金玉滿堂

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休息中

今日老婆唔想煮飯，於是係旺角行完街再兜個圈，睇下有咩啱食🤔，見到一間隱藏係煙廠街兩旁，比較低調嘅中菜館“金玉滿堂”🤨。咁橋我哋兩個今晚都想食中菜😆，見價錢又唔係好貴，就諗住去呢間試下😁。糖醋咕嚕肉 $98咕嚕肉🐖外層炸得脆口，肉質軟嫩多汁帶肉香味🥰，糖醋汁酸度適中，酸酸甜甜醒胃又好味😋，而且充滿鑊氣😍。紅燒BB鴿 $78🐦外皮炸得香口又乾身，肉質嫩滑有肉汁，肉味鮮香，唔錯🥰。黑松露醬爆元貝王 $158勁大粒元貝加埋鴻喜菇、甜豆及紅椒🌶，再混埋黑松露醬🍄一齊炒，炒得香口，味道香濃，黑松露味極重😋。元貝味道鮮嫩，口感彈牙😍。黃金珍寶蝦球 $158外層薄薄嘅一層炸醬，炸得酥脆香口，包住爽脆彈牙嘅大蝦球🦐，再混埋鹹蛋黃醬，一口咬下先是鹹香脆口，然後滲透出一陣鮮香蝦味，勁好食😋。總括而言，食物夠鑊氣，能夠做出大排檔嘅風味；而且海鮮非常新鮮，能夠食得出佢地嘅鮮味，但價錢合理；店員服務態度十分之好，效率亦算高。另外，我見隔離枱不停賺個雞煲🥘好食，下次一於嚟試下先。

想講呢間餐廳d野食真係勁好食🤤炒得好惹味好香唔好睇餐廳外表普通,d野食落真係勁好食,好有質素!!!可以話係每食一啖都好Enjoy!!!我叫咗以下幾樣食物：❤️黃金脆鮮魷$138❤️黄金珍寶蝦球$158鹹蛋黃好香!!!忍唔住叫咗兩樣都係黃金因為實在係太好食啦🤤超級滿足呀蝦球啲蝦係大大粒㗎，好彈牙好有咬口👍🏽鮮魷嘅份量都好足夠，又係高質誠意之作✨✨❤️椒絲腐乳通菜牛肉$108真係要比滿分 腐乳嘅香味完全融入晒通菜度通菜炒得啱啱好!!!最驚喜係連啲牛肉都炒得好好味無論口感同味道都係100分一食落口好驚喜, 好食嘅腐乳通菜牛肉食過,但好食到咁真係未食過, 幸福🥰❤️花膠螺頭燉雞湯$68花膠大大塊👍🏽真材實料!好清甜呀😋❤️王老吉$18 呢間餐廳食物質素真係好高,食物即叫即炒,成晚一面食一面話好好味👍🏽食到咁好食嘅野真係覺得好幸福🥰🥰

呢間係旺角嘅大排檔，食物選擇都幾多🐠老壇酸菜魚（細） $198-魚片經醃製 基本上無骨 嫩滑口感 湯底酸味較為突出 甚為開胃 配菜有芋絲、酸菜、荳芽菜 雖然叫咗份細 但份量都唔少◻️七味炸豆腐 $65-外皮金黃酥脆 炸得幾香口 有炸蒜及椒鹽吊味 豆腐夠滑🦆紅燒BB 鴿 $78-Bb鴿如其名 鴿身唔大隻 炸到鹹鹹香香🥬金玉小炒皇 $108-由蝦乾、脆魚乾、腰果、韭菜花、魷魚鬚炒成一碟 特別有大排檔風味總括嚟講，味道唔錯，可以一試

📍#金玉滿堂 (旺角)旺角煙廠街6-20號華新大廈地下14-14A號舖♡人均消費: $455 @ 2▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️係旺角試到呢間中菜，好多大排檔菜式都有，價格實惠。✨#黃金脆鮮魷 💰$138上枱熱辣辣，啱啱新鮮炸起，個皮好薄，面頭有好多鹹蛋黃，好香脆～ 鮮魷彈牙，好加分。推薦！！✨#豉油王鮮鵝腸💰$138鵝腸洗得幾乾淨，每一條鮮鵝腸都吸滿豉油，非常入味，口感彈牙。✨#金玉滿堂一品炒飯💰$138炒飯好夠乾身，粒粒分明，炒飯都好足料，有瑤柱乾、帶子同蝦等等，好食😋▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

旺角煙廠街華新大廈的金玉滿堂，餐廳裝修企理，還安裝了手機充電線，讓顧客可免費充電，認真貼心。小炒及菜色都好多選擇。鹹蛋蒸肉餅$98裏面有冬菇，肉碎切得細細粒，令肉餅食落有口感，鹹蛋黃切開不太厚的鋪在中間，令肉餅有鹹蛋黃的鹹香，兩者真的很相配。蒜子火腩大鱔煲$198大鱔份量都頗多，很大件及厚肉，肉質帶爽食落鮮味。枝竹吸收了火腩及大鱔的味道，很入味！螺頭燉雞湯$48螺頭切得比較細件，雞湯都很清甜，這個價錢算平民！蔬菜要了個魚湯鮮菌白菜仔，食落好清新！

