長沙滿哥

营业中

休息中

平時好少會去西環既我，去海味街買完野，周圍行住黎搵餐廳，見到川菜辣野😍諗都無諗就起去試，餐廳選擇都幾多，小炒之外仲有串燒🍢🔸小炒黃牛肉辣度固定左，食得辣既先好叫🫣牛肉加左芹菜去炒，上枱既時候已經好香，好有鑊氣，牛肉無點調味，所以食到牛肉既原味，加左指天椒同泡椒一齊炒🌶️辣得黎好惹味有後勁，用黎餸飯岩哂🔸炭烤生蠔🦪生蠔大細適中，加左大量蒜蓉，蒜香味十足🔸蒜蓉扇貝王扇貝肉偏細同薄，但新鮮同食到鮮味，加左粉絲同大量蒜蓉🧄好惹味🔸香烤大海蝦海蝦唔算好大隻，燒到好乾身，略嫌有少少唔係好新鮮🔸羊肉串羊肉肥瘦適中，加左孜然粉，食落好香口唔會羶🔸香烤魷魚鬚🦑燒到外層好香，魷魚鬚爽口，加左少少辣粉好香口

同個同事試下人生好少會係返緊工日子，就係去左食燒烤鋪頭食個午餐。首先，我哋點左開胃涼菜 - 青椒皮蛋，青椒同皮蛋，仲有佢獨有醬汁嘅搭配食落非常開胃，辣中帶有小小清香。之後叫左個清炒時蔬，蔬菜新鮮爽脆，調味恰到好處，清新唔油膩。孜然牛肉則係當日Lunch亮點之一，牛肉嫩滑入味，孜然香氣四溢，夠晒鑊氣。另外，就係今餐重頭戲，就係燒烤，今餐lunch就係衝住佢而黎。烤牛肉串好味，完美複製國內燒烤風味，外焦內嫩。其次烤韭菜睇落好似簡單，但係燒得非常入味，韭菜香氣濃郁，唔會過晒火。而芥末魷魚份量都幾多，魷魚爽口有嚼勁，配上微辣嘅芥末醬汁，味道層次好唔同。個蒜蓉扇貝王鮮味十足，蒜蓉同扇貝完美結合，扇貝肉大大份，味道鮮甜。仲有，碳烤生蠔非常新鮮，烤到岩岩好，保留住生蠔嘅鮮味同海水味，而且食落大大隻，啖啖肉。最後，鼓油炒飯最欣賞係不會過咸，都唔會油膩，炒到飯粒乾爽，加上佢地特有醬汁去炒。呢次燒烤主打lunch，係人生返工第一次，體驗唔錯，下次都可以同朋友黎呢度食餐晚飯再聚下。

餐廳喺西營盤站隔離，超方便！餐廳有d卡位寫住岳陽樓、滴水洞等牌匾，十分有中國風。❤️梅菜扣肉半肥瘦，辣辣地，配微甜梅菜一流！👍🏻❤️板栗燒雞用煲裝夠熱。栗子🌰夠粉。落左辣椒，醬汁辣辣地。雞肉嫩滑。❤️長沙炒米粉似干炒牛河。夠熱夠鑊氣！有蛋花和大量脆口椰菜絲。嗌左串燒：❤️牛肉串落咗孜然粉辣辣地❤️香烤雞腎脆口❤️蒜蓉扇貝王有大量蒜蓉和粉絲，夠香口。扇貝夠新鮮。❤️紅糖發糕啱啱蒸好熱騰騰，軟熟得黎有口感～唔會好甜👍🏻

朋友帶咗我嚟呢間樓上湘菜館開餐🤣$298「酸菜魚片」：酸菜魚大大一鍋，叫咗小辣，嚟到嘅時候飲啖湯先，湯底味道濃郁😋；魚肉就白雪雪，肉質鮮味、嫩滑👍；咁當然仲有酸菜，又有金菇菜、紅辣椒 等 可以食🤣$36「羊肉串3串」、$45「香烤五花腩3串」：烤得好好食，特別係「五花腩串」，油脂充足非常甘香😋$68「清炒時蔬」：時蔬係油麥菜，油麥菜新鮮爽脆，清炒簡單好食😋$68「土豆紅燒肉」：紅燒肉半肥瘦，炆煮得好腍，薯仔亦都煮得好腍，仲吸收埋紅燒肉嘅肉汁，好味😋

