鐵花村 (愛群商業中心)

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二訪位於北角嘅鐵花村，呢間台灣菜係由台灣人親自主理，有唔少食材都係台灣直送，食物味道正宗，店內亦非常有台式小店風味，令人有種身處台灣的感覺，推薦比大家🥰🍲香菇芋頭湯米粉 ($49)芋頭湯米粉係新出嘅，作為芋頭控一定要試🤤材料有芋頭、冬菇、貢丸，搭配台灣山竹米粉，湯底係用新鮮芋頭打造，超級濃郁兼飽肚呀!!🥚台灣香腸蛋餅 ($36)🤩呢度嘅蛋餅好特別，見有鹽酥雞蛋餅、南瓜芝士蛋餅，而我叫左台灣香腸蛋餅，每塊蛋餅入面都有切左件嘅台式香腸，呢個組合都幾特別～🍚鐵花滷肉飯 (小碗 $32)：半肥瘦肉好正!!🐔鹽酥雞 ($39)：皮唔會厚，雞夠嫩🦪蚵仔煎 ($45)雖然我冇叫甜品，但見到有甜品雪花冰，而且仲會跟時節，冬天有草莓雪花冰，夏天就會有西瓜雪花冰等，啱晒鍾意食冰嘅朋友～

今次去咗屋企附近食台灣菜，餐廳牆壁上寫滿台灣各處的景點名稱，天花仲掛滿了天燈，頓時以為自己身處台灣。芋頭湯米粉湯底加入了芋蓉，湯頭比較濃稠，新竹米粉軟硬適中，十分掛湯，仲有幾粒炸過嘅芋頭同貢丸，整個口腔都充滿芋頭香氣。瓜仔肉飯米飯用了珍珠米加藜麥煮成，感覺比較健康，肉碎加上瓜仔粒，味道帶微酸，越食越開胃。椒鹽甜不辣套餐追加半份甜不辣，炸得好夠火喉，食落煙韌彈牙。關山臭豆腐臭豆腐即叫即炸，夠曬熱辣辣，入口酥脆，綜合煎綜合煎到十分香口，配料有蚵仔、大蝦、雞蛋和蔥花，再加入木薯粉，口感煙靭。五寶刨冰五寶冰有仙草、芋圓、紅豆、珍珠同埋芋頭，大大一碗，份量十足。刨冰加咗黑糖和煉奶調味，清甜不膩。

原來喺北角同鰂魚涌交界收埋咗一間穩世台灣菜，仲要係台灣人主理勁好食！🍜香菇芋頭湯米粉湯頭係好濃既芋頭味芋頭好粉糯米粉好掛湯🍜🍜🍜🍝麻醬肉燥乾拌麵芝麻醬超級香每一啖都食到芝麻香😋😋醬汁啱啱好唔會太乾🍞關山炸臭豆腐唔係好似平時港式嘅臭豆腐咁大味，但佢嘅味道係齒頰留香😜😜😜好特別好好食！🍱煙燻滷雞翼+煙燻滷水拼盤滷水味好重，唔會太鹹味。啖啖肉超正。😍😍🍡九份芋圓甜而不漏！芋圓彈牙好唔會太硬仲有超多配料一齊食超滿足！

今日放假，和先生到北角閒逛，無意間走到一條平日不太留意的街道——丹拿道。相比車來車往的英皇道，這裡顯得寧靜悠閒，讓人不禁放慢腳步。 路過一間台灣料理店，發現星期日下午仍然大排長龍，心想應該很有水準，於是決定加入人龍等位。店家標榜台東美食，除了常見的台灣菜式，還有些特別的選擇，比如🏅香菇芋頭湯米粉，聽起來別具風味，當然要試試！湯頭濃郁，帶著香菇的鮮甜和芋頭的軟糯，配上滑順的米粉，口感溫潤又有層次，果然是意外驚喜。 此外，我們還點了🏅酥炸排骨湯米粉、🏅蚵仔煎、🏅肉鬆起司蛋餅、🏅燙青菜，再來一杯紅豆奶茶和冬瓜茶，整頓飯吃得心滿意足。店內雖然不大，但裝潢充滿台灣風情，天花板掛著天燈，牆上貼滿台灣地圖和明信片，彷彿瞬間穿越到台灣的街角小店。 這次的北角小探險，意外發現了這家有溫度的台灣餐廳，下次一定要再來試試其他台東美食！