呢日放工之後約左屋企人去旺角呢間餐廳食dinner，打開餐牌，見到有好多小菜可以選擇，望落去好吸引。首先，我哋點咗招牌嘅黑松露醬爆元貝皇，呢道菜用上左又大大粒又新鮮嘅元貝，配上荷蘭豆，加入黑松露爆炒，勁惹味。另外點左魚湯雜菜煲，雜菜煲入邊有幾款蔬菜，再加上粉絲，菇同埋蝦乾，健康又好味。呢度仲有幾款燉湯可以選擇，我哋點咗准杞螺頭燉雞湯同埋羊肚菌燉響螺湯，燉湯好足料，有雞腳、雞肉同埋唔同嘅配料，好養生。有鑊氣小菜配上冰凍啤酒簡直係一流！

🍴 金玉滿堂是一家位於香港旺角煙廠街的餐廳，提供豐富多樣的港式料理，包括海鮮、炒飯、炒麵、燉湯等等。餐廳的特色在於味道地道，充滿了香港傳統的鑊氣，讓食客們能夠感受到濃郁的香港味道。除了菜式豐富，份量也非常足夠，讓人可以吃得盡興。😋菜單上的豉椒炒花甲和香草芥末奇脆元貝皇是非常值得一試的菜式。豉椒炒花甲的花甲鮮嫩，搭配豉椒的香氣，味道濃郁，口感爽脆，非常開胃。🍤🌶️而香草芥末奇脆元貝皇則是餐廳的招牌菜之一，元貝非常大粒，鮮嫩可口，配上茄子、飯焦、蘑菇、紅椒等食材，味道豐富，而且芥末的味道非常鮮明，讓人吃得很有食欲。🐚🍆除此之外，金玉滿堂一品炒飯也是非常有特色的菜式，口感香脆，米粒分明，搭配各種食材，味道豐富。而且，炒飯裡面還有一些海鮮和扇貝，讓整個口感更加豐富。🍚🍤餐廳的員工態度友善，熱情周到，能夠提供有效率的服務。環境溫馨，氣氛不錯，不妨來旺角一遊，品嚐各種不同風味的美食，讓您的舌尖也能夠體驗到香港的繁華與美味

————————————————————————金玉滿堂地址：旺角煙廠街6-20號華新大廈地下14-14A號舖金玉滿堂是一家提供港式🇭🇰料理的餐廳，菜式豐富，味道地道，充滿了香港傳統的鑊氣，讓食客們能夠感受到濃郁的香港味道🇭🇰 菜單上的豉椒炒花甲和香草芥末奇脆元貝皇都非常值得一試，味道美味，而且份量十足！不僅能夠品嚐到美味的食物，還能夠感受到香港的文化特色😁🟠推薦食物 Recommended 🔹豉椒炒花甲（$148）：花甲鮮嫩，搭配豉椒的香氣，味道濃郁，口感爽脆，非常開胃。非常夠味道，但不會太過鹹，而且花甲的份量非常慷慨，讓人吃得很是過癮🔸香草芥末奇脆元貝皇（$158）：金玉滿堂的招牌菜之一，元貝非常大粒，鮮嫩可口，配上茄子、飯焦、蘑菇、紅椒等食材，味道豐富，而且芥末的味道非常鮮明，讓人吃得很有食欲🔹金玉滿堂一品炒飯（$138）：炒飯也非常有特色，口感香脆，米粒分明，搭配各種食材，味道豐富。而且，炒飯裡面有一些海鮮和扇貝，讓整個口感更加豐富 🍚🟡不推薦食物 Not Recommended 🔹無 No🟠員工 Waiters態度友善，熱情周到，很有效率🟡環境 Environment 氣氛溫

今晚同太太搵嘢食，發現呢間中菜小店評價唔錯，就即刻打電話訂位。一開頭，我地搵唔到門口，原來佢係露天街市附近。一入到店，發現位置唔多，被安排到較狹窄嘅位置，加上頭頂有部電視，環境上有啲扣分，但服務算周到，服務生反應都好快。當日全院滿座，人多坐大圓枱會相對舒服。今次叫咗「金稻穗香一口牛」、「蝦醬粉絲蒸鮮魷」同埋「欖角冰梅骨」。「金稻穗香一口牛」牛肉好嫩，啲米通好香口，入面仲有茄子、四季豆、菇，口感好豐富，份量都好夠，呢個好推薦！不過環境較嘈吵，需要大聲啲同人講野。「蝦醬粉絲蒸鮮魷」就唔係幾食到蝦醬味，唔知係唔係落錯單。味道相對清淡，鮮魷蒸完都好大塊，粉絲嗦哂啲汁好好味！「欖角冰梅骨」係脆皮，食落幾驚喜，不過就稍為痴牙，食呢個菜要有返咁上下牙力。整體得嚟，價錢正常，菜式配搭有驚喜，但環境真係一般。如果你不介意位置唔多同埋電視聲，可以試下呢間中菜小店。

