隨變火鍋

营业中

休息中

隨變火鍋環境乾淨舒適，坐得鬆動，有海景睇, 燈光柔和；服務貼心，店員主動加湯、解答推介，感覺周到。湯底選擇多，食材新鮮有質素，涮起來鮮味突出。雖然主打火鍋，但串燒令人驚喜，火候掌握得準，外脆內多汁，調味平衡。價錢雖然有啲貴，整體性價比高，適合朋友聚會或輕鬆晚餐。

今日同大家分享一間坐擁維港夜景嘅火鍋店，真係要講句「無得彈」！呢度唔單止環境一流，食物質素仲要拍得住個view，絕對係視覺同味覺嘅雙重享受。無敵維港夜景餐廳位置勁靚，大大塊玻璃對正維港，晚黑望出去，成個維港夜景盡收眼底。我哋特登揀咗靠窗位，一路打邊爐一路睇住夜景，啲燈光閃閃吓，真係浪漫到暈。如果撞正節日，仲有可能睇到煙花匯演，到時肯定更加正！環境舒適寬敞餐廳環境好闊落，坐得好舒服，裝修幾有格調。冷氣夠晒涼，打邊爐都唔會覺得焗促。整體衛生情況都做得幾好，令人食得安心。講返食物，呢度嘅選擇多到眼花繚亂

今日食過D牛肉好新鮮，肉丸很好食爽口彈牙，海大大塊，抵食，燒烤的餸菜很香脆，特別是燒雞翼，味道也很一流。還有服務質素很高，店員服務是有限殷勤，下次都會回來。地點位置方便，樓下泊車位置方便，附件地鐵站時代廣場出口，過一條馬路就到

鮮味爆棚的雞煲盛宴！隨變火鍋的雞煲香濃惹味，湯底一滾香氣四溢，雞肉鮮嫩彈牙，絕對是必點之選！牛肉肉質鮮美，白鱔，牛舌心炭火香氣十足，令人回味無窮。食材新鮮豐富，每款火料都鮮甜足料，湯底越煮越濃郁。整體而言，是性價比極高的火鍋之選，絕對會再encore！

今日同朋友嚟到呢度食飯，環境十分好，個酥炸豆腐10分惹味，好適合送走，魚皮好好食，個雞煲一上枱已經好香，火鍋嘅牛同埋魚肉10分好，賣相10分吸引，應該會再來，服務十分周到

是日有小朋友，雞煲只可以叫唔辣，雞煲好香，鹹度適中，非常好。 蕃茄湯底味道唔錯。小朋友都食到。其他火鍋料都好新鮮。最緊要個景，無敵海景。 坐卡位先睇到海景，今日閒日，好彩咁岩仲淨返一個卡位。

打邊爐小天地是一個非常適合聚餐的地方，無論是食材的新鮮度還是湯底的味道都讓人滿意。服務周到，氣氛輕鬆，是朋友聚會和家庭聚餐的理想選擇。我會推薦給喜愛火鍋的朋友們，期待下次再來嘗試其他菜品！

兩個人叫了中辣隨變麻辣雞煲，愈食愈有味！份量也不少，辣得嚟又有層次，特別推介魚皮同炸響鈴，吸晒啲汁一流 可惜其他火鍋配料相對份量較少，相對有啲失色。總括來說，整體感覺不錯，值得下次再encore

一間好好味嘅雞煲同邊邊雞煲超好味！瑤柱冬瓜湯底夠鮮味！所有食材都好新鮮！特別推介個牛頸脊，同個4寶丸，真心好味！員工服務超級好，由頭到尾都樂意幫忙！必定再返轉頭幫襯！🤤🤤🤤

同老婆上次食完之後，覺得冇辦法實在太好味啦，所以又再返嚟食佢，推介記得要嗌一隻雞，因為半隻應該唔夠喉。先講雞煲個湯底，佢係惹味得又唔係好多味精嘅味道，唔會令到你一路食一路上飲好多水。當然，如果好似我咁唔係食得太辣嘅話就例外。至於重點就係個雞肉，首先份量10分足了，而且啲雞肉大大件，大部份都係嫩滑唔柴口，真係越食越覺得CP值好高。呢個魚皮餃今次都係同上次一樣咁好味，又香又有口感，食後餘韻豐富。魚皮餃嘅愛好者唔使懷疑可以直接點。原本今日唔係咁肚餓，諗住嗌一碟算、點知食完之後又係忍唔住再encore 。

同老婆食過好多唔同嘅雞煲，呢間雞煲都算係最啱我哋口味，個雞煲惹味得嚟啲雞又肥美又大大件，食咗成隻都仲未夠喉。今次仲叫咗手工魚皮餃，佢哋嘅魚皮餃真係好正，有口感之餘食完仲會有餘韻，真心推薦俾鍾意食魚皮餃嘅朋友😉👏

今日同朋友嚟食呢間餐廳，我哋叫咗串燒同兩個雞煲，個雞煲好好食，花甲冇沙冇好香。然後個響鈴炸出嚟好好食，嗰個金沙魚皮，簡直係重中之中 。推薦大家嚟食，如果有朋友一定要叫食響鈴同埋炸魚皮真係好好食 。

招牌雞煲鍋底濃郁，雞肉嫩滑入味，搭配秘製醬汁越煮越鮮！配料推薦手打牛肉，吸飽湯汁超滿足。店員服務貼心，環境乾淨有氣氛，人均$400-500左右位。🔥🍗 #雞煲控必試

這間餐廳嘅和牛、竹笙同牛舌真係超正，軟熟得嚟又充滿牛味，每一啖都令人回味。師傅認真又有心，細心處理每份食材，感受到佢對料理嘅熱誠。唯一美中不足就是有一個煲壞了，不停E2,令到食時比較麻煩，不停要將個煲要調來調去，但今餐好滿足，絕對係值得推薦嘅好地方！😋

今日同兩位鍾意食辣既朋友一齊上黎食返個辣辣雞煲+打邊爐，非常夠味食得好過癮，冷盤同串燒都高質👍🏻👍🏻再次都要讚一讚環境乾淨舒服，店員服務好好，下次會繼續同朋友上黎食過😁