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开饭介绍
人气潮式打冷店「陈仪兴饭店」旗下餐厅之一，推介菜式包括卤水鹅件、卤水鹅肠，均以镇店传统卤水炮制。另一特色菜是生腌蛳蚶，用汕头出产狮蚶，加上参考传统制法而特别调配之酱料而成。
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附加资料
星期一至五午市饭餐免加一 (公众假期除外)
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
14/6/2025📍陈仪兴尚潮楼同屋企人食父亲节饭 拣咗间潮州菜馆 呢间好似都几出名 环境又几企理 就book 咗嚟食晚饭啦😽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨卤水鹅片拼墨鱼（$228）卤水本身唔会太咸 想要清爽啲可以再点醋食鹅肉好腍好易咬 墨鱼几爽口 底下仲有啲豆腐 都好入味👍🏻 不过份量就比较少✨芋头焗饭（$138）与其话系焗饭 不如叫炒饭 炒得几香口 够镬气加咗好多芋头 芋头嘅口感好软绵绵👍🏻✨沙茶牛肉炒芥兰（$148）牛肉几滑身 一啲都唔韧沙茶酱好香花生味 芥兰好爽口 几好食😋✨糖醋煎面（$118）冇想像中煎得咁脆 以为会好似脆面咁一夹起就散 加糖加醋一齐食 都几好食😋✨香煎韮菜粿（$48）个饀只系得韮菜 冇咩味 外皮厚到不得了 劲难食🤢一份三件 我哋嗌咗两份 伏到食唔晒✨汕头煎蚝烙（$128）我哋一致觉得蚝饼好腥🤢未至于腥到食唔落 但唔好食咯✨普宁灌浆（$138）原来系炸萝卜丝饼 萝卜好甜 新鲜炸起外脆内软 一份有六件 每件都好大旧 好抵食😻⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最后埋单$1176（连加一）毎人茶位$15部分野食真系唔掂 连应该系最好食嘅蚝饼都做得咁差 真系有啲失望😿推荐指数🌟：3/5📍太子太子道西179号地舖及1楼
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招牌卤水鹅三宝 $298 ：卤水味啱啱好唔重唔淡，鹅肠非常有口感，鹅片肉质软嫩。鱼露浸花甲 $198：鱼露味重，但唔会掩盖咗花甲原本嘅鲜味🥰生腌膏蟹 $时价：非常新鲜，好多蟹膏😍蟹肉似啫喱咁q弹，非常出色🌟不过上面铺左劲多生蒜，较重口生腌濑尿虾 $时价：肉质新鲜肥美，非常入味。不过同膏蟹一样上面都铺劲多生蒜🧄略为重口。👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻今次特登黎试佢地嘅生腌，冇谂过味道咁出色😍除左啲生蒜重口左啲之外真系冇得顶，而且每样都多冻。真系食得好滋味😚不过生腌都系要提前book，所以钟意食生腌嘅唔好错过喇☺️
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今次去食咗间餐厅嘅招牌花甲，真系令人回味无穷！花甲处理得好干净，冇沙，肉质又鲜嫩。金不换嘅香味同花甲嘅鲜味完美融合，一啖落去，满嘴都系香气。个汁调得啱啱好，唔会太咸或者太淡，仲带住微微嘅辣味，好开胃。花甲排列得好整齐，上面仲撒咗好多金不换叶同红辣椒，卖相十分吸引。配菜方面，白饭同个菜好夹，可以蘸埋个汁一齐食，简直正到爆。餐厅环境都唔错，服务周到，上菜速度都几快。总之呢道花甲真系好正，值得推介畀大家。下次再去，我一定会再点呢个菜！
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今日同朋友聚会，想揾个唔错嘅地方食吓嘢倾吓偈， 朋友推介食潮州食物，所以嚟在这一间试试。首先，环境不错，可能星期一至四，所以唔算太多人，但系都有订枱的人入座。整体环境优雅干净所以同朋友倾偈这个地方不错，不会太嘈吵。食物方面的味道也算不错，中规中矩咁啦，叫了一个「鹅肝」卤水鹅肝，这个口感跟法式的鹅肝很不相似。这个就会清新少少，没有这么腻，但口感很嫩滑，肝味就唔会太浓。鹅肉都不错，正常。鱼露浸花甲 这个花甲，味道不是太浓，但是很鲜味也不错。煎蚝饼香香脆脆，而且有很多蚝仔肉，几香口几惹味。「炸普宁豆腐」这个炸得很香脆，外脆内软滑，口感不错。但要很快的食，冻咗就冇咁好食。话梅猪手，呢个就有咬口，𠮶酱汁酸酸甜甜几开胃， 肉质偏爽。 整体嚟讲算唔错，因为空间唔系好大，所以枱数唔系好多， 分得比较散，所以环境好适合聚会同，同朋友倾偈。
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因为屋企人生日决定带佢去试吓新嘢揾咗陈仪兴食潮州菜Book位𠮶阵都无特别mention系食生日饭Book咗六点 我哋早咗十分钟去到门口仲挂住「准备中」嘅牌不过佢哋都好好人带我哋入去坐低先环境唔错去到第二层安排我哋坐低惊讶地成间餐厅无人但系被安排坐喺厕所门口我哋都有询问过可唔可以调枱调番入去餐厅位置但系收到嘅回覆都系座位已经安排好晒我哋就以为因为有人摆几围所以安排唔到最后都坐低咗喺厕所门口位叫咗鹅片（例）👌🏼普通嘢 无乜鹅味新鲜大墨鱼👎🏼一啲都feel唔到新鲜……二十年老菜甫炖鲜猪肚👎🏼胡椒咸菜鲜猪肚汤👎🏼两碗汤都系得个咸字汕头煎蚝烙👍🏼煎得好香脆 蚝仔好新鲜荔芋香酥鸭👎🏼油腻+油腻 味道完全唔出 芋头又无芋头味鱼露浸花甲👍🏼花甲被鱼露带咗啲鲜味出嚟超好食 推介蚝仔方鱼肉碎粥👍🏼水准之作一行四人食饱饱其实我一路食成餐饭一路都睇紧有咩人会经过我哋而行入餐厅范围其实又唔系我想像中咁有人摆几围食饭谂唔明点解有位嘅情况之下会安排我哋早到嘅坐喺厕所门口唯一一样美中不足嘅地方就系呢样安排得有啲差令到成餐饭扣咗好多分希望餐厅可以正视一下呢个问题
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