鄉誼茶座

每年同朋友仔爬独木舟，必访嘅隐世客家风味小店，加上亲民价钱，是团体聚餐嘅好选择❤️1.土窰鸡皮脆肉嫩，窰烤香气扑鼻🐓2.烧猪颈肉焦香惹味，蘸上酸木瓜更开胃🐷3.五香卤牛展软腍入味🐮4.菜脯煎蛋同虾仔煎蛋鲜香滑嫩🍳5.必试客家酿豆腐，豆香与肉鲜交融🫛6.鱼肉焗豆卜吸满汤汁，一咬爆汁惊喜🐟7.上汤时菜清甜解腻🥬…查看更多

因为西贡海艺术节而再访盐田梓，游村一圈打卡后、出发去第二站前，当然要食下当地茶粿 🤗 兼补充一下体力啦 💪🏻🍡 海盐茶粿 😋😋😋😋时间尚早，仲买到用盐田梓出产嘅盐🧂所制成嘅茶粿 🤗 茶粿皮咸咸地，热食口感烟韧得嚟软绵，内里系红豆馅 🤔 同现时坊间嘅红豆蓉唔同，内馅呈干身粉团状，唔会似有添加甜味～🍡 斑兰茶粿 😋😋😋😋食完海盐味，再食斑兰味，已经略冻 😲 茶粿皮变得硬身，但仍然咬得开～ 斑兰味唔浓，反而内馅花生芝麻味道好出，甜度亦高好多 😁🥣 豆腐花 (冻) 😋😋😋😋豆腐花细细碗，小编自行落咗姜糖浆 😉 味道纯净而带少少🤏🏻姜辣同甜味，豆腐花够冰凉、口感滑溜～午餐 💵 约港币 $40/人 💁🏻‍♀️ 由西贡码头搭街渡出发去盐田梓，船程大概20分钟～ 落船后向右往村方向上少斜，就会见到茶座，主要由一个伯伯打点～ 记得食完嘢，自己放返食具去指定地方 😉🙆🏻‍♀️ 最后，喜欢嘅话，欢迎follow ！…查看更多

听闻西贡艺术节系今年最后一界举办带左男朋友去盐田梓到行下效游完坐船离开盐田梓前，过嚟食少少野补给下呢到有好几款自家制既凉茶卖好似罗汉果水，薏米水咁小食有鱼蛋，鱼肉烧卖，豆腐花仲有少量客家茶粿，好似鸡屎藤有款茶粿系紫薯，比较少见最后买左豆腐花，薏米水，紫薯咸茶粿同鱼肉烧卖全部食物味道正常同干净不过价钱一定比市区既贵，但合理的呢到系自助形式消费自行去拣食物，收现金或八达通自行去拎食物，食完烦请食客自行处理餐具放回收餐处希望盐田梓将来会继续搅活动，吸引游客入嚟呢类卖传统香港小食既乡村小店先可以继续生存…查看更多

西贡市中心搭船15分钟黎到隐世客家小岛盐田梓拥有300多年历史,以往原居民以晒盐为生,今次第一次黎盐田梓,去咗一间好地道嘅乡谊茶座,食咗客家茶粿,茶粿全部自家制,＄10@件口味有鸡屎藤、斑兰、杏仁、眉豆、蕃薯等茶粿颜色都几色彩另外冻豆腐花＄18@碗价钱唔平,不过真系暂时食过最滑同埋豆味都够👍🏻星期日过嚟唔多人,食完嘢仲可以喺附近行吓去下盐田、澄波学校、圣若瑟小堂、双子亭、玉带桥搭船来回＄50上船落船留意时间,因为班次都唔算多…查看更多

【2024 年 3 月】嚟到盐田梓梗系要去乡谊茶座食盐田梓村民自制客家茶粿和豆腐花客家茶粿有 6 款口味南瓜、紫心蕃薯、鸡屎藤、杏仁、艾草和斑兰儍妈拣了 (黑色) 鸡屎藤茶粿，里面是花生芝麻馅口感柔糯，皮薄馅多 ~~** 以上分享是以我的口味、体质和情况作出分享及感受，一试 / 合用与否请自行决定…查看更多