同女朋友食生日饭,本来想揾间有情调既餐厅,之前在附近食饭觉得装修OK,于是BOOK位,开头点左D食物,其实都OK,用餐时间佢地讲左系个半钟,食左9个字到,个鞋口鞋面WAITRESS,居然问我地会唔会再点野食,生日饭系咪唔俾我同女朋友倾下计慢慢食呀,点野食系咪要不继点呀,我地之后再点野食喇..食到仲有15分钟既时候,WAITER毛喇喇递张BILL过黎叫我地找数,佢地依个MOVE完全唔掂,唔该佢地学下旺角南小馆果班后生仔果D服务喇,15分钟会主动问客会唔会再ORDER食物,唔会好似依间咁既餐厅递张单过黎赶客,见到张单仲激气,我地见到有个我地冇ORDER既ITEM要收$50,如果系佢地一早俾O系度果碟前菜,我叫果个WAITOR EXPLAIN依个ITEM,我话我地冇ORDER过,佢话依个ITEM O系度好耐,O系度好耐系咪代表我地知道,我地系第一次黎架靓仔(亦都系最后一次),你地同新年D人搬盘桔去我公司,讲声生意好,就要我俾利时有咩唔同CONCLUSION: 依间野SERVICE唔掂,其实系冇SERVICE,冇人主动REFILL TEA,你地学下旺角南小馆果班后生仔,一餐饭主动帮我地REFILL 6次,野食又唔系出色,野食讲真以前在附近果间欢乐今烧好食好多,野食更加多选择,依家想食串烧,我会PREFER炭…查看更多
地址
大坑安庶庇街6号地下
港铁天后站 B 出口, 步行约7分钟
开饭介绍
一间位于大坑的日式串烧小店,全店为「塔塔米」式坐位(加counter位), 感觉像置身于日本串烧店一样。
营业时间
星期一至日
18:00 - 02:00
付款方式
Visa, Master, 现金
座位数目
20
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食记 (23)
首篇食记作者
不眠王子

前晚男友放工,约咗我去街街,突然好挂一下住隠泉嘅串烧,于是就去咗喇。其实串烧我嚟嚟去都系食𠮶几间,竹家首选,隐泉次之,竹家钟意佢哋个酒盗芝士,wasabi 猪颈肉、牛舌同猪大肠。而隠泉就钟意佢哋嘅牛脊肉同免治鸡肉捧,各有各好。总之,系九龙就食竹家,系香港就食隐泉。两间都好味😍😍😍…查看更多
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自从几年前被旧公司同事导了升仙把隐泉介绍给我后,就不能自拔了。隐闭的小店,进去时要脱鞋的,店小小的但有很和式的感觉,这天smart bunny 带了新公司的同事来,亦成功导了他们升仙,往后他们自己不断再访。先说好吃的,这里的厚烧牛舌及隐泉烧牛脊超美味,还有跟饭团的鹅肝及信州烧蚝都是必吃。其次有猪颈肉及鸡翼,smart bunny 吃串烧的胃很大,也爱点。但茄子及蟹脚便不必点了,前者太淡,后者的质素不值这个价。总括来说,隐泉是间好店,值得推介。…查看更多






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隐泉是隐藏于大坑的一家小店。地方虽然陜小,但布置舒适。这夜点了十来款串烧,想在此跟各位分享其中几样。鸡肉棒,这个是几叫人失望的。外表看来是揑得蛮实在的。但咬下去,却是松散欠嚼劲,且味道偏淡,说老实点,其实是没有甚么味道。大葱鸡肉和鸡翼,跟鸡肉棒有着相同问题,就是没有肉味,也没有盐味。可取是烧得湿润带燋香。假如能下多点盐巴,效果必然更好。厚切牛舌,肉厚弹牙,烧得恰度好处。不是太淡,有燋香有咬口,非常好味!烧年糕,一向不爱吃年糕,但这里的叫人有惊喜。外面香脆,𥚃面软糯,烟靱味美。总的,这里师傅烧得有水准,没话可说。但味道就太过淡口,略嫌味寡。如果不喜重口味,不妨一试。…查看更多





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