雞駅花膠雞米線專門店

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休息中

又到lunch時間， 出動覓食，哩間花膠米線餐廳其實之前係佢東廣場分店已經食過一次， 都覺得唔錯， 所以今日又黎啦餐廳內部不大， 大概可容納廿零30個客，佢都算幾勁， 我大概14：40到，都仲有3,4台客已經食緊， 平時哩d時間其他餐廳都冇咩人。今次叫左個沙薑雞擔擔麵+ 椒鹽粟米 +杯凍檸茶， 埋單 $98個擔擔麵幾好食， 一食入口幾香花生味， 不過個沙薑雞味道就普通D...唔多岩我口味， 下次有機會要揀其他。椒鹽粟米就普通d， 唔夠香， 下次可能揀金磚豆腐 （見網上評價唔錯）不過整體上哩間餐廳都唔錯， 會再食。

今日收工同朋友去咗好受歡迎嘅雞駅，抵食又好味，試咗幾款嘢食，同大家分享下！😋晚餐時段全場滿座，唔想排隊就最好7點前到🤗🤗胡椒豬肚雞米粉朋友試咗胡椒豬肚雞米粉😍 嘩，一上枱就聞到勁香嘅胡椒味，湯底奶白色，豬肚爽口彈牙，雞肉又嫩又滑，米粉索曬啲湯汁，食落去暖笠笠，好舒服👍麻藥蛋雞拌飯我就嗌咗麻藥蛋雞拌飯，呢個飯真係好邪惡！😈 個麻藥蛋好味到不得了，蛋黃流心，撈埋啲飯一齊食，味道鹹甜適中，真係會令人食上癮！雞肉大件又嫩滑，配埋辣椒醬真係好好味！🍚🍗燒豚肉配生菜（韓國辣椒醬）另外叫咗個新出小食，惹味又清新😋豚肉燒得香噴噴，肥瘦適中 口感好爽脆，用生菜包住，再加啲韓國辣椒醬，食落去又唔會膩，又夠惹味！🌶️ 鍾意食韓燒嘅朋友一定要試下！💯

講到觀塘工廠名物 呢間都係common既頭三位😆weekday收工過到去 7:30pm 都要排隊20分鐘先有位！但入座點餐大約 5分鐘就上齊野食 都好快手👍🏻果然係人氣 ＋性價比之選👏🏻1️⃣招牌花膠雞米線 $68呢個真係骨膠原滿滿💖花膠都有三舊！好漿口！仲要好幸運地我碗米線有雞腿同雞翼🍗食！但其實食埋另一碗雞背位置都好滑既💖米線愛好者表示米線煮得軟硬適中 湯頭係花膠雞湯 真係食到連湯都飲埋！2️⃣藥膳黃酒花膠雞米線 $68花膠同雞係基本！另一碗我地試下藥膳黃酒做base ~ 離遠已經聞到超香酒味 食落都好夾好好食！不過如果想飲湯就建議食招牌款好d 喇😉3️⃣雞駅雞翼（原味）$42純粹想加返樣snacks 😆 雞翼夠晒大隻 仲要即整 夠晒熱！4️⃣白桃烏龍冷泡茶 $185️⃣熱檸檬水 $4跟餐可以優惠價＋飲品 😉冷泡茶係好似小水桶咁既形狀 都好好飲！飲唔晒仲可以拎走～掂呀！

第一次寫食評，因為太失望！ 唔明點解有咁多人排隊食，呢間雞湯麵湯底完全係開粉，不是用雞煲出來，湯完全無膠質感， 飲落似譚仔米線一樣，開粉湯， 花膠勁細片， 整體勁失望！

雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)地點📍 觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室---------------排晒長龍嘅花膠雞米線，幾點到都要排一排觀塘區都已經有三間分店---------------招牌花膠雞米線💲68濃濃嘅湯底，滑滑的花膠湯底勁正D 雞又滑---------------花膠雞煲翅配飯+ 💲5(准山麵）花膠同雞翅都大大塊勁有口感滑捋捋大大舊既翅同花膠分量一D 都唔小---------------

官塘工厦隱藏長龍米線專門店，每逢午晚市長龍不絕!胡椒豬肚米線的味道，主要來自於濃郁的胡椒湯底，帶有辛辣的胡椒味，以及豬肚的獨特風味，兩者融合，形成暖胃又惹味的口感!米線唔會太腍身或太軟，正常發揮貴妃雞飯的味道，簡單來說就是香滑、嫩滑、鮮甜。 雞肉本身的味道非常濃郁，加上獨特的醬汁，使得每一口都充滿了層次感。 米飯也煮得恰到好處，鬆軟可口，吸收了雞湯的精華，非常美味。招牌鷄翼炸到好酥脆，麻藥蛋鹹甜中帶點微辣!

