阿霞餛飩

喺旺角分店食到生猪肉饺子，呢间新分店有厨房到门面全部都冇个系熟手职员，员工操呢个普通话口音，连普通收钱打单都唔系好熟悉，通知佢哋饺子味药煮熟嘅时候，都系平淡咁同厨房讲声你未煮熟，佢哋嘅交流同对答，令人觉得未煮熟呢个情况唔系第一次，起初系其他同事话呢间大埔有分店几好食先嚟试吓，点知中哂伏。喺呢度留返个记录，有啲咩问题留呢个追究嘅权利。就算新开分店都应该系有熟手员工带领新员工开，而家咁样嘅话食客得唔到保障。…Read More

喺大埔街头兜兜转转 唔知食乜好今日阿妹带路 带我到左一间惊为天人嘅福建小吃店「📍阿霞馄饨」虽然小店无装修 但味道系够晒平靓正💖【干捞小云吞✨】一上枱就闻到浓郁嘅 花生酱香🥜 云吞皮滑捋捋薄到透光✨云吞包到圆嘟嘟 入边嘅猪肉馅鲜美弹牙灵魂𠮶勺花生酱咸中带甜 黐住每粒云吞 细细粒刚好一啖一件 食到筷子停唔到口🤤【莆田卤面🍜】汤头浓到黏嘴唇！粗面吸尽咗卤汁精华🔥仲有手打肉丸、爽脆虾仁、香滑香菇同蔬菜铺满面头🍤啖啖都系料【小麦煎🌾】外表睇落平平无奇食落竟然似童年嘅鸡蛋饼🤩 外皮煎到微脆 内里软糯带焦糖香 洒满花生碎增添口感🌟…Read More

呢间舖系大埔好受欢迎，客人流量好多，坐立简洁，出餐快 。系香港好少会食到一口小馄饨喇，呢间嘅小馄饨馅同皮都做得相当好，个馅每只味道同大小形状均匀，个皮够薄同好滑，食得好开心🥰我配咗刀削面同加咗紫菜，刀削面好长同好滑，厚薄适中，份量又足够👍紫菜我想讲我怀疑佢俾咗成半饼紫菜我🙈真系好多好抵食，仲要系靓紫菜，够香又唔会腥。叫咗8粒粟米鲜肉煎馅，两面都煎得好靓，个馅肉味浓，够粟米，但如果整大只啲更好😋加咗个竹笋小食，有够大碟，唔太辣，好爽口。佢仲有其他set，好抵食又够饱，呢间性价比高呀❣️Joyfoodstop心动值：💓💓💓💓/5（以上评价纯属个人口味）阿霞馄饨(香港)地址: 香港大埔南盛街21号南盛阁地下4号舖电话: +852 55439535…Read More

估唔到呢间饺子店越开越多，一直未有机会食到，不过今日终于有机会帮衬了。叫了一碗白菜猪肉饺子面，然后再加多4只韭菜饺，要煎嘅，两个煮法一次过试晒佢，再加一支豆浆。虽然煎饺的确系香口D，不过我自己就比较钟意放汤嘅煮法。饺子D馅都几新鲜，味道真系唔错，难怪成日都有人排队。…Read More

不要被这家店的招牌误导，其实除了馄饨之外，还有很多其他款式的食品可以任君选择。福建小馄饨真的很细颗，馄饨的皮很滑，馅料新鲜。麻酱拌面份量比想像中多，其麻酱而近香，配上花生和葱花很美味。饺子亦有很多款式，我则选了韭菜饺，因为小馄饨是放汤，所以这个韭菜搞我选了煎饺。韭菜很香，饺子型没有炸得很㶶，外皮少少脆，好吃。这里还有炖汤可以点，我选了黑豆枸杞炖排骨，上菜时不够热，要麻烦侍应帮我再翻热，材料足，味道也不错。还点了一个豆浆。…Read More