今晚约了朋友在铜锣湾吃晚饭🍽,途中经过时代广场,发现呢间新开的烘焙甜点店, 主打烘焙甜点🍪和精致蛋糕🍰🎂。店面设计梦幻吸引,甜点选择多样,忍不住入内选了几款试试🤩杂锦奶油夹心牛油曲奇这款甜点共有三款口味:士多啤梨🍓、开心果仁和海盐焦糖🧂。 以2块香浓牛油曲奇夹住香滑奶油馅🍪,曲奇表面覆上一层焦糖脆皮,入口酥脆微响,内馅除了奶油,还藏有半溶焦糖心,咸甜平衡,层次丰富😍。经典原味蝴蝶酥以层层折叠的牛油酥皮焗至金黄酥脆🧈,入口脆口松化,带微微焦糖香,甜而不腻✨️。法国顶级66%黑朱古力厚曲奇曲奇外层微脆,内里湿润柔软,选用法国66%黑朱古力🍫,味道浓郁香醇不苦涩,适合喜欢浓郁但不过苦的口感❤️。…查看更多














