今日經過駱駝漆，見到一樓有一間坐滿好多人既花膠雞米線鋪！所以就入去試下🐤招牌花膠雞米線 $76湯頭飲落清甜有少少膠質，唔重味精，飲完好暖胃！花膠好厚實，口感軟糯又有彈性，咬落真係好滿足。雞肉都燉得好腍，啲肉質嫩滑，完全唔柴。米線超讚！吸晒湯汁精華，滑溜溜好煙韌，唔係淋同一咬就碎個啲，每條都好有味道😋🌶️水煮牛肉米線 $76湯底唔太辣係清湯再加辣油牛肉無乜雪同腥味米線一樣好彈牙，吸咗少少辣油嘅湯底更加惹味😋✴️金磚豆腐 $42大推薦尼款小食！上枱時熱辣辣，炸到外皮金黃酥脆。咬落去外面好脆口，入面豆腐又嫩又滑，仲有陣淡淡嘅豆香，面頭有小小七味粉，口感對比超正！下次會想試埋佢哋個椰子雞湯米線👍🏻

今日嚟朝聖下觀塘人氣米線店「雞駅」～主打乳白濃湯花膠雞米線，食完真係有種自己會變靚嘅錯覺🥹💛👑 我叫咗 姫松茸竹笙花膠雞米線，其實就係 招牌花膠雞米線 + 松茸+竹笙～湯底飲得出係有心機熬出嚟嗰隻，香濃又唔死鹹，飲完唔會口乾～🍄 姫松茸＋竹笙完全係提升質感嘅小心機，竹笙煙韌有口感，花膠滑到好似啫喱咁，雞件都係滑雞唔鞋口，呢碗真係暖胃又養顏！🥒 小食叫咗個 手拍青瓜，好爽脆，配埋微辣醬汁，啖啖米線中間嚟啖青瓜，解膩一流！🧊 飲品方面叫咗 凍檸檬水＋梳打水，簡單解渴～湯太香好容易食到出汗，飲返啲冰涼野真係啱晒！🪑 店內係工廈風格，位唔多但翻枱快，想食記得避開lunch rush！

餐廳名: 雞駅(駱駝漆) 地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓I室今日練完水超超超肚餓呀，沖完涼立即搵地方醫肚，之後再趕去$52 貴妃雞擔擔麵，要了米粉，肉碎令到層次更高，辣辣地使個湯更好飲。而雞好絲朋友點了招牌花膠雞米線，一大片花膠，辛埋湯底，大量米線絕對是飽肚之作跟餐叫了凍檸檬茶$10 小食同朋友share $42 4隻雞翼，要了胡椒孜然味呀！更加香噴噴超多人排隊食架，soup 好好飲，帶surprise

位於觀塘的港式雞湯粉麵店，觀塘區已經有三間分店，餐廳主打各款雞湯米線，還有飯類，而這間駱駝漆的店最具人氣，繁忙時段都排滿長長的人龍。座位較為狹窄，不過上菜效率挺高。麻藥蛋 一共兩隻蛋，切開一半，溏心蛋熟成度恰好，而且蛋黃做到流心效果，味道鹹甜交集，還帶麻油香，非常開胃。青陽辣椒慢煮雞胸淮山麵夏日之選，新推出了其他款式的湯麵，試試新品。青陽辣椒是細細長長的綠色尖椒，相對較辣，加進湯裡，湯底酸酸辣辣，還有些紅辣椒，辣度還可接受，挺惹味的。幾片雞胸肉，不帶雞皮，雞肉算是滑嫩，而且健康。淮山麵麵條幼細，口感較硬身。其他配料還有炸過的薄蓮藕片、木耳絲等等。

