地址
铜锣湾谢斐道535号Tower 535 1楼101-102号舖
港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约2分钟
電話號碼
28032331
開飯介紹
结合传统烹调技艺与时令变化,使由日本直送优质鱼鲜食材化成过百款菜肴,包括厨师发办、炉端烧、刺身、寿司、酒肴、串烧、天妇罗和丼物等,带来丰盛的日餐体验。
營業時間
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 八达通, 美国运通, 银联, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
其他資料
网上订座Wi-Fi酒精饮料自带酒水包厢电话订座赏订座积分外卖服务加一服务费海景景观
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食評 (13)
首篇食評作者 or#tm68507204
kyanxx
ღ 铜锣湾新开抵食海胆宴 ღ
kyanxx
等级4
2025-10-15
625 瀏覽
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最近雪村由K11搬到铜锣湾Tower 535新店限时推出人均三百多食海胆盛宴😍仲有超抵食嘅蓝鳍吞拿鱼寿司🍣优惠做到10月底 有兴趣记得提早预约‼️✨ 海胆の盛宴 ($338/位)❀ 海胆薯仔沙律配溏心蛋 🥔将海胆配搭薯仔沙律加埋流心溏心蛋 啖啖鲜香☺️❀ 海胆蟹肉海鲜茶碗蒸 🥚蒸蛋够晒香滑入面劲多海鲜配料有齐海胆、蟹肉、三文鱼籽及虾肉等鲜味十足🥰❀ 时令刺身 🐟牡丹虾|三文鱼|油甘鱼每款都厚切新鲜👅❀ 海胆三文鱼籽吞拿鱼蓉 🐟卖相好吸睛😍 迷你杯饭铺满海胆、吞拿鱼蓉及三文鱼籽鲜甜又足料👍🏻❀ 海胆甲罗烧 🦀❀ 牛舌芯串烧 🐮甲罗烧配上脆多士 香浓惹味值得一试牛舌芯 厚切得嚟仲好软腍😝❀ 日式牛肉寿喜烧 🐮❀ 海胆蟹汤手打稻庭乌冬 🍜寿喜烧锅物内有好多牛肉 咸甜入味乌冬蘸满浓厚海胆蟹汤 非常暖胃✨❀ 青海苔白味噌汤 🥣❀ 甜品 🍨开心果雪糕❀ 白桃梳打 🍑❀ 巨峰提子梳打 🍇❀ 蓝鳍吞拿鱼寿司三贯 🐟 ($30) 限时优惠至10月31日‼️ 每人限叫一碟✨有齐赤身、中拖罗及大拖罗❤️肥美鲜嫩 油香好丰富👍🏻另外仲叫咗其他菜式~❀ 软壳蟹手卷 🦀 ($38)❀ 本鲔碎葱吞拿鱼茸手卷 🐟 ($58)❀ 日本鸡腿肉串烧 🍢 ($32)❀ 黑豚芦笋串烧 🍢 ($35)❀ 黑豚车厘茄串烧 🍢 ($32)查看更多
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yipgoogoo
服务好 样样都好食😋
yipgoogoo
等级1
2025-10-18
124 瀏覽
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不是试食,而家服务咁好嘅餐厅真系买少见少,所以决定要写我第一个OpenRice食评称赞吓👏🏻 我预先喺OpenRice订位,可能我哋有小朋友佢俾咗个房我,我早咗嚟同事好细心介绍每样嘢食。嗌咗海胆盛宴,值门票价👏🏻 最抵系$30 有齐三件大中细拖罗,连赤身都好好食👍🏻 再有得半价加支清酒好抵。其他嗌咗串烧,反卷,乌冬,烧饭团,全部都做得好有心机。最重要系全场爆满员工其实好忙,但完全劲好态度,细致位都做得好好,譬如上左汤嘅嘢记得俾埋碗我哋分,而家好多餐厅都唔会做到,所以想响呢个食评鼓励吓佢哋💪🏻查看更多