我相信好多人都唔知道原來台東有一個叫‘’鐵花村‘嘅地方！而呢間台式餐廳位於北角，主打食材有一半以上都係嚟自台東；店鋪雖然細細，但係人流非常之暢旺！餐廳非常有台東特色，餐廳掛住好多色彩繽紛嘅熱氣球，店主介紹台北有天燈，台東有熱氣球！而且墻壁上仲有台東嘅地圖，有好多旅遊嘅地方打卡，靚靚嘅景點，真係望到都好想即刻去台東玩吓！😍我哋今日就嚟咗食Lunch:首先，一個lunch set🍱瓜仔肉便當+烏龍奶茶+滷雞翅三隻 🍅🥩蕃茄牛肉新竹米粉 胚芽珍珠奶茶🍜蚵仔麵線 🫔肉鬆起司蛋餅 冰冰甜品🍧台東海浪冰食物除咗賣相精緻，味道都唔錯，而且夠晒經濟實惠，性價比都好高！老闆娘仲非常健談，同我哋講咗好多台東嘅旅行資料。雖然只係簡簡單單一頓午餐，但係已經感受到台東人嘅熱情同好客！有機會一定要過台東玩吓，感受下佢哋嘅慢活文化！😃

平日晚上未到7時來到，幸運地坐到最後一張桌，後來的人開始排隊，一直到食完仍人龍不斷，相當人氣滷肉飯便當 $62滷肉肥瘦適中，特意選了多汁非常下飯，店舖採用珍珠米和紅藜麥更加健康，份量很足，還原回憶中的台灣味道，必點主菜+小食蒜泥白肉 $30沒想到加配的蒜泥白肉同樣份量十足，很香豬肉味，蒜蓉濃郁惹味，足夠二人分享蕃茄紅燒牛肉新竹米粉 $79紅燒牛肉炆得軟冧入味，至少有5~6件，蕃茄湯酸甜濃郁，新竹米粉較普通的幼身，更加掛汁+滷水雞翼三隻 $20非常入味的滷水雞翼，入口輕易骨肉分離麻醬乾拌麵 $49很香芝麻味的特濃麻醬，配了些肉碎，麵餅乾身令醬香味更濃郁鹽酥雞 $39必點經典小食，炸得外脆內嫩，配點生蒜更加滋味芒果烏龍茶/蜂蜜檸檬茶跟餐送飲品，即使點了少冰/去冰仍然滿杯，味道少甜清新份量足料，味道正宗，下次來試試刨冰

台灣店向來都走一種家庭風的氛圍幾好坐, 好啱朋友幾個, 點幾份小食, 飲杯珍珠奶茶我今次同朋友叫左酥炸排骨飯, 肉鬆起司蛋餅, 關山臭豆腐, 綜合煎佢個飯有加入紅藜, 我幾鐘意, 健康得黎有多份口感臭豆腐最出色, 外脆內嫩, 爆汁, 好好食, 下次再黎點多份最後叫左一杯蜂蜜鮮檸紅茶, 用青檸好Fresh 好夾, 另一杯叫左凍布丁奶茶, 味道略淡

多得阿女喺附近學跳舞，我地每個月都最少去鐵花村食一次。今日去到，見到個新餐牌，好彩平時好食既食物都仲keep住喺menu入面，然後加咗幾款麵同埋小吃最後我地揀咗必食既蕃茄牛肉刀削麵刀削麵好有嚼頭，酸菜酸酸辣辣，非常提味，而牛腩都好稔，肥瘦適中，湯底亦夠哂蕃茄味難得有新menu，所以試下新品，揀咗呢個冬菇芋頭新竹米線。米粉剛上桌時有一勺肉躁喺米粉既面頭，芋頭零碎咗圍住，個味道好家鄉 feel，芋頭夠粉夠香，唯獨是肉躁令成碗米粉有d油膩但其實味道唔錯肉鬆蛋餅亦係我地必點既，蛋餅熱辣辣送上桌，配料包括餅皮、雞蛋、肉鬆，就係咁簡單，加咗甜醬同辣醬，就係好味到食極唔厭燙清菜就係細通菜加肉躁汁，非常簡單的一個小碟，好味飲品揀咗青檸蜂蜜紅茶，去冰，1／3甜，送飯一流呢間北角小店，街坊必食，特登過黎品嚐又未至於，但如果去開附近，又真係一試無妨至於我地一家，就當然有下次啦！