以花膠雞🐣做主打的米線店係觀塘已經有幾間分店🤓星期六12點左右去都差唔多滿座 睇黎真係好受歡迎👏🏼.🫧 藥膳黃酒花膠雞米線黃酒藥膳湯底望落金黃醇厚入口有濃郁的黃酒香花膠彈牙有膠質 雞肉肉量多又嫩滑😍來一碗滋陰養顏又驅寒🫶🏼.🫧招牌花膠雞米線乳白雞湯湯底清澈鮮甜 雞肉皮爽肉嫩米線彈牙爽口 份量多多 好滿足😇.🫧麻藥蛋溏心蛋經過浸泡在特調滷汁 好入味蛋白都染上琥珀色 蛋黃有流心 滋味滿分😉.🫧凍檸檬薏米水杯底沉澱的薏米熬到爆花起沙 粒粒好有咬口加入新鮮檸檬片 凍冰冰好沁涼

話說我去咗呢度叫咗一個胡椒豬肚湯米線，脆炸豆腐粒不得不說豆腐粒炸得幾好食但重點係個米線佢雖然第一啖湯好好飲，點知食食吓發現，啲雞生嘅🤮🤮🤮🤮🥹🥲同咗個店員講之後佢一啲悔意都冇，仲要話淨係可以換一嚿俾你㗎咋，驚死好似我呃佢咁有圖有真相😤😤😤黐線啲雞係鮮紅色。食完之後仲要趕你走話要接下一台如果大家都想肚痛，歡迎食呢一間餐廳，我夜晚返到屋企屙到腳仔軟😤😤😤🥲🤮🤮🤮🤮

排隊先食到嘅雞湯花膠米線😭❤︎ 招牌花膠雞米線湯底飲落濃厚，而且係好舒服個種好飲，絕對唔係味精😆雞件分量都好多，好彩有雞脾位嘅都好夠嫩滑，雞胸就會紮實啲，各有各好啦🤣︎❤︎藥膳黃酒花膠雞米線呢個湯更加濃郁更加好飲❗️黃酒+藥膳係提升左整個味道層次😍下次黎我一定叫呢款✨唯一小小未滿足到係米線偏硬，同個湯有啲分離嘅感覺︎❤︎蜜糖雞翼呢度嘅雞翼size都幾大🤣外皮炸得乾爽香脆，雞翼本身都調有底味，加埋甜滋滋蜜糖覆蓋住夠曬正

平民健康之選🥰放lunch駱駝漆大廈長期都咁多人，依間餐廳好誇張呀，1:30去到食都仲要排隊，親民價錢，菜式又咁健康，怪唔之得咁多人食！姫松茸竹笙花膠雞米線 $78以姫松茸和竹笙為主料，姫松茸只有2嚿🥹花膠兩三塊，搭配埋雞肉🙈雞肉份量好多，湯底清甜，好濃郁！米線口感滑順，吸收了湯汁的精華，味道層次豐富，正🥰招牌花膠雞米線 $68比起姫松茸湯底少少鹹，招牌花膠雞米線花膠都好鮮嫩，雞肉入味，味道差不多🙈蜜糖雞翼 $42怪唔之得咁多人叫😍蜜糖雞翼外皮酥脆，肉質鮮嫩，放咗好多蜜糖係面，啱晒做開胃菜👍🏻📍雞駅(駱駝漆) 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓I室

終於黎到駱駝漆呢到，食最近人氣好勁嘅「雞駅」🤘🏻🤘🏻真係人氣滿滿，黎到都排哂人龍，所以入座後，QR CODE Order完，都好快就上菜🫡-藥膳黃酒花膠雞米線🍜黃酒味超級濃郁，加埋花膠煮嘅精華都出埋嚟，飲落去好黏口，米線軟硬度啱啱好，仲要配埋原隻雞髀，肉質都好鮮嫩😻😻最終啲湯都要飲埋，真係好好飲嘅黃酒湯😝完全明白點解咁多人排隊都要食👍🏻-招牌花膠雞米線🍜呢個花膠雞湯都好鮮甜，花膠份量好多，而且每一舊都好好肉地，咬落去爽口彈牙！隻雞髀都係好滑😻-蟹肉忌廉薯餅🦀入面嘅薯蓉好Creamy，新鮮炸出嚟，超級熱辣辣脆皮👍🏻-麻藥蛋🥚麻油味超級濃，好好食，糖心係流晒出嚟嘅！🤤🤤-凍柚子蜜🍊超級重手咁落柚子蜜🤭好正