鐵板大師

鐵板大師真係令人食過返尋味！今次試咗其中一款招牌，用心同有水準，講真，性價比好高。✨柚子雜菜沙律✨ 清新醒胃，柚子果香夠晒突出，配埋爽脆雜菜啱曬想開胃嘅你。唔會太酸，帶點天然果香同微微甜味，好適合夏天或者飯前先嚟一碟。✨南瓜濃湯✨ 懷舊鄉村味，上桌已經聞到南瓜嘅自然香甜，質地滑溜卻不濃稠過火，入口溫暖，暖胃又舒服，係餐前暖身首選。✨德州雞鎚✨ 外皮炸得香脆，帶少少煙燻味，肉質保持多汁彈牙，辣度適中唔會蓋過雞肉味道，惹味又好食！✨雙式芝士波士頓龍蝦意粉✨ 龍蝦好大隻，啖啖肉。芝士🧀鋪面烤得金黃，還有香草點綴，賣相吸引。還可淋上芝士醬，濃郁不膩，芝士度滿分‼️😍意粉吸汁，食落層次豐富難怪係招牌之作，食落唔止滿足味蕾，仲滿足視覺。✨香水檸檬鴨屎茶✨ 鴨屎茶本身苦韻突出，但配合檸檬嘅清香去調和，帶少少花香，入喉反而不會太甜，都幾好飲👍🏻❤️。款式非常多，價錢實惠，環境空間足夠，下次會再嚟試新款！想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。 …查看更多

餐廳：鐵板大師 (沙田)地址：沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3107-3108號舖沙田好運中心自從上年翻新完之後就迎嚟好多新餐廳進駐🍽️，當中全新打造嘅「潮人巷子」 同「潮食大街」更加吸引到唔少人過嚟搵食😋。今次就去咗鐵板大師豪食佢哋性價比高又平價嘅鐵板扒餐🔥，除咗唔洗加一，喺餐廳消費滿$250就送$28以下小食一份，滿$500仲送紅/白酒一支添🍾餐廳環境都幾闊落，座位夠多容納到接近100人。接近晚市嚟到，掃QR code見到佢哋有多款肉類、海鮮、飯、意粉、健康有營套餐🥦，仲有兒童餐同悠閒時光下午茶餐。比較特別嘅有超邪惡香煎鵝肝、啱晒大胃王嘅鐵板巨人三重奏(美國安格斯封門柳、厚切牛舌同煎蛋)、潛艇漢堡、巨型雞髀🍗、火焰波士頓芝士龍蝦🦞、醬燒原隻魷魚🦑、松露香菇軟殼蟹珍珠飯等，就咁聽都覺得吸引🤩叫咗兩個套餐，分別喺香煎美國安格斯牛板腱扒套餐($160)同香煎羊鞍套餐($120)，包咗薯條🍟/沙律🥗、湯同飲品，晚市叫任何主餐牌鐵板系列嘅食物仲可以任加飯或者意粉😍，包你食到飽為止😆沙律喺柚子雜菜沙律，酸酸甜甜食完好開胃🤤；之後就有豆腐麵豉湯同磨菇忌廉湯，前者足料有好多豆腐粒，後者creamy一啲都唔馬虎；飲品就加$6叫咗杯即磨Cappuccino同Latte☕️，另外仲有其他無酒精飲品可以揀重點就緊喺兩份足料嘅扒啦🥩，安格斯牛板腱脂肪較少，5成熟煎到啱啱好外焦香內紅潤，仲附帶啲筋膜喺中間，食落多肉汁又有咬口，牛肉羶香相當出眾👍；兩塊羊鞍微羶唔會太濃味🐑，相信一般人都會接受到，肉質軟嫩附有肋骨同脂肪層，羊肉油脂香而唔膩，值得一試😌，另外有好幾款醬汁比你揀，今次就揀咗黑椒汁同磨菇汁，亦可以蘸黃芥末嚟提升鮮味，伴碟仲有洋蔥🧅、粟米🌽、車厘茄同西蘭花🥦，真心唔洗驚唔夠食🤓…查看更多