我好少會重複幫襯同一間餐廳，但位於北角的這家鐵花村是我第三次光臨。。據店員說，並不是單單食材來自台東，係連醬料醬油都係老闆由台東帶回來的，足以證明對出品的食物是有要求。香菇芋頭湯米粉 - 香菇的味道和芋頭很配，很香很濃，配上超幼身的米粉，加上煮到熱辣辣，很適合凍冰冰的天氣去食。瓜仔肉燥飯 - 店員推介，肉燥是齋，加上配菜，有脆黃瓜、台灣腸同滷蛋等，整碗飯十分豐富，味道也很讚。炸包心地瓜丸 - 去台灣夜巿最鍾意食的地瓜丸，呢個係迷你版，細細粒炸得好香口，但又唔油膩，仲要一碟有15粒。最值得一讚的是，店員們都非常友善，偶然會與食客們閒談數句，店內氣氛融洽。

成日都好想去台灣食嘢，但係又唔係成日飛，唯有喺香港搵啲好食台灣小店今日去咗北角探個朋友，帶咗大食妹去食屋企樓下嘅台灣小店，午市時間勁多人，果然係街坊人氣小店小店嘅裝修好溫馨，有好多天燈系屋頂，好似去咗九份十份咁肉鬆起司蛋餅$36蛋餅皮好Q，肉鬆同起司分佈均衡，抵食芋頭盪米粉$49芋頭炸過再滷會香口D，湯底溶合左溶左的芋頭，有芋香味滷豆乾$12滷豆乾勁入味，跟餐加左半份份量都好多香煎排骨油麵$57排骨便當唔想食飯可以加$5轉麵或米粉排骨稍稍煎過無酥炸咁熱氣，又幾香脆芋香胚芽奶茶$19大食妹好鐘意胚芽有陣淡淡的麥香鐵花奶茶$10跟餐加$10可以轉奶茶，好抵飲

入面環境好似去左台灣甘有好多好靚既天燈裝飾五顏六色仲有壁畫都好吸睛我地叫左一碗五寶刨冰，呢碗刨冰份量真係好勁量嫁，但又真係好抵食$68一碗勁足料，芋頭，仙草，芋圓，珍珠同埋紅豆五寶真係好正，個冰底食落仲有黑糖既漿味唔係淨係得冰嫁，芋圓彈牙qq口感，紅豆粉嫩，仙草軟熟，刨冰口感軟綿綿。另外叫左一碗紅燒牛肉麵，牛肉既份量都幾大份湯底濃郁牛骨湯，麵條相當彈牙。蠔餅用左蛋漿同埋薯粉漿整成入面仲有好多芽菜同蠔肉外層香脆加埋秘制醬汁好惹味。珍珠奶茶有凍熱同甜度選擇，飲落好多珍珠同埋好濃郁茶香味。

餐廳🍴環境台式Feel勁濃厚，天花掛滿天燈咁，牆壁仲有台灣既地圖，勁有氛圍感，職員都好nice🤓台灣小食點可以唔食蚵仔煎😎蚵仔都幾多下，入面既口感都保留到台灣果隻滑溜Q彈，幾好食🤤主食，我就叫左香菇芋頭湯米粉好有驚喜，鍾意食芋頭嘅必叫，湯頭好綿密咁，米粉完全索滿芋頭香氣，仲有啲肉燥吊下味咁，味道好豐富🩷綜合麵線蚵仔同大腸果然係絕配🤣，麵線個芡都幾好，唔會太結太稀咁當然仲要食埋台灣冰品五寶冰🤗，芋頭，芋圓，紅豆，仙草同珍珠五寶，勁豐富，咩都有齊哂，份量仲勁多🤫冬瓜鮮檸蜂蜜蘆薈茶

