今天与朋友来到太古康山道1-2号康怡广场北座3楼T4号舖，金公馆，享受一个舒适又美味的京川菜晚餐。我们点了香片茶，一面煮茶，一面期待美食的来临。前菜来了，是鸡丝粉皮，粉皮滑溜溜的，鸡丝鲜嫩得很，最欣赏就是那酱汁，非常美味，把粉皮和鸡丝的味道完全带出来，滋味无穷。青城山杏汁白肺汤，白肺汤是川菜经典，用杏汁一煮，那味道就更上一层楼，汤汁白白的，喝一口，杏汁的清甜和白肺的鲜美完美融合，那口感，细腻得很。野菌红烧豆腐，豆腐嫩嫩的，新鲜的，野菌的香味浓。红烧的酱汁把豆腐和野菌紧紧裹住，这道菜看似简单，但能做到美味其实并不容易，这店就是成功的例子。烤北京填鸭，北京的招牌菜，是我的最爱，鸭子烤得皮脆金黄肉嫩，香味已直冲鼻子，用摩摩皮包著鸭子，酱料配菜，一口一口的慢慢品尝，北京填鸭总能在不同时代带来不同的美味回忆。甜品是杞子桂花糕，桂花香味浓郁，杞子增添了一点甜味。糕体软软糯糯的，咬一口，桂花的香气在嘴里弥漫开来，甜而不腻，给今天晚餐划上完美句号。…查看更多
墙面上的京剧艺术画作生动地展现了中国传统文化
座位的布局考虑到私密性也不失开放感，适合各种聚会
服务生热情周到，让我们感受到宾至如归的体验
二人套餐的鸡丝粉皮搭配上香醇芝麻酱，清新又不失风味
青城山杏汁白肺汤汤色清澈，让人感到温暖如春
金汤老坛酸菜鱼味道鲜美，微微的酸辣感更为提神
野菌红烧豆腐外酥内嫩，层次分明，令人回味
杞子桂花糕甜而不腻，口感Q弹，让用餐体验完美收官