同事放工話去沙田食晚飯，沙田的美食地圖上，佢話不如試吓鐵板大師，大份量和平民價格吸引著眾多食客。絕對符合性價比高的標準，餐廳環境簡約舒適，感到輕鬆自在，適合與朋友或家人一起聚餐。餐廳的晚市主餐牌以鐵板系列為主，可以任意加飯或意粉，選擇非常靈活。特別推薦的菜式包括「鐵板巨型雞脾」和「特濃爆蒜牛仔骨」，讓人期待。特濃爆蒜牛仔骨~套餐鐵板特濃爆蒜牛仔骨，色香味俱全，鮮嫩多汁，在熱鐵板上滋滋作響，伴隨著香氣四溢的爆蒜，令人垂涎欲滴。特濃爆蒜牛仔骨是廚師的推介，熱鐵板上牛肉鮮香，爆蒜的香氣令人垂涎，彷彿在口中融化，讓人感受到肉的原汁原味。旋風蛋飯接著是旋風蛋飯，蛋香濃郁，搭配豐富的配料，感到滿足。薯條、磨菇忌廉湯、大杯咖啡此外，薯條的口感酥脆，搭配磨菇忌廉湯，南瓜濃湯湯汁濃郁，十分美味。而大杯凍咖啡則為整餐增添了一絲清新。司華力腸、日本蟹肉忌廉餅司華力腸酥香，品嚐日本蟹肉忌廉餅，外酥內嫩，蟹肉忌廉鮮美，一口接一口。脆香巨型雞脾-套餐脆香巨型雞脾，雞脾肉質鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，令人食指大動。雞脾在熱鐵板上香氣撲鼻而來，忍不住想立刻品嚐，增添口感層次，每一口都讓人享受。…查看更多

這次來到鐵板大師，餐廳光猛舒適，座位不少，這裏的套餐非常抵食，今次叫咗兩款特色鐵板餐，套餐包括飲品，前菜和鐵板餐，高質美味，值得推介💗🥐 脆皮奶卷配玫瑰醬外層酥脆的奶卷，一咬下去就能感受到濃郁奶香，內餡柔軟綿密，搭配特製的玫瑰醬，花香與奶香交織，甜而不膩，層次感豐富👍🏻玫瑰醬的酸甜平衡了奶卷的濃郁🫶🏻🧄 特濃爆蒜牛仔骨蒜香愛好者絕對不能錯過！牛仔骨肉質軟嫩，蒜味極其濃郁，每一口都充滿蒜粒的香氣，醬汁鹹香帶點微甜🤤薯條炸得金黃酥脆，沾上牛仔骨的蒜香醬汁，更是絕配！ 🍄 磨菇忌廉湯濃郁的蘑菇湯，湯體順滑細膩，奶香與蘑菇的鮮味融合，喝起來溫暖又滿足😌🥩 香煎牛柳這個牛柳朋友叫左全熟，但都煎得好好食！外層微焦，內裡肉質不柴，簡單的黑胡椒調味就已足夠突出牛肉的鮮美💗雜菜沙律新鮮爽脆，淋上油醋汁，正好平衡了牛柳的厚重感👍🏻🎃 南瓜濃湯香甜濃郁，南瓜的自然甜味與奶油香氣結合，口感綿密滑順✨🥤 雪碧 & 道地鴨屎香檸檬茶雪碧清爽解膩，而道地的「鴨屎香檸檬茶」茶底帶有獨特的蘭花香氣，清新又解渴🫶🏻💬 必點菜式：脆皮奶卷、爆蒜牛仔骨、南瓜濃湯…查看更多