今日內地同事話思鄉，想食家鄉菜，我哋就嚟左長沙滿哥，俾佢食下家鄉味道燒烤款式好多，我哋叫咗錫紙花甲，鮮甜，微辣，無沙👍🏻羊肉串，香料加上一點點🤏🏻羊羶味，香得不得了😋香辣雞中翼，皮脆，多汁，不能錯過骨肉相連，同平時食開嘅雞軟骨有少許唔同，骨肉相連肉的部分比較多，唔錯👍🏻碳烤生蠔🦪，很大隻很肥美，加上蒜蓉很香口烤原味鮑魚，又大又鮮甜燒粟米🌽，很甜，一整條粟米，份量唔少香烤魷魚鬚，牛肉串💕整體來講，味道很不錯，配啤酒🍻食咗好多🤣

長沙滿哥 (西環)西環西營盤德輔道西156-160號頤庭酒店4樓。我都知好多人而家好鐘意去深圳食野，貪佢地服務好價錢又抵，不過住得係香港，唔通真係下下番大陸食咩 🫣。所以我都成日係香港捐窿捐罅搵野食，今次黎到長沙滿哥，內地人係香港開嘅餐廳，服務同味道都同大陸食到嘅差不多。🥚 拆骨肉炒荷包蛋（$128）食落都幾辣，用黎送白飯食會好襯。🥦 有機花菜（$88）呢碟好有住家菜味道，豬肉炒椰菜花，細個媽咪成日都煮 🤣。🐓板栗燒雞（$168）估唔到夏天食栗子都無問題，炆得幾入味，份量都唔少。🍢牛肉串、羊肉串（36/3串）呢度同樣有大陸好興嘅串燒食，無燒得過鹹過柴，有驚喜。

小炒黃牛肉 (168hkd) 有牛味，用西芹芫荽炒幾香幾惹味，幾嗆辣，好有川菜風味，小菜有鑊氣～錫紙花甲 (128hkd) 多多蒜茸，個湯滿滿蒜辣味，如果加個粉絲底就更好了！烤原味鮑魚 (76hkd@2) 鮑魚爽口彈牙，都幾新鮮，調味唔算太重香辣雞翼 (36hkd@2) 上面灑滿孜然芝麻，雞翼燒得剛好，入面肉質不乾～烤韭菜 (30hkd@3)、四季豆 (30hkd@3) 烤得幾入味，還保留到蔬菜應有的濕潤度，配酒很不錯黃瓜片 (30hkd@3) 香港比較少地方食到燒黃瓜🥒切成薄片，口感還保持一點爽脆，很特別🥰烤干頁豆腐 (12hkd) 吸滿醬汁，咸甜咸甜，質感像魚蛋，很喜歡干頁豆腐～#foodiblum中式

餐廳位置非常方便，一出地鐵站轉個彎就到店內用上傳統中式風格，感覺親民設有大量梳化座位，另外仲有多個廂座，用餐舒適餐廳主打湘菜和串燒，當中有不少肉類及海鮮菜餚，款款香口惹味，佐酒一流食物方面:錫紙花甲 : 花甲份量多又無沙，再用蒜蓉、洋蔥及其他調味做底汁，夠曬味道鮮甜孜然牛肉 : 上枱勁有鑊氣，簡單用牛肉、辣椒、葱段爆炒，牛肉味道濃郁帶點辣，香氣十足外婆菜炒蛋 : 用上外婆菜，再加入蛋漿、青椒、辣椒一齊爆炒，味道微辣，用黎撈飯食，味道一流精品燒烤  : 選擇左香烤魷魚鬚、香烤五花肉、香烤雞腎、羊肉串，火喉燒得剛剛好，店鋪仲好細心，會有個小型燒烤爐係度幫串燒保溫，傾下計、慢慢食都唔會放到凍曬

