隱泉串燒

同女朋友食生日饭,本来想揾间有情调既餐厅,之前在附近食饭觉得装修OK,于是BOOK位,开头点左D食物,其实都OK,用餐时间佢地讲左系个半钟,食左9个字到,个鞋口鞋面WAITRESS,居然问我地会唔会再点野食,生日饭系咪唔俾我同女朋友倾下计慢慢食呀,点野食系咪要不继点呀,我地之后再点野食喇..食到仲有15分钟既时候,WAITER毛喇喇递张BILL过黎叫我地找数,佢地依个MOVE完全唔掂,唔该佢地学下旺角南小馆果班后生仔果D服务喇,15分钟会主动问客会唔会再ORDER食物,唔会好似依间咁既餐厅递张单过黎赶客,见到张单仲激气,我地见到有个我地冇ORDER既ITEM要收$50,如果系佢地一早俾O系度果碟前菜,我叫果个WAITOR EXPLAIN依个ITEM,我话我地冇ORDER过,佢话依个ITEM O系度好耐,O系度好耐系咪代表我地知道,我地系第一次黎架靓仔(亦都系最后一次),你地同新年D人搬盘桔去我公司,讲声生意好,就要我俾利时有咩唔同CONCLUSION: 依间野SERVICE唔掂,其实系冇SERVICE,冇人主动REFILL TEA,你地学下旺角南小馆果班后生仔,一餐饭主动帮我地REFILL 6次,野食又唔系出色,野食讲真以前在附近果间欢乐今烧好食好多,野食更加多选择,依家想食串烧,我会PREFER炭…Read More

前晚男友放工，约咗我去街街，突然好挂一下住隠泉嘅串烧，于是就去咗喇。其实串烧我嚟嚟去都系食𠮶几间，竹家首选，隐泉次之，竹家钟意佢哋个酒盗芝士，wasabi 猪颈肉、牛舌同猪大肠。而隠泉就钟意佢哋嘅牛脊肉同免治鸡肉捧，各有各好。总之，系九龙就食竹家，系香港就食隐泉。两间都好味😍😍😍…Read More

自从几年前被旧公司同事导了升仙把隐泉介绍给我后，就不能自拔了。隐闭的小店，进去时要脱鞋的，店小小的但有很和式的感觉，这天smart bunny 带了新公司的同事来，亦成功导了他们升仙，往后他们自己不断再访。先说好吃的，这里的厚烧牛舌及隐泉烧牛脊超美味，还有跟饭团的鹅肝及信州烧蚝都是必吃。其次有猪颈肉及鸡翼，smart bunny 吃串烧的胃很大，也爱点。但茄子及蟹脚便不必点了，前者太淡，后者的质素不值这个价。总括来说，隐泉是间好店，值得推介。…Read More

隐泉是隐藏于大坑的一家小店。地方虽然陜小，但布置舒适。这夜点了十来款串烧，想在此跟各位分享其中几样。鸡肉棒，这个是几叫人失望的。外表看来是揑得蛮实在的。但咬下去，却是松散欠嚼劲，且味道偏淡，说老实点，其实是没有甚么味道。大葱鸡肉和鸡翼，跟鸡肉棒有着相同问题，就是没有肉味，也没有盐味。可取是烧得湿润带燋香。假如能下多点盐巴，效果必然更好。厚切牛舌，肉厚弹牙，烧得恰度好处。不是太淡，有燋香有咬口，非常好味！烧年糕，一向不爱吃年糕，但这里的叫人有惊喜。外面香脆，𥚃面软糯，烟靱味美。总的，这里师傅烧得有水准，没话可说。但味道就太过淡口，略嫌味寡。如果不喜重口味，不妨一试。…Read More

之前都食过隐泉，真系几好味，环境好有日本feel 。 不过寻晚食食下，无啦啦有只小强走咗去我朋有个身到，我朋友吓得大叫起来，但小强走得好快，到最后捉唔到佢亦影唔到相。跟住店员话完全睇唔到只小强，叫我吔唔好吓亲其他人！ 好彩后面有枱好心哥哥话佢都见到小强，有冇搅错，我唔系介意有小强，只系觉得店员嘅态度好有问题，唔好意思都无句，仲叫我吔唔好吓亲其他人。几好食都好，态度唔好！唔会再去。…Read More