鍋牛點心火鍋館 (已結業)

今日几位好友一起到呢间锅牛打火锅，服务一如既往的好，上菜速度甚快，我们嗌了一个鸳鸯汤底，汤的味道十分之浓郁。因为是任食嘅关系，我们点左好多东西，一开头唔理甘多！点了好几碟午肉(我和我的朋友门都系食肉兽) 头碟上阵的系特选牛肉+高级肥牛，特选牛肉颜色白里透红，吃落去甚有𡁻头，同时食得出十分强烈的牛肉味(比我在牛X吃的$358和牛好吃的多)在吃块高级肥牛，拌和沙嗲汤底一口咬嚼，我心入面不感谂:我成五十岁人未食过甘好味的肥牛，同我在佳X买的垃圾完全唔一样！油脂分布甚均，同时都吃得出师傅的刀工！除了牛肉，我也推荐各位试试这间店的牛爽肉！顾名思义，即是爽的牛肉，拌和清汤+特制火锅鼓油一起咬嚼，油脂嘅香除即系你口腔入面暴开，呢块清盈✅透嘅牛令我谂起了家乡的清牛肉火锅(我是潮汕人)  因为是任食，我地都叫了很多注名的食材，有牛餐肉，猪肺，肉丸等等，全都是上等食材！尤其是午餐肉，很像我早前到汉城吃的(明洞卖雪糕对面个间部长锅)，总体来说，冇得弹！我们共坐了3个半钟头，侍应佢地仍然对我们态度十分良好，虽然超钟，等冇一句怨言！好难得同身边三5⃣知己一齐同枱食饭，不亦乐乎，我推介各位可以系度边食美食，边聚旧！…Read More

一提起任食打边炉，大家都会谂质素麻麻地，配料选择唔算多，总之就系连埋加一就系$200内，啤酒又任饮啦。不过呢间野真系令我喜出望外，配料除咗正常都有嘅𠮶堆之外，佢竟然有猪肺、肉眼筋、猪腰、牛胸线等等，喺任食打边炉黎讲真系算刁钻火锅配料啦。呢几样我都有试，先讲猪肺，真心比较韧，咬唔到；肉眼筋好食，好有肉味；猪腰都算爽；牛胸线好香牛味，香港好少地方食到，虽然系脂肪，不过真系值得一试。另外绝对值得一赞嘅就系d侍应嘅服务，真系好耐无试过有咁贴心嘅服务。…Read More

$156位呢个价钱有咁多款野食，仲有大支装青岛任饮真系性价比超高！火㶽料首推封门柳，唔肥重牛香。最好系咩吖，系任叫吖，仲有牛胸爽，第度比较少有，另外仲有牛膀牛肠牛肺牛柏叶(白), 猪内脏就有猪润猪腰猪肚猪肺，质素都叫ok, 又系任叫𠮶下好。仲有一様值得推介嘅就系鱼鳔，平时都比较少系打边炉见度。另外自家制墨鱼滑都唔错。…Read More

我好少赞食店，但系呢间店真系ok，材料丰富又新鲜。真心推荐，大角咀火锅食店有名，的确名不虚传。入面除左牛羊任食，仲有生蚝，煮熟左仲大大只，真心正我会再光顾！正正正…Read More

这阵子都懒于打食评，但这间真的很想与各食友分享。老友吹鸡试新嘢，当然要出席啰！订了晚上七点台，可能因为是闲日，未有满座。坐低看到可选择的食物纸。哇~封门柳、牛肠、牛肚、牛膀、牛肺、牛脷、牛爽肉、牛栢叶、牛滑都有，另有酿油炸鬼(一条大约剪开四嚿左右)、牛肉饺、日芥汤包及多款丸类.....因选择不少，未能全部打上。必食牛类，另记得试吓响铃(真的很松脆)，整体食物也不错，而且除了罐装饮品(饮品选择不算多)，仲有青岛啤酒任饮，平日价钱每位148元+8酱油费=每位$156，五至日假期每位加$10，没加一，以这个价钱，任食两个半小时真的算得上平靓正!当然这儿不是一面倒的好，这儿也有漏单情况，但情况不严重，可以接受。 因食评上传的照片数量有限，有些照片会另传上来。…Read More