沙田有間街坊價鋸到扒嘅餐廳，仲有好多款式揀，都幾多街坊會嚟食大胃點都要食牛扒補充鐵質，呢間仲有火焰版選擇，等牛扒上檯後會有專人開動點火儀式，熄火之後淋上香草蒜蓉醬，燒香加醬香，鋸開五成熟嘅扒，果然唔會太熟，食起嚟原汁原味跟餐有埋雜菜沙律、蘑菇忌廉湯、飯同嘢飲跟，沙律有埋柚子肉好清甜蘑菇湯blend得幾濃，菇味十足加$10有旋風蛋飯，飯有醬汁調味，旋風蛋幾夠味，食晒可以加飯𠻹加十幾蚊就有杯Moscato，好抵就有得升級享受另外一份扒就嗌羊鞍，羊鞍煎得金脆焦香，淋野菌燒汁上去，切開啲肉勁juicy跟餐有意粉、薯條，南瓜濃湯同Zero，夠晒豐富薯條另上，唔會俾扒汁浸腍，一讚南瓜湯亦好香濃，又好creamy意粉好大碗，食完又係可以再添想豐富啲都唔使忍手，小食都幾平，鮮奶卷$8條脆卜卜又夠綿榴槤炸彈都係$8粒，質感煙韌，餡料流心勁濃榴槤蓉…查看更多

沙田好運中心(鐵板大師)座位寬敞，店員服務週到，餐廳下午茶時段款式有多款選擇外，還有晚市食主餐牌鐵板系列，可任配飯或意粉👍。溫馨提示餐廳全日免收加一😊❣️黑椒牛肉潛艇配薯條個潛艇包烘到外脆內軟，黑椒牛肉多到滿瀉，仲有爽脆生菜！薯條即炸熱騰騰，脆卜卜撈埋黑椒碎，鹹香惹味❣️香煎美國安格斯牛板腱扒套餐💥塊牛扒煎到滋滋響，外面燶燶哋好香口，切開仲係粉嫩嫩！咬落去超好味，啲肉汁「咇」出嚟，牛味濃到化唔開。個邊脆卜卜，蘸少少芥末😋💥柚子雜菜沙律爽脆雜菜配清甜柚子，清新爆汁，勁fresh！酸甜醒胃💥海鮮忌廉湯海鮮味濃郁，非常creamy❣️酥炸軟殼蟹脆卜卜金黃色，咬落去"咔嚓"聲，鹹香爆棚！蟹膏甘香，蟹肉一絲絲，連殼食晒勁過癮。點啲沙律醬，解膩又惹味❣️朱古力心太軟外皮脆卜卜，一篤開D朱古力漿就流晒出嚟！味道濃得嚟唔會太甜…查看更多

話說住沙田朋友帶我去食平價扒餐。本來諗住平價嘢唔會有期望，點知有驚喜…. 平民價錢，性價比高，份量夠大火焰波士頓芝士龍蝦（半隻）-套餐$156 （主餐牌鐵板，可任加飯或意粉）店員會喺你面前點火，龍蝦肉彈牙，芝士夠濃，撈埋蝦膏，意粉一齊食，抵食夾大件，套餐超值，跟埋薯條、磨菇忌廉湯（綿滑creamy，蘑菇碎都多）加$6 有香水檸檬鴨屎茶。都好香檸檬味。煎焗三文魚$88外皮脆卜卜，魚肉嫩滑，啖啖油香又唔腥酥炸軟殼蟹$38炸得夠酥脆，成隻連殼啱啱好入口，食到蟹膏甘香味。芝士煙肉大啡菇$28一咬爆汁！煙肉鹹香夾流心芝士，大啡菇厚肉 Juicy👍…查看更多

