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港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约5分钟
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电话号码
28188835
开饭介绍
装潢走怀旧风格，并以香港街景主题画作作装饰；严选新鲜食材炮制潮州地道小菜，包括慢煮卤水菜式、潮式打冷等多元化特色料理。
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营业时间
今日营业
11:30 - 00:00
星期一至日
11:30 - 00:00
公众假期
11:30 - 00:00
公众假期前夕
11:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
这间潮州菜馆味道非常地道，菜式丰富，招牌卤水鹅片香气扑鼻、入口即溶，鱼饭亦令人回味无穷。环境整洁舒适，服务态度亲切有礼，价钱合理，是朋友聚餐或家庭晚饭的好选择。每次来都令人满足，会再回头！
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豉油王炒面$168，生面炒得干爽有镬气不油小脆，一条肉丝都冇份量较少，不过调味恰当好处，土豪的绝对推荐，另外一样沙嗲牛炒牛河$148，这个也值得推荐性价比更高，起码牛肉满满。餐前酸菜$9一碟仔，纯粹自己个人钟意食，最后自己食咗两碟，卤水豆腐同样出色，皮脆豆腐嫩滑，其他菜式保持到中水平，味道也不错，唯独潮州粥蚝仔有啲腥，感觉属于新派潮州菜，服务员勤快有礼招呼周到，6人行约$2100埋单。店舖提供免费糖水感恩满足。#潮州打冷卤水鹅片墨鱼鹅肠##最好食的豉油王炒面##
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你食过呢间食肆！经过尖沙咀都成日想试！今晚终于试一试！门面装修吾错,一行入去已经闻到好香鲜咸鱼味食物,今日五个人食饭,嗌咗一个五个𩠌,最值得推介就系炸九肚鱼蚝饼,方鱼通菜,豉椒鱼卜.另外有几个𩠌就普通啲：咕噜肉,炸大肠.价钱唔算太贵,合理,每人平均300蚊左右,环境卫生都算干净,食物质素我觉得都算几好,进餐有两个时段六至八,八至十一！员工嘅服务态度都可以接受,但坐得唔耐十点几就开始想赶客走甘,话灭虫要做啲收舖㖞！
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📍【潮式风味大满足】✨ 今晚试咗间尖沙嘴隐世潮州菜，由头盘到主食都充满惊喜，性价比高得嚟仲坐得舒服，啱晒三五知己聚脚！ 🦢 卤水拼盘 $448拼盘最多可以拼四样嘢，咁我就想一次过满足四个愿望：鹅片嫩滑带油香、鹅肾爽脆入味、鹅翼卤得够哂「骨」感、鹅肠干净无肥膏，咬落「索索声」！卤水汁醇厚唔死咸，蘸少少醋更提鲜，食到停唔到口～ 卤水拼盘建议多人分享，试匀唔同部位～ 🐦 玻璃乳鸽 $68乳鸽皮脆到似玻璃纸，咬落「咔嚓」声，肉汁即刻爆出嚟！第一次系香港食到咁好食嘅乳鸽，呢个价钱真心抵食！ 乳鸽趁热食先够脆，迟咗皮会软㗎～🔥 火焰盐烧海螺 $268上枱先点火🔥视觉味觉双重享受！打卡一流，海螺外层焦香，内里鲜嫩弹牙，仲要超大粒，啖啖脆卜卜，秘制酱汁带淡淡酒香，鲜味即刻升华，必试招牌！ 🥬 方鱼炒芥兰 $118芥兰炒得翠绿爽脆，完全无苦涩味！师傅加咗糖中和苦味，再落烘香方鱼碎，咸香带天然鲜味，简单家常菜见功力～ 🍚 榄菜肉碎炒饭 $128镬气十足！超特别，出面真系未食过呢个炒饭🍚榄菜咸香突出，肉碎同蛋碎均匀分布，饭粒分明唔油腻，份量好大碟，要四个人先食得晒！餐厅设计怀旧得嚟有格调，环境舒适，同埋服务超好👍食物有水准又抵食，下次一定encore！
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尖沙咀潮洲菜吃饭好去处！装潢渗透着怀旧气味，浓厚的香港饭店气氛，在这儿细味佳肴，不妨举杯痛饮.菜式中见真功力，在传统中见到努力不懈的进步和改良，这是值得我捧场的原因，难得食店老板和厨师拥有一颗对食物及顾客热情的心。尤其食物味道都以大众客人为主打，不会走挑花路线，件件啖啖肉够饱肚。一个𩠌菜未必能够符合所有人口味，但佢能做到交出火喉及保持新鲜的出品。大家有兴趣可以一试，菜式丰俭由人亦可以主动和负责人沟通及要求。
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