小編們出沒西區搵食，今次挑戰小編本人從未試過既川菜/湘菜串燒。 呢個體驗真係非常特別估佢唔到，根據友人提供既地址，佢係喺間細酒店入面，樓下只係見到酒店英文名，但行入大廈範圍望住周遭環境會覺得同英文名好有contradiction。晚飯時間上到去但無食客⋯店員建議到另一層食因為share 同一menu (?!) 再去到另一層時，終於明白openrice 之前有食評mention好似去左深圳既感覺，因為環境同員工都帶有風味，同埋係要講普通話架， so far 小編未喺香港體驗過，非常之特別。成層都以箱房為主，裝潢設計都偏簡單內地風。本身對食物無咩期望，但佢又整得幾好食！佢既鼓油炒飯好有鑊氣好香，但唔夠咸味，加返就會超級好味！ 串燒全部都好香同texture唔錯。主要係孜然粉同辣粉調味。餐牌看似價格相宜，但埋單時約$300/人原來都唔平。但食物係算幾好食分數：（10分滿分💛）味道：7.5價錢：7環境服務：6.5（以上評分只是小編個人口味而已）💥 長沙滿哥📍 西環西營盤德輔道西156-160號頤庭酒店4樓

只能说对于我来说，价格不算便宜。 点了烤茄子和炒腰花，味道中规中矩。烤牛肉就有点不对劲了，肉很柴很硬，而且很小串。。 好像中学时候，学校门小摊位卖的那种烤牛肉串，肉是扁扁的薄片，不是一粒一粒的立方体。喝的点了啤酒，啤酒开瓶之后，瓶口有锈，应该是放了很久。 买单的时候付了没有服务的服务费和没有茶水的茶水费（点餐的时候和服务员说了不喝茶，服务员没有说明喝不喝都要给茶水费）。 环境算OK， 坐的地方比较宽敞，但是感觉地板有点油，走路的时候有点滑。不会再去。

環境： 坐得算寬躺，一入去好有反左深圳既感覺，隔離枱好嘈。食物：$15 一串燒烤雞翼，明明張相一串有2隻，點知上台一串得一隻。基本上8成小菜120蚊以上。 味道還可以。整體來講 not worth the money 唔會再去。

來香港十幾年第一次吃到這麼地道的燒烤和各式各樣的小炒！菜品新穎各式菜可以辣可以不辣！味道都很好適合大人小孩！環境優雅舒適！適合情侶約會！朋友聚餐！值得推薦👍👍👍

ig/小紅書：cecifoodie_...🫑這間餐廳的烧烤真的好食！！推薦給大家 雖然菜單燒烤的種類沒有很多 不過味道真的很有內地的感覺～店裡也有川菜湘菜選擇 我們只點了個牛蛙 其餘都是燒烤 我跟朋友都覺得這裡的燒烤好吃！😋

锅包肉真的很难吃 图文不符…锅包肉怎么还能做的连汤水不涝的，颜色通红，还是软的，甜度咸度都不太对，还有一股奇怪的味道。锅包肉应该是外皮酥脆的才对啊不会做不是应该去学一学再做或者从菜单上拿掉198的价格可以去别的东北菜馆外卖一份给我们估计老板还赚而且结账0.1毛钱不是舍掉是进一，服务费也是进一，多收两块钱有什么意思嘛，靠这个可以发家致富？跟服务员说出来就装没听到一样，莫名其妙，还边打电话边递单子不是太有好感的一家店

味道一般般，服務也不好，點了串骨肉相連，味道都是餿的，然後我們要取消，不想點骨肉相連了，也不給我們取消，說是已經重新開了一包。茄子也烤焦了，肥腸也沒有洗乾淨，一股很臭的味道。還要茶位費。總體就是很差。重點是難吃東西還很貴，一份蘿蔔皮居然58，很鹹，量不大，底下是洋蔥。絕對不會來第二次的。