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hkfoodnu
【铜锣湾。私心推介日本菜】
hkfoodnu
等级4
2025-10-13
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呢间餐厅系尖沙咀果阵我已经超推介,而家搬咗去铜锣湾仲近正,太开心啦!雪村欢迎我!呢期有三贯吞拿鱼优惠,$30就有齐大中细拖,算系无可能唔叫嘅好推介~而海胆盛宴都唔好错过,一人份$338已经饱到震,仲要超多海胆,以下都系呢个餐入面我最钟意嘅:🧡海胆三文鱼子吞拿鱼蓉迷你杯🧡海胆甲罗烧🧡海胆蟹汤手打乌冬❤️‍🔥秋刀鱼而家最新鲜,可以原条上或者Sushi❤️‍🔥卷物都好正,鳗鱼手卷同三文鱼芝士卷都无失望查看更多
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apwyqgz4hh4w
$338海胆盛宴一人套餐,八道菜加饮品
apwyqgz4hh4w
等级4
2025-10-13
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$30蚊3件吞拿鱼寿司套装,大拖罗、中拖罗同赤身,鲜嫩到爆,抵到飞天!仲有$338海胆盛宴一人套餐,八道菜加饮品,系海鲜控嘅梦幻盛宴!睇住我哋食到停唔低,保证你睇完呢条片,即刻冲出去一试!套餐有蟹肉海胆茶碗蒸,滑嫩浓郁;三件刺身新鲜弹牙;海胆糖心蛋沙律脆甜诱人;格罗烧香脆;海胆刺身饭粒粒入味,加$48仲有鲜甜生蚝,肥美多汁,幸福感爆棚!🦪 外加$188半条金木鲷,配柚子汁烧成甜酸香口,嫩滑到心动;$188西京烧比目鱼,滑到我哋要抢食,皮脆肉鲜,配酒一流!地址:铜锣湾谢斐道535号Tower 535 1楼101-102号舖查看更多
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foodstalkers_hk
半价食海胆の盛宴
foodstalkers_hk
等级4
2025-10-13
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铜锣湾Tower 535呢间日式料理餐厅雪村最近做咗个好震撼嘅优惠‼️由即日起至10月31号,半价$338/位食到『海胆の盛宴🧡』,一共8道菜连饮品非常丰富,海胆控绝对唔好错过😆 佢哋嘅刺身鱼生仲要系由日本丰州市场直送🇯🇵 另外铜锣湾店新开张仲有限定吞拿鱼3贯$30优惠,抵到爆冇理由唔嚟食🤤🤤🔸蓝鳍吞拿鱼寿司三贯🔸原价$120,依家只系$30!呢个价钱可以食齐大拖罗、中拖罗、赤身,不过呢个只能每人限点一客~🔸海胆の盛宴🔸海胆薯仔沙律配溏心蛋北海道生蚝 (另加$48) - 大大只鲜甜又creamy海胆蟹肉海鲜茶碗蒸 - 鲜美满满,蒸蛋面系满满蟹肉同海胆,蒸蛋底仲有虾时令刺身三点(牡丹虾、油甘鱼、三文鱼)海胆三文鱼子吞拿鱼蓉迷你杯饭 - 海胆鲜甜,拖罗蓉肥美绵软,再加上三文鱼子,味道层次更升华〔烧物一〕海胆甲罗烧 - 海胆浓郁,搭配法包食别有一番风味〔烧食二〕牛舌芯串烧 - 烧至微微焦香,厚切又烟韧〔主食一〕日式牛肉寿喜烧 〔主食二〕海胆时令刺身丼 青海苔白味噌汤开心果雪糕 - 味道都几香浓,配埋花生果仁碎好有口感~无酒精饮品 - 巨峰提子梳打、白桃梳打查看更多
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642 人入座 / 最近訂座 3小時前