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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约8分钟
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电话号码
28923388
开饭介绍
时尚雅致的酒店中菜馆，糅合中西式设计及复古元素，打造舒适的环境让食客享用自助早餐、精致午餐、细腻可口的下午茶及晚市私房菜。
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附加资料
晚市 : 私房菜 (需预约 - 详情请向餐厅查询)
营业时间
今日营业
08:00 - 16:00
星期一至六
07:00 - 17:30
星期日
08:00 - 16:00
公众假期
07:00 - 17:30
公众假期前夕
07:00 - 17:30
**自助早餐时段 (星期一至六 7:00 am – 10:30 am; 星期日 8:00 am – 11:00 am)
午餐时段 (星期一至六 11:30 pm – 2:00 pm)
下午茶时段 (星期一至六 2:30 pm – 5:30 pm; 星期日 12:00 pm - 4:00 pm
晚市为预约制 (半席/全席中菜宴会)
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
继续出差食好嘢系列，依然在湾仔工作的小妹，对上一篇介绍早餐食大鸡食堂，某天在工作地点食过外卖后，决定落街散步，就在啱啱行咗一个圈，准备番上楼前，发现附近间酒店的地库好似唔同咗！立即上网search吓到底系咩餐厅啦，原来系《陈家厨房》，再望多几眼得知仲有午餐供应添🤭小妹就将呢个好消息分享比同组同事，衬第日Happy Friday就嚟返餐Happy Lunch 🫰🏻根据过往经验，在湾仔商业区食呢类型餐厅，一定要订位㗎，今次也不例外🤭入座后被安排在梳化卡位，《陈家厨房》因为属于酒店范围内，定价都算合理，平均$108至$158不等，每份午餐都附前菜及老火靓汤，仲可以加$15的升级为养生炖汤添🤤最感到惊喜在于餐点份量是多，系一间CP值颇高的中菜餐厅😍，加上餐牌纸质非常有诚意地用珠光咭纸，闪令令奢华享受🤣今次小妹依旧一行三人，每人各点一份午餐：▫️精美前菜：花生🥜配麻酱茄子▫️养生炖汤：椰子乌鸡汤好大盅又浓郁的炖汤，真材实料！午餐只需加$15就可以升级，真系非常抵饮！🐟Set D：咸鱼鸡粒炒饭配蚝皇鲍鱼 $128即叫即炒的炒饭，充满镬气粒粒香米，男组员大赞「一流」，蚝皇鲍鱼比我哋想像中大粒吖，直头似去饮宴要用刀叉切开果个size😍（可能讲得夸张咗，但真系几大件㗎🤣）🍓Set E：惹味士多啤梨骨配红米饭 $138利用黑色西式用碟，放上用浓稠士多啤梨酱煮的排骨，闻落超香又可以打卡又如同个名一样咁惹味🤤🤤配上较为健康的红米饭，份量完美无瑕😆🧑🏻🍳Set H：龙哥话事（厨师发办） $158食个午餐都有得「饿妈家姐」，呢个餐比较特别，价钱已包括主食、小食、养生炖汤，仲有水果或甜品😚因此吸引到小妹拣佢！小食系黄金鱼皮（热辣辣嘅咸蛋包裹脆卜卜嘅鱼皮）而当日的「饿妈家姐」主食居然系《蚝皇鲍鱼东坡肉》🙀天阿，不论肉眼上还是感觉上都系好高级嘅料理！小妹好少食东坡肉，但酱汁甜甜地，肉质软腍，配碗白饭一齐食刚好，鲍鱼依然唔细粒😊差啲唔记得，甜品系椰汁红豆糕两件，正常发挥🫰🏻整体来讲，呢度装修设计系欧美风格，却系中菜餐厅，以呢类型餐厅来讲，性价比几高，《陈家》除咗午餐出色，原来仲有Afternoon Tea Set供应😳有朝一日要嚟享受生活，在呢个美丽嘅环境食下午茶！比较可惜的一面系，电话网络收得唔太好，希望到时候会有WiFi供应啦～
