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开饭介绍
位于深水埗有60年多年历史的茶餐厅，提供各式怀旧茶餐厅菜式，包括芝蛋牛肉汉堡、避风塘生炸髀等，除了港式口味之外，餐厅亦提供海南鸡饭、南洋咖喱等菜式。
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营业时间
今日营业
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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这间历史悠久，已开业接近七十年的「雪山冰厅」，自从在好一段日子前翻新过后，我便没有去过了，直到这一晚，我才与太太一起旧地重游来探探它。这冰厅原来的旧装修当然没有了，取而代之的是一个亮堂堂的，现代化了的环境，企理干净，坐得也比以前舒服。这天来到，我俩点了冰室推介的「始祖椒盐猪扒饭（炒底）」（$78）加炖汤（+$15）、一份「上汤香菇浸时蔬」（$35）和一个包括「经典芝蛋牛肉汉堡配迷你肉酱意粉」（$62）的常餐。「始祖椒盐猪扒饭（炒底）」因为用上了炒饭底，又添加了辣椒在炒饭里面，刚刚炒起便上桌，是名副其实的热辣辣。炒饭炒得甚好，饭粒干身分明，虽然稍油，仍然好吃，而且相当刺激开胃。早已切成数件的椒盐猪扒，泛著油光，十分惹味，不过就稍有点咸，以「冻柠茶」（+$3）伴吃，正好解辣解腻和把咸味冲淡。这天的炖汤是「牛蒡杞子炖赤肉」，汤味清甜可口，是好喝的炖汤。「经典芝蛋牛肉汉堡配迷你肉酱意粉」吃的绝对是老派港式西餐风味。传统的港式汉堡包，包上撒了大量芝麻，包身柔软，芝士、煎蛋与汉堡扒的组合令我不由得想起昔日港式快餐名店「时新汉堡包」美味的汉堡包，也许这里的汉堡包还未及当年「时新汉堡包」的美味，可已能让我回味一番。「迷你肉酱意粉」说是迷你，实质上一点也不迷你，大碟的意粉，加上汉堡包，绝对足以饱肚，而且意粉也颇弹牙呢！这天「上汤香菇浸时蔬」的时蔬是爽甜的娃娃菜，厨师十分慷慨，娃娃菜极多，配以少许香菇，才三十多元，抵食度满分。在今日的香港，在时代的洪流冲击下，有历史的食肆已经愈来愈少，仍能继续经营的，实在应该多加珍惜。
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系深水埗发现一间好抵食嘅港式茶餐厅。佢哋嘅招牌波士顿龙虾叻沙掺掺，好正！龙虾肉啖啖鲜甜，叻沙汤底香浓微辣，辣度够醒胃又唔会太呛，配埋弹牙嘅粉面，几咁惹味。最惊喜系跟餐嘅炖汤，清甜滋润，令整餐更加丰富。另外，避风塘生炸鸡髀系另一个必叫小食，炸得好香脆，外皮带大蒜同辣椒香气，鸡髀肉质嫩滑。鲜油多劲脆口劲香，好正！而且份量足，绝对食得饱肚。讲番价钱，依家香港茶记好多都贵过人情，呢间算系相当亲民，价钱唔贵但质素唔马虎，绝对系性价比高嘅选择。
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今日同屋企人去左深水埗买电器，顺便食左个下午茶，真系平靓正好食呀。佢系位于深水埗地铁站附近既冰室，最出名食即叫即炸避风塘炸蒜鸡脾🍗，我之前已经食过几次都觉得好食，难得今次系附近买野梗系整反只炸脾先了。我叫左3个茶餐都好好食，份量十足。🩷🩷🩷🩷🩷即叫即炸避风塘炸蒜鸡髀加薯皇配红豆冰，佢个炸髀新鲜热辣辣咬落去好juicy，同埋配上啲炸蒜食好惹味，同埋呢个口味唔系道道都有得食，又整得好味，配埋红豆冰真系好满足呀。另外叫左个奶酱多士加什果沙律饮冻柠茶，佢个奶酱多啲酱够晒多，每啖都食到奶酱味，好正。同埋加埋个沙律一齐食好清新。杯冻柠茶茶底冲得好好茶味够浓之余又唔会太苦涩，饮到柠檬既酸味。好饮到我要散叫多左一杯饮。我仲后加左个鸡翼煎双蛋捞公仔面，甜甜地既瑞士汁捞埋个公仔面真系好夹，个鸡翼都好入味，同埋个蛋香味都好浓。果然仲保持到以前水准。屋企人都同我一样饮反杯冻柠茶。雪山冰厅 (深水埗)深水埗青山道62D号地舖
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～雪山冰厅～ 早前已经听讲过呢间冰厅多左个招牌榛子酱西多，一听个名就非常啱我口味😂今次经过就一于试试佢😆👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻♡ 避风塘生炸髀 $45：炸髀外皮炸得酥脆，内里亦唔会干柴反而肉汁丰富☺️上面洒左层避风塘炸蒜，食落更香口😋♡ 榛子酱西多士 $32：内馅系满满嘅榛子酱，搭配埋金黄香脆嘅西多真系好邪恶丫🤩甜食爱好者必试🌟♡ 波士顿龙虾叻沙掺掺 $98：汤底椰香味浓郁，半边波士顿龙虾浸满晒汤汁食落超有东南亚风味😍底系油面加米粉配搭上黎口感更有层次👍♡ 港口味杂果宾治 （餐）♡ 鲜柠檬水 （餐）👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻呢个下午茶好邪恶😳间唔时食下都几满足😌
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呢间雪山冰厅成日都食，原来系深水埗都好多年。餐厅最好嘅系下午茶餐去到18:30都仲有，难得今日早左少少食晚餐，有得食饭之余又叹到下午茶餐，一次过满足到之余价钱又平D避风塘生炸鸡肶 $35鸡唔算细只都几好肉，生炸炸到个皮好够脆。避风塘呢个口味几特别，平时少D系炸鸡肶食到，好香炸蒜味又辣辣地几好食奶酱西多 $32炸到金黄好靓，少少㶶边劲脆。块多士几厚身，入面搽满咗花生酱，多埋块牛油好香咖喱斑腩焗饭 $55焗温泉蛋肉酱意粉 $55下午茶食价钱平少少，钟意个咖喱饭多过个肉酱意粉，因为个咖哩好香，斑腩都好大旧同几脆几香。下午茶餐虽然平D但系个份量都系一样咁大樽仔奶茶 $9茶底几香够浓够滑
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