阿爺八鮮鍋

2.5小时海鲜鸡煲放题 (早鸟 $298)1️⃣新升级霸王海鲜盘（严选食材)：- 有蟹、龙虾、鲍鱼、扇贝、大虾- 全部海鲜都劲鲜甜，尤其系蟹同龙虾，劲大只劲厚肉，食落啖啖肉又滑🤩 另外想大赞系店舖处理得好好，海水味唔会抢咗，亦唔会太咸✨✨而且啲海鲜上菜时系仲郁紧嘅！！！呢个价钱食倒活海鲜好感动😋🦞2️⃣特色鸡煲: 有辣有唔辣，推介唔辣嘅花胶鸡煲，花胶好大旧，淋得嚟又入味，啲鸡都好香，唔够仲可以加😄食到呢度都饱咗一半，所以建议留肚打边炉！！！！😆 3️⃣时令炖汤: 龙骨石斛汤，好清甜滋润冇味精，劲好饮！4️⃣日式厨师推介: 刺身拼盘- 赤虾肉质爽脆，鲜味突出- 吞拿鱼蓉，入口即化，配葱花提升鲜味- 章鱼弹性十足，口感爽滑，味道较清淡- 鲍鱼切片质地烟韧，咬感扎实- 油甘鱼油脂丰厚，入口滑溜5️⃣安格斯牛肉，肉质软淋而滑，牛味都好出，唔嚡6️⃣打边炉仼食配料✨推介:👍🏽珍珠蚝: 涨卜卜，鲜甜蚝味重👍🏽大蚬: 大大粒鲜甜爆汁👍🏽虾滑: 弹牙鲜甜，入口滑溜唔黏口👍🏽海蟹: 膏香浓郁，蟹肉鲜嫩啖啖肉👍🏽脆肉鲩鱼: 爽脆有咬口👍🏽鱼腐: 吸汤入味一啖爆汁7️⃣饮品+$20 仼饮 多选择，必加！lgable打卡度：9/10好味度：9/10worth revisiting返兜度：9/10#尖沙咀美食 #海鲜仼食 #打边炉 #新鲜…查看更多

一直都听过好多人介绍呢间海鲜放题火锅，话呢度嘅海鲜非常新鲜，本身谂住去旺角试吓，但系搬咗嚟尖沙咀，咁就更加啱啱好，所以今日一放工就同同事嚟试啦。因为我哋五点就到，职员同我哋讲只要七点之前走，就可以平好多，咁就梗系食快啲啦。一坐低，店员就俾咗呢个炖汤我哋，本身以为只系普通汤，但系估唔到非常足料，饮落完全冇味精，比以前屋企人煲嘅更加好饮呀。首先我哋就会选择一个鸡煲，我哋拣咗花胶鸡煲。鸡煲非常快就上枱啦，而且非常香浓，鸡肉好嫩滑，连花胶都好新鲜同埋好厚。食到一半，职员已经问我哋使唔使加鸡件，亦都可以转鸡煲嘅味。但系由于本身今日谂住嚟食海鲜，所以我哋就话唔使啦，职员就好好咁样帮我哋拎咗一个新嘅火锅汤底，俾我哋一阵食海鲜。我自己觉得最抵赞嘅，就系呢个手切安格斯牛肉。因为食落牛尾好浓，而且完全唔难咬，就算唔使汤底，个牛肉味道同埋质感都好好食。呢度仲会送一个好大嘅海鲜拼盘，我自己最钟意嘅就系呢个非常大只的膏蟹，除咗大只之外，入面超级多高，而且食落好新鲜，望到呢度有好多新鲜嘅鱼竿，估唔到咁新鲜嘅海鲜都可以任食。呢度好多海鲜都可以任食，我就最推荐弹牙鲍鱼，珍珠生蚝，蛏子皇。平平呢啲海鲜起码都几十蚊一嚿，估唔到呢度咁平嘅价钱已经可以任食。而且真系非常新鲜，住佢喺鱼缸度即时捞出嚟，食落真系好弹牙同埋好大只。呢间海鲜火锅真系非常抵食，而且价钱公道，最抵赞嘅就系呢度嘅职员全部都好有礼貌，真系好推荐大家嚟试吓。…查看更多