❤️香煎排骨飯排骨薄身得黎有口感～煎得香口入味～飯內有半隻鹵蛋、少許肉燥和椰菜🥬，有菜感覺健康～嗌左個台式粉麵套餐❤️蕃茄紅燒牛肉麵麵底用了刀削麵。湯底甜甜辣辣，配上鹹酸菜、紅蘿蔔🥕和小唐菜。紅燒牛肉炆得好腍好入味～😋加$10 改選了熱鐵花奶茶。加$20追加了三隻滷雞翅。❤️熱鐵花奶茶走糖奶茶好香濃～🥰走糖更嚐得到奶茶本身的茶香～❤️肉鬆起司蛋餅我最鍾意食蛋餅！😍肉鬆為蛋餅添上口感～😋起司微熔好正🤤。❤️五寶冰(叫起)呢個甜品真係必嗌！打卡冇得輸！有芋圓、芋頭、珍珠、仙草和紅豆🫘五種材料，所以叫「五寶」，好足料又大大碗！同朋友share都好飽，大滿足！😍

呢間台灣菜小店🏡喺幾年前剛開鋪已經開始食，當時覺得好食😋，估唔到隔幾年再嚟📆，質素一直keep到，同埋價錢仍然好抵食🔥關山炸臭豆腐 $40必叫‼️‼️每次黎呢度都會叫臭豆腐，炸得好乾身香脆唔油膩，中間仍然juicy，臭得剛剛好🤤，加埋泡菜食好夾💯真心推❣️🍜香菇芋頭湯米粉 $49新出菜式，湯底濃稠，飲落質感沙沙地有芋頭香😍米粉吸哂味好正，最後忍唔住飲哂成碗湯💦🍛瓜仔肉燥便當 $62瓜子肉燥即係滷肉飯既少肥肉版本🐷個人中意瓜子肉燥多啲，因為食到最後都唔會膩，便當有埋花枝丸同台灣腸，仲包飲品，叫左鳳梨烏龍🍍幾香菠蘿味，味道自然唔會假👍🍢甜不辣(半份) $20優惠價追加小食，甜不辣口感煙韌🍢，半份份量都唔少，抵食✅🐥夜市鹽水雞 $40每次去台灣都會食鹽水雞，勁多料有雞肉、花椰菜、玉米荀、四季豆、杏鮑菇等，調味岩岩好，配埋大量蒜蓉好香😋🧀肉鬆起司蛋餅 $36蛋餅係我地中意果款帶煙韌既餅皮😘肉鬆起司經典配搭無得輸呀🍧芋頭雪花冰 $69呢個不得了😂一上枱成座山咁高🗻，雪花冰❄️係芋頭味，入口即溶🤤，配料有芋圓同蜜芋頭，欣賞芋圓大粒得嚟🍡，咬感、味道都好好👍🏻，建議要幾個fd子share食PS 餐廳免加一～

聽朋友講，呢間餐廳係由台灣人開，所以呢度啲嘢食特別正宗，今日我就專程嚟呢度光顧。蚵仔煎好鍾意台式嘅蚵仔煎，口感軟糯，而且入面加左芽菜、香蔥等，提升咗口感層次，再配合特製醬汁，非常好味！香菇芋頭湯米粉個湯底好正，用咗好多芋頭熬製而成！芋頭滑嫩，D米粉索晒鮮美嘅湯頭，十分之推介。瓜仔肉燥飯呢隻肉燥飯相比平時啲滷肉飯更加健康，主要係因為佢啲肉比較瘦，但一啲都冇減肉燥味的香濃，很棒。炸包心地瓜球即叫即炸，外脆內軟，內部有香甜的餡料，口感豐富。另外叫咗兩杯珍珠奶茶，奶茶香濃，珍珠Q彈。另一杯加咗胚芽，口感獨特。