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电话号码
28119078
营业时间
今日营业
07:30 - 22:00
星期一至日
07:30 - 22:00
公众假期
07:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
餐厅名称:锦丽菜系锦丽专注于越南菜,提供地道的美味选择,让人感受到越南的风情。价钱整体价格合理,适合家庭聚餐或与朋友共享,性价比高。餐厅环境餐厅内部装饰典雅,富有越南特色,环境宽敞舒适,让人感到放松,但太多人,略嫌噪炒。食物质素酥炸软壳蟹捞檬是一道不可错过的招牌菜,软壳蟹外脆内嫩,搭配的捞檬吸收了酱汁的精华,口感层次丰富。但食物份量偏少。饮品玫瑰龙眼茶清新怡人,芳香四溢,甜度适中,为整餐增添了清新的感觉,特别适合在炎热的日子里享用。总结总体而言,锦丽是一个将越南美食和舒适环境结合的餐厅,是喜爱越南菜的食客值得一试的好地方。
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似前我都系常客,钟意食佢嘅牛油鸡翼。今晚一家4口再来食,每人叫咗一碗生牛河,加冻饮加2只鸡翼都已经120蚊位!出来食都预左,但只少要觉得值!点知一上菜,牛肉硬到咬唔开,离谱到切错纹;河粉鞋过街边60蚊碗鱼蛋河,咁都可以收80几蚊碗!唔怪得知个个北上消费!从此佢又系我嘅list消失了!唉!sad仲有,叫咗2杯滴滴咖啡,未试过倒完落冰杯,都系得4份1杯!叫咗2次服务员先有人理我!服务又差,食物又难食,价钱又贵…真系自己拿来贱!
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锦丽位于九龙湾德福广场一期,属连锁越南菜餐厅,店内配置简洁,主要为双人与四人台,客人进店后自选座位,无需等候安排。今次为中午一人用餐,所点项目包括熟牛肉河粉与香浓美禄。落单至出饮品约两分钟,美禄先上,使用透明高身杯,奶泡层与主体液分层清晰,底层为冰块与甜味美禄混合,吸管标配为粗身。三分钟后,主食熟牛肉河粉送到,使用白色瓷碗盛载,汤底呈深啡色,属于清汤类型,表层略见浮油但不厚重。牛肉已全熟切片处理,配以芽菜、洋葱丝与香草,另附柠檬角及小碟辣酱,属分拆调味类型。河粉条身宽而薄,吸汤速度中等,适合快速用餐,不易糊烂。从第一口饮品至主食结束约15分钟内完成,无需额外等待,整体用餐节奏连贯。顾客流动性高,翻台率快,设自助区提供纸巾与调味品。从组合设计来看,饮品可先作降温或甜口开场,主食则作为主要热食部分,两者各自完成各自任务,时间配合顺畅。适合午餐时段短时间用餐者,无需多余决策,流程清晰,出品一致,支援稳定运作节奏。整体体验无过度包装,符合功能性快餐店定位。
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锦丽是位于九龙湾德福广场一期的越南菜餐厅,属连锁品牌,分店设计为半开放式,面向行人通道,座位配置主要为二至四人台,适合快餐形式用餐。今次用餐情境为一人简餐,点选熟牛肉河粉与香浓美禄,组合符合日常午市需求。熟牛肉河粉属汤粉主食,以白色瓷碗盛载,汤底为深色清汤类型,非浓稠汤头,表层油分均匀。牛肉切片预先煮熟,分量中等,舖于河粉之上,配料有芽菜、洋葱丝、香草,另附柠檬角与辣酱碟,属可自由调整型搭配。河粉为常见白色阔身粉条,沉于汤底,质地偏滑,口感不黏糊,适合快速进食。香浓美禄则为冷饮类选项,以透明高身杯盛载,底层为冰块与美禄液混合物,上层为厚奶泡,整体甜度为预设,不提供糖度调整。饮品与主食同时送上,整体出餐时间控制于五分钟内完成。台面设有餐具自取区,调味与纸巾集中一角,适用于自助管理型堂食环境。餐点组合结构为一主一饮,占桌面空间小,清理方便,出品具备高度流程标准化,适合商场型快餐操作。餐厅定位偏向快捷型东南亚风味简餐,搭配模式设计具实用性,无花巧摆盘或创作菜式,著重效率与一致性。
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锦丽位于九龙湾德福广场一期,餐厅属半开放式设计,与商场通道直接相连,座位以双人及四人方枱为主,间距标准,适合短时段堂食或个人用餐。是次用餐为一人模式,选择项目为熟牛肉河粉及香浓美禄,为该店常见固定组合。熟牛肉河粉为汤粉主食,使用白瓷碗上桌,河粉条身阔薄,沉于汤底,汤色为深褐偏清澈,油分不多。牛肉为全熟切片铺面,另配芽菜、洋葱丝及少量香草。汤中无见明显油面浮层,附柠檬角与红色辣酱碟,可自选使用。香浓美禄为冷饮类型,使用透明高杯盛载,内容物分层,包括底层冰块与饮料液,中层为美禄混合,上层为奶泡,未见搅拌装置或额外装饰,甜度固定,无调整选项。饮品与主食几乎同步送上,整体从落单至送餐时间控制于5分钟内,适用于午市高峰。场内无人带位,自选座位模式,调味品与纸巾于近门口区域自取。餐具为基本金属筷与汤匙组,预先放于桌面。餐点组合以效率与功能为主,符合一人快速堂食情境。出品逻辑具流程稳定性,场景用途偏向中短时间用餐需求,整体无花巧装盘或复杂配料组合,定位为标准型越南快餐系统操作。
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