去沙田行街，行過呢間餐廳望到佢門口嘅餐牌，鐵板燒選擇多，而且價錢平民，又唔加一，忍唔住入去試😋果然性價比好高🥳 職員服務態度好好，食到差唔多嘅時候會過嚟問你味道如何，真係貼心！..➊ 🦑 醬燒原隻魷魚套餐 $110魷魚燒得好香，醬汁有啲甜味而且唔會過鹹，特別推薦一定要搭配埋佢個阿根廷青醬，會更加惹味😍 魷魚鬚特別香口🤩 配麻醬蟹籽沙律🥗 同埋蘑菇忌廉湯 🍄‍🟫 加$10重可以變旋風蛋飯，想食得豪華啲冇問題🤣..➋ 🍗脆香巨型雞髀套餐 $90一上到枱「嘩」一聲，隻雞髀大到有兩隻手掌咁大😱 雞髀炸到金黃鬆脆，肉質嫩滑重好juicy😛 跟餐配可以配薯條🍟雖然配菜但係都好大份，而且脆卜卜😎 跟餐仲配埋湯同飲品。..加左啲小食，香脆雞翼（$22/3）、香煎帆立貝（$38/2） 同香滑蒜蓉（$22）。…查看更多

Weekend去新城市廣場附近行街，行到好運中心遇到呢間極抵食又貼地嘅鐵板大師！午市同下午茶set $50 - $80就有鐵板主食，加$12有齊飲品同湯，經濟實惠，真係平民之選。今日湯品係用打碎南瓜蓉煮成嘅南瓜湯，質地濃郁甜美，素食朋友都啱飲🎃。主食叫咗香煎美國安格斯牛板腱扒同火焰波士頓芝士龍蝦（半隻）。牛板腱扒份量十足，肥瘦適中，肉質結實帶肉香，啖啖都滿足🥩；龍蝦經店員即席點火，芝士融化香氣四溢，好有儀式感🦞，肉質彈牙又入味！簡單一餐性價比高，味道穩陣，下次經過再黎幫襯！…查看更多

呢到主打鐵板燒，款式多！😍 價錢親民，啱晒成家人落去食開餐。🍽️ 員工態度熱情，真係有街坊小店嘅感覺，食得開心又窩心。🤝❤️香煎牛柳 - 套餐 牛柳五成熟啱啱好，外香內juicy，牛味濃，黑椒汁香辣，配白飯超夾！🍚 薯條脆卜卜磨菇忌廉湯creamy又暖胃。😋 香水檸檬鴨屎茶清新，茶香帶花果味，飲完好爽！🍋煎焗三文魚 - 套餐 三文魚外脆內嫩，燒汁香濃，意粉彈牙好有嚼頭，食到停唔到口！😍 柚子雜菜沙律酸甜開胃，南瓜濃湯濃郁甜美，暖笠笠。🍵 柑桔檸檬水清涼解渴，配餐完美。🥤德州雞膇雞膇外脆內嫩，肉汁爆發，香辣惹味，咬一啖滿口肉香！🍗 同朋友share邊食邊吹水最正。🫶脆皮奶卷配玫瑰醬奶卷外酥內軟，奶香濃，配玫瑰醬酸甜帶花香，甜品控一定愛！🌹🥐 食完一條仲想再encore！🎶…查看更多

早排同朋友去左沙田行街，無意中發現好運中心有間主打鐵板既餐廳價錢好抵食，難怪食飯時間好爆場，今次叫左幾款野食，味道都好有驚喜另外餐廳現在晚市食主餐牌鐵板系列，可任加飯或意粉所+$22 轉套餐加配是日餐湯、雜菜沙律/薯條同罐裝汽水，性價比高鐵板泰式豬頸肉大大塊豬頸肉爽口彈牙，個皮有少少焦脆，幾鐘意個泰式醬汁酸酸辣辣好開胃，值得一試香煎牛柳牛柳煎至7成熟，有咬口牛味香濃，外皮煎至煎香，鐘意食牛既朋友仔一定要試下😚香煎鳳尾蝦鳳尾蝦爽口彈牙，啖啖牛油香，必食之選芝士煙肉大啡菇大啡菇唔算好大粒，汁水多菇味香濃，面頭鋪滿芝士煙肉富鹹香日本蟹肉忌廉餅忌廉餅外脆😀內裹蟹肉忌廉餡，好好味…查看更多

