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营业时间
今日营业
07:30 - 22:00
星期一至日
07:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
之前同屋企人食过沙田分店，而家近近地将军澳就食到，今次叫咗个好抵食2人餐（$198有6样菜），仲要冇+1，再额外叫其他菜⋯相当抵食又饱足！金奖卤鹅拼盘包括鹅片、鹅颈、广章（潮洲猪肉条）、卤水豆腐、腩肉及秘卤溏心蛋，一次过试匀6款。卤香浓郁，鹅肉好入味，非常抵食香煎金鲳鱼（半条）鱼外皮够脆够薄，鱼肉细致鲜甜，咸香四溢，香口不油，是每次必点的菜式豆酱炒白菜用潮州豆酱炒白菜，白菜口感爽脆，好送饭蚝仔泡饭大大锅已有4人份量，蚝仔大大粒又饱满，米饭吸收汤汁鲜味十足鸡汁普宁炸豆干金黄外表，外层酥内裹嫩滑，豆香味浓郁，再配韭菜切碎后加盐而成的盐水，带有淡淡辛辣味鸭屎香茶/壶茶香幽雅，口感甘醇，回甘持久，食完一餐后饮用完全可以解腻另外加点了芋泥鸭虽然个样唔靓，但芋泥绵密咸香，外层酥脆，中间包裹著鸭肉，口感丰富胡椒酸菜猪肚煲汤头浓郁辛香，胡椒微辣暖胃，猪肚弹牙，除咗爽口嘅酸菜之外，仲有芹菜、蕃茄提味
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今日朋友去将军澳附近放工，约了这边早点食晚餐，我哋选了这间出名的得奖潮汕餐厅。门口都好吸引，有一只只新鲜的美味鹅、蚝仔、文昌鸡等等坐位同服务都好优秀，坐得舒服、餐厅明亮干净；服务员姐姐好有礼貌又勤力上心我哋点了2人餐，抵食又多款式（凤凰单丛茶）这个鸭屎香好清香，甘醇易入口，浸耐了一啲都无涩味（金奖卤鹅拼盘）卤鹅肉好香好滑好入味，肥瘦适中；鹅掌鹅颈好咬口，汕头肉卷好特别又香软可口；卤蛋是出色的温泉蛋，金黄色好靓；卤豆腐好入味又软腍；卤水配上酸甜味令味道更上一层楼（鸡汁普宁炸豆干）这个炸豆干真的外脆内软，豆腐滑嫩入口即化，真的是功夫菜，配上韮菜盐水，正（香煎金鲳鱼）这个金鲳鱼切成一片片，煎得外脆卜卜，内面鱼质软滑，我最喜欢这个❤️（蚝仔泡饭）蚝仔泡饭好丰富又足料，蚝仔好多又大只又鲜甜，配了猪肉碎、莞茜、陈皮片，足料饱肚又暖胃（豆酱炒白菜）白菜嫩又鲜甜，喜欢豆酱清香不咸，健康又美味价钱抵食，不用加人又不用茶芥❤️
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从未食过一个咁难食嘅韭菜猪红，系白烚碎上， 水洼冇落盐冇味道， 第一次食咁嘅潮式 韭菜猪红.今日是否今日是否厨房师傅转咗?蝶蝶𩠌菜都好细碟， 生腌花甲完全好似食净咁，得几粒但呢间餐厅唔推介, 食物量很少，似一人份量。无下次。
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太耐冇食过潮州菜，今日带埋妈妈去食。我地叫左个家常风味双人餐 鸭屎香茶茶香浓郁，肚脐饼香甜香脆。金奖卤鹅拼盘卤鹅经过长时间的腌制和慢火卤煮，肉质鲜嫩，皮肤油亮，搭配特制的酱油，味道层次分明。香煎金鲳鱼 外皮煎得酥脆，内里却保持了鱼肉的鲜嫩。搭配简单的调味，保留了鱼的原汁原味，是一道十分适合搭配白饭的佳肴。豆酱炒白菜时令的白菜在豆酱的调味下，呈现出清甜的口感。炒的火候掌握得当，保持了蔬菜的脆感，豆酱的香味也恰到好处。蚝仔泡饭 汤头浓郁，蚝仔鲜嫩多汁，米饭吸收了所有的精华，口感滑顺。鸡汁普宁炸豆干炸豆干外酥内嫩，鸡汁的加入使这道菜更加美味，增添了浓郁的香气。口感上也有层次感，既有脆的外皮，又有柔韧的内里，是绝佳的小吃选择。
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好耐未食过咁差嘅一餐忍唔住要即刻写呢个差评🫠🫠卤水拼盘 $128肥膏多过肉，一啲都唔入味🫠牛肉炒粿条$98一眼睇晒，份量少味又冇🤯南澳蚝仔烙 $98人生食过最差嘅蚝烙👎🏼👎🏼，劲多浆，又油又淋，劲少蚝仔(唔记得拆开影🫠🫠，希望呢张相可以反映到)金不换炒薄壳 $88完全冇金不换同辣味，腥味好重👎🏼胡椒猪肚汤$88合格，略嫌胡椒味唔够重香煎金鲳鱼 $128正常，可以接受但未算出色本身以为咁有信心，话唔啱口味唔收钱，一定唔会差🫠点知成餐十分令人失望问咗待应，话下次唔好食要「食𠮶阵」同佢哋讲😊佢哋会同你换(留意返并唔系唔使钱🙃)成个用餐体验非常唔好，用餐时间有个半钟，但食45分钟已经连杯都俾人收埋，赶住收枱俾下一台客。。。呢间餐厅一定无下次
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