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假期与闺蜜去左呢度high tea🌻春日柑橘下午茶，特别在中西咸甜美点都各占一半，唔会只有甜品，好特别！餐点包括：.🍱咸点金丝炸芋角酥炸鲮鱼球花雕醉鲍鱼养颜浓汤花胶冻茶熏蛋伴鱼子酱红糖糍粑.🍰甜点柑橘法式焦糖炖蛋香橙朱古力千层酥热情果芝士蛋糕柠啡意式芝士蛋糕莫吉托鸡尾酒果挞香橙杂果干传统英式松饼配柑橘果酱及奶油忌廉.每人包一杯饮品，可拣茶或啡，讲紧系果茶/早餐茶，或是不同口味的咖啡，仲有朱古力同美碌！而星期六日同公众假期，每位客人仲送一杯意大利汽酒呢🥂超正🤪.我同闺蜜当然要著得靓靓去chill下影下相！先食咸点，鲍鱼一入口充满清香的花雕酒香，茶熏蛋是溏心蛋，很滑，伴鱼子酱升华了～浓汤花胶冻最特别，就是花胶浓汤的果冻咁，充满骨胶原.甜品以柑柠为主，所以味道酸酸甜甜很开胃！卖相好精致，加了食用花，最适合打卡！最喜爱柑橘法式焦糖炖蛋，多了一阵清香😋 柠啡意式芝士蛋糕好特别，点估到会以柠檬同tiramisu 结合😮味道是那样清新！.闺蜜拣左黑加仑子茶，我拣左热泡沫咖啡，另外仲有两杯汽酒，当然要cheers！十分推介叫茶，因为茶杯同茶壶都好靓😆 味道当然唔错，而且十分解腻🙆🏻♀️ 呢度环境都好靓，又坐得舒服，大满足
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我好少写食评，今次真系忍唔到手写一写，其实今次唔系我第一次食呢间陈家厨房嘅生日蛋糕，之前试过佢地一个蓝莓蛋糕，已经觉得好好食，不过以前冇留食评，不过再食真系觉得好好味，朋友好钟意食芝士蛋糕，而且佢有开心果味，佢都好钟意，超重开心果味！同Friend一齐庆祝生日，呢个蛋糕绝对系MVP！佢哋食完都个个赞口不绝，一入口就系超浓郁嘅开心果香，芝士层又滑又creamy，完全唔会腻，口感层次好丰富！甜度刚刚好，连唔太钟意甜嘢嘅朋友都抢住食多件。 个蛋糕仲要靓到唔舍得切，有啲花，影相一流！成班人一路食一路大赞，仲话下次生日一定要encore～ 多谢你哋整咗个咁完美嘅蛋糕，等我哋嘅生日会更加开心！绝对会再帮衬！ 建议蛋糕宣传可以做多一点餐牌都可以换下款 要不是朋友介绍，我也不知道原来有蛋糕卖 。
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因为系而边见完客，11点几咁就睇下食咩好啦。 经过酒店门口见到有餐厅，谂住岩岩月头出左粮奖励下自己食餐好D，就食个酒店午餐啦。一入大堂就问Staff 餐厅系几楼，点知佢话系地库一楼，可以搭䢂或者唔想等䢂就可以行楼梯。条楼梯系正䢂隔离，咁我就行楼梯算。一去到，见到间餐厅我O左，佢叫陈家厨房仲谂住系好似酒楼个D setting啦， 点知都几打卡ableD staff 既服务都好好，一见到我就问我有无订位，我话无。佢就同我讲下次可以打黎book位，因为打黎book lunch有9折。 本身佢比我坐中间既sofa位，但我系I 人，我唔想坐到咁特出，咁就问下唔可以坐最入，佢就assign 左我坐最入! (I 人中意自闭既角落)佢都算多选择，平时酒店D set lunch 都系得4个左右，佢而度有8个。 佢个安格斯牛肉都好吸引，但系我又想试下士多啤梨骨。最后我都系简左士多啤梨骨因为出面好少见。跟住staff 比左个前菜同汤我，个冻豆腐好好食，好岩而家咁热既天气 花生就无咩特别，都系正常野。 个汤系椰子鸡汤，个汤饮得出无味精，好清香既椰子味!!跟住士多啤梨骨出场，staff一送上黎，我哗左声 本身我系expect 左佢就咁一只碟放D肉上去就算。 点知佢有present ! 仲要画埋碟 而下真系大癫! 一见到碟野哗完就我谂左阵 大佬你咁多酱又咁多士多啤梨 一系就劲甜， 一系就劲酸，咁点搞咁我就好疑惑咁放一旧入口啦，我谂住佢太甜或者太酸的话我叫佢比杯水我洗一洗就算。点知有惊喜! 佢个甜酸度捉得好好! 个皮咬落去仲有脆脆地，个汁劲好味! 真系好惹味，佢无改错名而个士多啤梨骨真系震惊左我味觉!! 最后埋单，staff 话我12:45pm 前离座同埋单有25% discount 。睇黎，而度系我既新饭堂，约客系度食饭都好得体。话晒都系酒店餐厅!!
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最近与家人一同享用了一顿非常特别的中式咸点与西式甜品结合的下午茶，整体体验让人感到惊喜又满足。餐厅环境优雅舒适，座位间距宽敞，非常适合一家大小前往。餐点设计独具匠心，中式咸点热辣辣好新鲜，味道传统，而西式甜品甜而不腻，口感层次丰富特别值得一提的是，餐厅考虑到长者的需求，部分咸点的味道调得清淡且容易入口，让同行的老人家都大赞贴心。此外，甜品的摆盘精致，色香味俱全，孩子们亦吃得津津有味。服务方面，店员态度亲切，对我们的需求回应迅速，让整个用餐过程更加愉快。这次下午茶体验不但让家人之间多了互动，也满足了不同年龄层的口味需求，绝对值得推荐！
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