇 純雞絲 適合唔想食咁肥嘅人士 -秘製豬頸肉：店舖另一招牌！份量十足，非常大碟大塊，而且唔係薄切。表面烤得香脆但肉質依然Juicy 唔會肥 仲要一D都唔柴！如果有幾個朋友一齊食 絕對要嗌一個嚟share😊-手拍青瓜：另一過份量十足嘅小食，青瓜爽脆，辣辣地好開胃。總括來講 份量可以話係我食過數一數二慷慨嘅米線舖！麻辣湯亦唔係平日試到嘅普通辣湯頭 而且凍檸茶亦都驚喜地好飲 絕對值得可以一試！

雲家小鍋米線位於元朗，店鋪小小但客量驚人，不論堂食還是外賣，人流都源源不絕。餐廳米線款式有好多選擇，可自由配搭加減配料，份量大而價格親民，所以大受街坊歡迎。雲家米線雲家米線超級大碗，勁多餸，湯底係唔辣既。配料有腐竹、冬菇、雞絲、雞翼、魚春卷、螺旋草、 腸仔、芽菜、酸菜、菲菜、葱。我走左芫茜，同時亦加左墨魚丸。真心好抵食，食完係超飽肚，勁滿足。我最鍾意雞翼，鼓汁味香，雞翼大大隻。另加既墨魚丸圓碌碌，幾彈牙。豬頸肉小鍋米線選左小辣，辣味挺香口。肉類有豬頸肉外，我另加肥牛和腩肉，份量也很多。其他配料還有芽菜、酸菜、韭菜、葱、芫茜。醬拌皮蛋紅卜卜以為會好辣，原來係唔辣，岩晒我食，咸咸地幾惹味，皮蛋蛋黃程塘心狀，蛋白部份晶瑩通透

嘩嘩嘩，料超級多！已經第n次來雲家，雖然貓太太不住荃灣和元朗，但如果周邊工作都會去嗦一碗米線。無他，只因料多量大。今次又來，但2人同行，所以點了碗招牌雲家米線。幾粒大花菇🍄、巨量雞絲🐥、2隻雞翼🐓、係半腸仔、1條魚春捲🫔、大量螺旋藻🥬、大量腐皮芽菜酸菜芫茜蔥🌱🌿☘️🪴，米線量也很多。貓太太寫得咁詳細，皆因小店真的料很多，2個人食也管飽。另外，今次再點了2款小食。🥩泰式豬頸肉，切得好靚仔。🥒蒜泥青瓜沒想到這麼大份，大量蒜泥香醋醃料，又麻又辣有食蒜泥白肉的感覺呀！

雲家小鍋米線 元朗身為湯麵控既我；當然唔少得食米線啦今次用外賣app叫「雲家小鍋米線」食🥢估唔到有驚喜;會二訪指數極高👏🏻🌸小鍋米線麻酸辣（BB辣）配豬頸肉配料仲包括芫荽、肉碎、蔥、芽菜等等；份量十足豬頸肉浸落湯都係微微酥脆；肉質Q彈完全唔油膩米線麵質適中容易咬口（絕對不是腍）；湯底酸酸辣辣；十分開胃🤤🌸炸春卷炸春卷外皮一絲一絲；一啖咬落去酥酥脆脆；配搭餡料好鮮香；極為可口🌸炸雞中翼$32雞翼啖啖肉；配埋泰式辣醬；超超超級惹味完全係CP值爆燈嘅米線餐廳（大愛💕📍元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖

雲家小窩米線是一家平民米線店，雖地方細小，座位有限，旺場需等位，但食物好味價格親民店家主打雲南米線，湯底由師傅熬煮，招牌麻辣米線（$38）湯頭濃郁微辣，帶花椒香，米線爽滑Q彈，配新鮮牛肉片、雲耳和香菜，味道層次豐富。過橋米線（$42）以清雞湯為基底，食材分盤上桌，自行加入熱湯，牛腩軟嫩入味，令人滿足。特色小食如炸雲南乳扇（$20）外脆內軟，奶香濃郁，超開胃。環境簡約乾淨，服務親切，老闆偶爾與食客聊天，增添溫馨感。雖然空間略擠，但雲家小窩以正宗雲南風味與用心服務，值得再訪！

元朗雲家小鍋米線真係米線控嘅好去處！佢哋嘅涼拌墨魚係招牌必試，墨魚頭粒粒大大，爽口彈牙，咬落脆卜卜，拌上濃郁蒜蓉同黑醋，酸辣開胃，香氣撲鼻，食到完全停唔下來！小鍋米線選擇豐富，酸辣湯底微酸小辣，帶花生香，配芽菜、酸菜同芫茜，湯頭濃郁又唔油膩。推介加豬頸肉，肉質爽彈，份量足料。其他小食如醬拌皮蛋都好驚喜，皮蛋溏心清爽，味道一流。服務態度親切，店員落單快手，上菜效率高。環境乾淨企理，雖然坐位略為擠迫，但氣氛熱鬧，食得開心。價錢親民，涼拌墨魚同米線份量多，CP值超高！想喺元朗食正宗雲南風味，雲家小鍋米線真心值得一試，食完真想即刻再幫襯！

想食平靚正嘅嘅晚餐，識食梗係食米線啦！今次就跟咗米線關注組來到元朗食呢間穩世米線小店！聽講呢到嘅米線同埋小食都好出色～✨豬扒炸醬小鍋米線呢碗小窩米線辣度揀咗中辣嘅麻辣湯底，香辣惹味！豬扒係超厚切！炸醬亦份量十足，米線本身嘅配料都非常之多，令到米線嘅口感更加之多元化～✨墨魚丸小鍋紅薯粉呢碗小窩紅薯粉嘅辣度就揀咗小辣嘅酸辣湯底，酸辣嘅味道令人更開胃！墨魚丸爽口彈牙！紅薯粉亦煙煙韌韌！正啊～✨秘製豬頸肉豬頸肉炸到表面微微酥脆，肉質Q彈有嚼勁，重點係食落口完全冇油膩感～✨炸春卷春卷嘅外皮係一絲一絲咁嘅，咬落去酥脆可口，中間嘅餡料食落去亦好鮮香，係進店必叫嘅小食之一～✨咸檸七