今日放工好肚饿！同事提议我一齐去打边炉，就试吓呢间阿爷八鲜锅!我哋拣咗花胶鸡煲，海鲜汤底❤️花胶鸡的鸡件非常嫩滑，而且好入味，唔会太咸，同都几多花胶！件件肥美入味，加埋芫荽超级香☺️Like and share 社交平台送刺身：牡丹虾、油甘鱼、北寄贝、鱿鱼、八爪鱼，牡丹虾特别鲜甜，又大条，入口肥美好味，其他刺身都几新鲜！🥰海鲜拼盘：有带子、虾、蟹、龙虾，海鲜超生猛，尤其鲍鱼，仲识郁架！食落有口感又鲜甜🤗海虾又大又甜，龙虾同蟹啖啖肉，安格斯牛肉薄切，唔系好肥，但系咬落好有牛肉香味，而且唔会韧，几嫩口😍新鲜滑牛肉唔系讲笑，真系超级滑，小编都叫多咗两盒，腌味又够，打边炉一流！鲜虾云吞呢个鲜虾云吞皮薄馅多，里面嘅鲜虾仲好爽口蛋呀，整个云吞非常好食，小编都叫咗两三次☺️招牌手打蟹籽虾滑黑松露鱼滑还有点胡椒味道，咬落爽口弹麻，真材实料!😁招牌手打黑松露墨鱼滑有淡淡的黑松露味，墨鱼滑嘅肉比较实净，一样好香口！😃蛏子、大蚬：非常鲜甜，有海鲜味，钟意食海鲜嘅可以叫多D! 😗珍珠蚝: 比较细粒，但系都几新鲜，好香蚝味! 😚本地猪粉肠：正常，处理干净，不错☺️本地新鲜猪肚：好有咬感，都处理得好干净😄外面任饮嘢饮，根据自己喜欢嘅口味拣☺️…查看更多

今日开完会约咗去阿爷八鲜锅度打边炉，但系上到去发现奇奇怪怪嘅，又话我哋去仓门口，要去正门，上到去正门，打去问，佢话原来搬咗去尖沙咀金马伦道？ ！打去问餐厅佢哋点解旺角𠮶度个招牌同海报都冇变过嘅？竟然系下一间嘅租客借用左佢哋个名，咁样呃啲顾客上去好似唔系咁好㖞🥲上到嚟见到好多活海鲜同刺身，知道自己揾啱地方！鲍鱼弹牙又鲜甜，游水鲍鱼值得多叫，龙虾又系大大只啲欲购实际，啲蟹好多蟹黄，海鲜真材实料绝不含糊，我自己钟意食呢一度嘅鲜虾，真系街市啱啱买返嚟好新鲜好大只，佢哋个汤底系前一日用海鲜熬制而成，盐都冇落，望落有啲似清水，但系呢一种嘅真材实料海鲜唔加味精，再加上啲海鲜，就会释出佢嘅真正鲜美🥰个人推荐台湾嘅白鳝片同埋龙趸片，鲜味乱画，凤城水饺都令我有惊喜，基本上每一款嘅用料都系好高质素，有少少不计成本，样样都系由原产地寄过嚟，好少见到香港嘅小店，仲可以有呢一份嘅坚持喺度，老板系好性情中人，见到佢同好多熟客仔都好好倾，连公仔面都整够有11款hahaha香港地需要有一班仲愿意坚持嘅人，哪怕经济唔系咁好，都仲愿意比咁高质素大家，令到香港继续有好多好好食嘅餐厅，保持美食天堂呢一个美喻💝…查看更多

阿爷八仙锅，海鲜控同火锅控既其中一个必然之选😎海鲜牛肉任成火锅食成2.5个钟😳真正游水海鲜任叫，急不及待，坐低即上一壶时令炖汤，椰子鸡汤，顺喉舒服👍🏻仲可以配炸鱼皮食爆🌟只要like同share餐厅任何一个社交平台就送刺身拼盘，爆左唔系hea，真系好靓既拼盘😆甜虾鲍鱼鱼腩都好鲜好正，爽👍🏻招牌花胶鸡煲，香料超足，鸡肉焦焦地好味又几嫩🤗花胶都好入味，仲有得任叫🙌🏻打边炉🍲霸王海鲜盘上台已经好吸晴😍鲍鱼仲会郁，爽身又鲜，虾好大只，好鲜👍🏻帆立贝又大又鲜，劲好味，龙虾真系MVP，又鲜又厚肉多汁，爽到爆🤤爆膏蟹都好抢fo，膏同肉都系正，全部海鲜鲜到爆🫠其他火锅配料九宫格咁上几精致✨安格斯肥牛好够牛脂，质素高，手打黑松露墨鱼滑，海鲜味浓口感好好👍🏻鲜虾劲癫，真系捞上黎仲会跳🦐珍珠蚝size细细但蚝味好浓，深海龙趸片系必必必必食，好鲜味又大旧，肉质一流啖啖肉😋超多劲鲜海鲜任叫，蛏子皇、白鳝等，最后仲送个果盘🍐好爽，实现游水海鲜自由就系阿爷依度！🤠…查看更多