阿爺粥品手工涮涮鍋 (已結業)

阿爷粥品手工涮涮锅，位于繁盛的街道上，旺中带静 ，地方颇阔落，侍应招呼十分热情。这天选了美颜花胶锅 $298/位花胶份量非常多，爽滑有弹性， 感觉很滋润。海鲜拼盘有龙虾鲍鱼和活蟹，鲍鱼还是活体的，龙虾的小脚还在舞动。各种海鲜都非常新鲜。还有海蚬，非常鲜甜。手切牛肉，入口溶化，牛肉味浓。鲮鱼滑弹牙、西洋菜甜脆、鲩鱼骨腩肥美鱼香、唐生菜爽甜，鲜腐竹软滑。顺德手打肉丸弹牙。廖妈鸡翼香脆入味、炸鱼皮脆薄。 每人约300元的价钱实在超值。…查看更多

天气愈黎愈冻, 心郁郁又想食火锅暖身, 麻辣火锅虽然好味但食太多始终对身体唔好, 所以就拣左依间食滋补既火锅啦.由于用餐时间早, 不用等位就可入座, 食完走时餐厅是满座, 最好预先订枱. 餐厅装修是寻常茶餐厅+中式餐具, 播放大台中文歌曲, 用餐空间十分充裕.点了美颜花胶鸡锅, 配汤底和加钱任饮饮品. 还点了一大堆火锅配料, 放满整张枱十分丰富.餐点上枱时见倒有半只鸡和龙虾,鲍鱼, 花胶和花蟹, 鸡明显发黑好似比人打瘀左咁.龙虾好新鲜,切半落汤滚都重有郁动,煮4分钟就食肉质鲜嫩爽口,肉味甜美. 花胶大大旧又厚肉食极都有,比较啖味. 鲍鱼都大只唔会黄豆咁细粒,肉质爽脆弹牙,新鲜嫩滑.花蟹有一点膏肉质也新鲜美味. 其他火锅配料也有惊喜, 多种不同牛肉各有优劣, 即炸紫菜响铃卜卜脆,内里有大块紫菜. 鱼皮也是自制鲜炸脆卜卜. 各式饮品和甜品就只是不过不失, 不用特别留肚试.价钱偏贵但尚算物有所值.…查看更多

食左套餐海鲜花胶wor花胶可以系咁加好正呀之后黎既海鲜份量合理而且都好鲜味Size都唔会话好少其他火锅配料都好蟹选择 而且好食响铃即炸都好好食火锅加海鲜 价钱都算合理…查看更多

难得有假期一于去食好嘢，今日就约咗朋友喺荃湾呢边揾食。间餐厅其实都好方便 位于沙咀道！一见到个美颜花胶锅，二话不说就去马。 𠮶套衫包括有，生猛鲍鱼一只，贵妃鸡一只， 花蟹，龙虾半只和扇贝！ 师傅将啲海鲜大得好精致， 公子海鲜都好新鲜鲍鱼仲生嘅！ 另外仲送上少量安格斯肥牛质，素有保证！ 如果大家唔知道啲海鲜 几时食得，可以睇返个时间表！讲番个锅底其实好香，鲜鸡味加上啲花胶，质感好好，味道鲜甜！其他有好多配料都系任点㗎，其中我哋选择了有几样包括美国肥牛，滑豆腐，炸鱼皮， 蒲苔蚬，鲮鱼滑，唐生菜。一共有60款， 种类繁多…查看更多

4个人食左1600蚊，价钱唔系问题，问题系用料唔新鲜，除左只蟹尚可之外，其他海鲜都唔掂，而配料更可以用差去形容：猪腰同公厕无分别，洗得唔干净，食左一啖想呕；猪红无味加似胶；鱼皮饺劲咸好难食；西洋菜劲老；花胶就滑滑地无鲜味越食越难食；粥底只是米水，无咩味，即使打完海洋都无咩鲜味；龙虾明显唔掂唔新鲜；蚬等等都好一般，所以粥底点打都唔好味，唔会再回头。30蚊任饮既沙冰都唔系好得，其他热饮尚算正常。总结系伏，中哂伏，食到嬲左。…查看更多