行去沙田終於食到響網絡上見到嘅抵食鐵板餐廳 鐵板大師 叫所有鐵板白飯同埋意粉都係無限添加嘅一定食得飽 加$22仲可以轉埋套餐添 有湯薯條或者沙律飲品一罐 或一杯 我哋叫咗人氣嘅鐵板羊扒同埋鐵板牛柳 再叫多客小食炸雞翼添 叫左少少擺滿全枱好豐富呀 仲加咗$10食旋轉蛋包飯添 羊扒都好有肉味唔會show 牛柳都好腍 白菌忌廉湯同埋南瓜忌廉湯都好香滑仲有香香脆脆嘅炸薯條添 唔使+1服務費性價比高當晚都好多人啊好彩早啲入去坐 喺食肆林立嘅好運中心呢間鐵板都咁多客一定有佢嘅地位 鐵板大師 (沙田)沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3107-3108號舖…查看更多

沙田市中心美食包羅萬有，有些更別具特色，這間餐廳以鐵板為主打，以平民價錢就可以用餐，而且份量十足，所以性價比高。主食可以加費升級為套餐，附有餐湯和餐飲，相當抵食。點選了幾款套餐，體驗特色美食。餐湯是南瓜濃湯和忌廉蘑菇湯，南瓜濃湯順滑清甜，忌廉蘑菇湯濃郁幼滑。香煎玉米香菇鴨胸套餐鴨胸煎得脆香，肉質滑嫩，加上玉米香菇，增加層次感，搭配白飯好合適。黑椒牛肉套餐牛肉嫩滑，黑椒汁濃郁惹味，整體味道調配得宜，非常下飯。芝士和牛漢堡漢堡的牛肉多汁，夾著新鮮生菜蕃茄，芝士融化恰到好處，口感豐富。香煎雜扒伴煎蛋套餐雜扒煎得香口，煎蛋脆滑有蛋香。…查看更多

經過見到鐵板牛扒就即管試吓，點左份牛仔骨同牛扒要5成熟！牛扒來到，係超過全熟，完全係食柴皮！之後上牛仔骨，侍應話幫得淋啲蒜蓉汁，我未答好佢已經一野車落去，啲油彈到我成大髀好痛，成件衫係油，我大叫話好痛呀，佢轉頭就走左去，sorry 都無講，唔緊要係啲平民餐廳都無預佢有咩服務⋯食佢果塊牛仔骨完全係梳打粉味既牛仔骨，食左一啖就無再食，真係果一啖都想嘔返出嚟，之後走左過隔離餐廳叫外賣返屋企食，真係想講粗口🤬 狗都唔食既程度，有心開餐廳就整好小小啦⋯⋯起碼係人食既…查看更多

沙田好運中心有間平民鐵板餐廳，主打多款海鮮同肉類，晚市食主餐牌鐵板仲可任加飯或意粉，價格親民，地點尚算方便，性價比高，大胃王切勿錯過！私心推介傳統蜜餞叉燒，即叫即整需要等候20分鐘，叉燒啖啖肉，搭配靈魂醬汁更好味。招牌菜有芝士和牛漢堡，將芝士淋上去，咋咋聲，牛肉軟嫩，層次感豐富。脆香巨型雞脾果然好巨！外層炸至金黃酥脆，唔嚡口，可選擇搭配不同醬汁，令到味道更加豐富。而清炒時蔬反而有驚喜，爽脆，無渣，蒜蓉夠多，又香又惹味。全部主食可以轉套餐，包薯條、磨菇忌廉湯同飲品，另可升級大杯香水檸檬鴨屎茶等飲料，薯條脆身唔油膩，蘑菇湯飲落暖胃，飲品就正常發揮，解渴一流。…查看更多