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电话号码
28119078
营业时间
今日营业
07:30 - 22:00
星期一至日
07:30 - 22:00
公众假期
07:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
餐厅名称：锦丽菜系锦丽专注于越南菜，提供地道的美味选择，让人感受到越南的风情。价钱整体价格合理，适合家庭聚餐或与朋友共享，性价比高。餐厅环境餐厅内部装饰典雅，富有越南特色，环境宽敞舒适，让人感到放松，但太多人，略嫌噪炒。食物质素酥炸软壳蟹捞檬是一道不可错过的招牌菜，软壳蟹外脆内嫩，搭配的捞檬吸收了酱汁的精华，口感层次丰富。但食物份量偏少。饮品玫瑰龙眼茶清新怡人，芳香四溢，甜度适中，为整餐增添了清新的感觉，特别适合在炎热的日子里享用。总结总体而言，锦丽是一个将越南美食和舒适环境结合的餐厅，是喜爱越南菜的食客值得一试的好地方。
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似前我都系常客，钟意食佢嘅牛油鸡翼。今晚一家4口再来食，每人叫咗一碗生牛河，加冻饮加2只鸡翼都已经120蚊位！出来食都预左，但只少要觉得值！点知一上菜，牛肉硬到咬唔开，离谱到切错纹；河粉鞋过街边60蚊碗鱼蛋河，咁都可以收80几蚊碗！唔怪得知个个北上消费！从此佢又系我嘅list消失了！唉！sad仲有，叫咗2杯滴滴咖啡，未试过倒完落冰杯，都系得4份1杯！叫咗2次服务员先有人理我！服务又差，食物又难食，价钱又贵…真系自己拿来贱！
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锦丽位于九龙湾德福广场一期，属连锁越南菜餐厅，店内配置简洁，主要为双人与四人台，客人进店后自选座位，无需等候安排。今次为中午一人用餐，所点项目包括熟牛肉河粉与香浓美禄。落单至出饮品约两分钟，美禄先上，使用透明高身杯，奶泡层与主体液分层清晰，底层为冰块与甜味美禄混合，吸管标配为粗身。三分钟后，主食熟牛肉河粉送到，使用白色瓷碗盛载，汤底呈深啡色，属于清汤类型，表层略见浮油但不厚重。牛肉已全熟切片处理，配以芽菜、洋葱丝与香草，另附柠檬角及小碟辣酱，属分拆调味类型。河粉条身宽而薄，吸汤速度中等，适合快速用餐，不易糊烂。从第一口饮品至主食结束约15分钟内完成，无需额外等待，整体用餐节奏连贯。顾客流动性高，翻台率快，设自助区提供纸巾与调味品。从组合设计来看，饮品可先作降温或甜口开场，主食则作为主要热食部分，两者各自完成各自任务，时间配合顺畅。适合午餐时段短时间用餐者，无需多余决策，流程清晰，出品一致，支援稳定运作节奏。整体体验无过度包装，符合功能性快餐店定位。
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锦丽是位于九龙湾德福广场一期的越南菜餐厅，属连锁品牌，分店设计为半开放式，面向行人通道，座位配置主要为二至四人台，适合快餐形式用餐。今次用餐情境为一人简餐，点选熟牛肉河粉与香浓美禄，组合符合日常午市需求。熟牛肉河粉属汤粉主食，以白色瓷碗盛载，汤底为深色清汤类型，非浓稠汤头，表层油分均匀。牛肉切片预先煮熟，分量中等，舖于河粉之上，配料有芽菜、洋葱丝、香草，另附柠檬角与辣酱碟，属可自由调整型搭配。河粉为常见白色阔身粉条，沉于汤底，质地偏滑，口感不黏糊，适合快速进食。香浓美禄则为冷饮类选项，以透明高身杯盛载，底层为冰块与美禄液混合物，上层为厚奶泡，整体甜度为预设，不提供糖度调整。饮品与主食同时送上，整体出餐时间控制于五分钟内完成。台面设有餐具自取区，调味与纸巾集中一角，适用于自助管理型堂食环境。餐点组合结构为一主一饮，占桌面空间小，清理方便，出品具备高度流程标准化，适合商场型快餐操作。餐厅定位偏向快捷型东南亚风味简餐，搭配模式设计具实用性，无花巧摆盘或创作菜式，著重效率与一致性。
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锦丽位于九龙湾德福广场一期，餐厅属半开放式设计，与商场通道直接相连，座位以双人及四人方枱为主，间距标准，适合短时段堂食或个人用餐。是次用餐为一人模式，选择项目为熟牛肉河粉及香浓美禄，为该店常见固定组合。熟牛肉河粉为汤粉主食，使用白瓷碗上桌，河粉条身阔薄，沉于汤底，汤色为深褐偏清澈，油分不多。牛肉为全熟切片铺面，另配芽菜、洋葱丝及少量香草。汤中无见明显油面浮层，附柠檬角与红色辣酱碟，可自选使用。香浓美禄为冷饮类型，使用透明高杯盛载，内容物分层，包括底层冰块与饮料液，中层为美禄混合，上层为奶泡，未见搅拌装置或额外装饰，甜度固定，无调整选项。饮品与主食几乎同步送上，整体从落单至送餐时间控制于5分钟内，适用于午市高峰。场内无人带位，自选座位模式，调味品与纸巾于近门口区域自取。餐具为基本金属筷与汤匙组，预先放于桌面。餐点组合以效率与功能为主，符合一人快速堂食情境。出品逻辑具流程稳定性，场景用途偏向中短时间用餐需求，整体无花巧装盘或复杂配料组合，定位为标准型越南快餐系统操作。
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