其實好懷念香港的地道風味，金玉滿堂完全做到港式地道香港風味，餐廳食物豐富之餘，氣氛也好好未點菜，就立即叫支啤酒🍻啤一啤先，一支大啤$34十分抵飲良朋好友吃飯談天的好地方再叫左個花膠雞煲$268半隻，兩小口岩岩好，雞件份量多，而且有雞味，雞又唔會因gas爐暖住而變鞋，十分鮮嫩，花膠份量亦好多👍🏻冬天好岩食，够滋補好耐都無食過乳鴿，乳鴿香脆，一上枱即食十分燙口，但無損愛食乳鴿的程度炸大腸，外皮勁脆，再配酸甜醬，唔係間間餐廳都做到甘岀色

係旺角女人街個頭有間門面唔係好起眼嘅大排檔，望落去頹頹地，而且出菜有d慢，不過估唔到d野食比想像中高質，出個post介紹下😂-🦢豆豉炒鮮鵝腸 $138鵝腸分量都算幾多，2個人未必食得曬haha，出奇地好爽脆新鮮，而且裡面唔會話好多肥膏🤔-🐷欖角冰梅骨 $108鍾意食甜酸野一定要叫！而且肉排啖啖肉，外面脆脆地，d肉食落有肉味似新鮮，有水準。-🐔花膠麻辣雞煲 $268花膠都幾多，有1x塊，聞落香噴噴，雞塊就正正常常，感覺就比較健康😂

這家大排檔新開不久，在旺角一個不太起眼的位置，不過小菜竟然有驚喜！店內人手好像不太足夠，點完菜等了比較長時間，所幸食物都不錯！🫶🏻🫶🏻🫶🏻豆豉炒鮮鵝腸 $138鵝腸分量很多，而且想不到足夠新鮮爽脆。-欖角冰梅骨 $108冰梅骨酸酸甜甜的，肉排啖啖肉，有水準。-花膠麻辣雞煲 $268香港人一年四季都好喜歡吃雞煲，這個雞煲好足料，花膠吸收醬汁味道，作為喜歡濃味的我表示，如果醬汁再濃點就好了！👍🏻

一直都喜歡地道香港菜式，够鑊氣的餐廳買少見少，而且好多為了迎合大衆，就失了地道的風味，金玉滿堂完全有地道的香港味道，而且價錢又大衆化，而且地點又便利，餐廳的座位又寬敞✨️金玉滿堂麻辣花雕雞煲半隻雞份量也很多，而且花雕味很重，洋蔥，菇類配料也很多和十分够麻辣味，花膠也十分落足本，大大條，份量十分多✨️脆皮炸大腸，條條鬆脆，再配酸甜醬，飲返兩杯✨️紅燒bb鴿，色澤鮮紅，而且即燒，入口鴿味香濃，而且外皮够脆👍

今日黎到依間旺角既中菜館食晚飯，原本想試下依度十分出名既羊腩煲，可惜已經冇左，所以今次叫左個痳辣花膠雞煲同沙嗲粉絲肥牛煲。沙嗲粉絲肥牛煲個沙嗲汁十分香濃，送飯一流，而粉絲唔會太淋，十分好食，個雞煲就十分惹味，而花膠份量唔少，有5-6塊，十分抵食，推介大家一試。

金玉滿堂既定位係中式餐館，一入到去就有種大紅大紫既茶樓感覺，而菜單就有唔少港式出名小炒。講野食之前想講下呢到個店員姐姐，佢好好人又唔會係吹水人果種，見我地食唔曬d野仲主動問我地洗唔洗打包，值得一讚！麻香爽魚皮食落好有嚼口，唔辣重麻油味，份量都多，真係一個好稱職既前菜小食，愈食愈有胃口！金玉麻辣花雕花膠雞煲（半隻）雞煲有個爐焊住唔怕凍，仲可以打邊爐，半隻雞份量都好夠，如圖所見仲有唔少花膠，配料醬汁濃，香辣而唔會好辣口，有蒜子花椒好多配料，煮得好惹味，送飯一流！推介！七味炸豆腐師傅手工好唔錯，炸豆腐唔會油，乾身而咬落去有滑滑豆腐，脆口得黎配上炸粉絲同炸蒜七味粉味道一流，都係高度推介！黑椒薯仔牛柳粒未去到深水埗大排檔果種鑊氣但個人覺得都有八成，薯仔未夠香口但牛柳粒超正！入味軟淋唔痴牙！