迷你毛

咁啱經過附近就再嚟食，上次嚟已經喺上年。食物餐廳食物同以前比較其實差唔多，喺個提拉米蘇放咗一陣就溶晒，感覺比以前稀咗。份量不嬲都唔大，同以前差唔多。服務唔知喺咪最近多咗廣告同網紅嚟食，太多人幫襯，服務差咗，只著重食物賣相。大家都見到相，其實食咗成餐飯由頭到尾，一杯水都冇比過。想叫人，佢哋又好忙。我食咗嘢陪朋友食飯，佢哋落正餐我落甜品，當時已講即上唔使等，結果佢哋食物上完就食到尾我叫嘅甜品都未到，佢哋食到一半我問咗個男職員，佢冇話幫我問就直接答我整緊，過多20分鐘我朋友都食完我叫嘅甜品都仲未到；再催另一個女仔佢先幫我睇order，睇完亦冇回覆我，我再問佢話多士要時間整，咁另一個甜品呢？佢先話另一個喺咪都可以上，由落order我已經講果兩個甜品即上，結果我朋友食完停晒手我甜品先到，仲要一喺唔嚟一喺同時上唔知喺咪冇人嚟喺有啲食正餐有啲食甜品，一定預甜品喺要同朋友share，但可以改善下，叫個甜品要追4，5次好攰，暫時唔會再嚟，已變成純打卡餐廳。環境差咗，著重人嚟同食物打卡，完全唔理裝修都舊又唔搞。…查看更多

深水埗「迷你毛minimal」超人氣Cafe ，晚市等位是必須的，由前文華酒店餅師主理嘅甜品，「花心思·平民價錢·超高水準」係我近期食過最好食嘅甜品，其他美食亦非常出色，「安格斯封門柳•土豆泥•烤野菜」、「香蔥左口魚•魚湯•燉飯 」此兩道菜一直深深印在我腦海！✨安格斯封門柳•土豆泥•烤野菜 $188封門柳外焦內嫩，肉質成粉嫩狀態，口感軟腍味道充滿牛香，如此高質竟然是這樣的價錢，配菜自家製薯蓉和烤椰菜同樣出色✨香蔥左口魚•魚湯•燉飯 $128炙燒過的左口魚魚油滿滿，Risotto 用魚湯熬煮，入口Creamy 味道濃郁，真係一口入魂✨黑毛火腿•無花果芝士沙律•黑醋油 $98所有食材非常清新，多重味道集於一身，黑毛火腿的鹹香，無花果清甜和芝士最夾✨黑松露薯條配芝士醬 $ 58炸薯條熱辣辣香口酥脆，配上巨量的黑松露和芝士醬，相當惹味✨原隻蘋果配酥盒 $92賣相靚到一個點，原隻蘋果將芯挖空再讓入蘋果粒，入口爽口清甜 ，配上經過四重焗製的焦糖酥皮盒，口感極之酥脆，真係好食到暈，完全係心機之作✨非傅統提拉米蘇 $86人氣大熱，差不多每台必點，口感酥脆、香滑再酥脆，外層大量脆粒，包圍着打得超滑咖啡忌廉，內涵是香脆的手指餅和濃郁的咖啡酒，整個味道非常細緻，是我食過最好味的Tiramisu✨火龍果乳酪 $ 48用新鮮火龍果即打，再配上新鮮乳酪，味道就是新鮮和天然…查看更多

Visited this cafe, which I had bookmarked for a long time after seeing ppl recommending their Tiramisu on Instagram, with my friend for bday dinner. .We shared the following dishes:-Crispy Fried Soft Shell Crab Tacos with Onion Avocado Crema & Mentaiko Mayonnaise paired with Potato Wedge (HKD112)Topped with homemade mentaiko mayonnaise, the tacos had a soft and thin tortilla. Wrapping the crisply fried soft shell crab, salad veggies and red onion avocado crema, the tacos were refreshing and mouthful. The potato wedges were hotly-served and crunchy, without being too greasy. -Korean-style Octopus & Squid in Rose Cream Sauce with Tagliatelle (HKD120)The rose cream sauce was slightly spicy and spread on the tagliatelle evenly. The octopus and squid were pretty average, esp the octopus.-Non-traditional Tiramisu (HKD82)This tiramisu was bouncy, fluffy and relatively lighter compared to traditional tiramisu. Its coffee flavour was not that pronounced, and it was really creamy and milky. The crunches in it and the Nutella at the bottom definitely added complexity to its texture. The desserts from this cafe seem to be more outstanding than their main dishes..With a white colour tone and minimalist design, the cafe looks spacious and comfortable. It didn't have many customers even at night (perhaps becoz it was a weekday?). Apart from serving our dishes, we had to pour the water ourselves, but that's fine coz they didn't have a service charge😂…查看更多

深水埗呢頭有唔少文青cafe，呢晚嚟咗呢間簡約風cafe，食咗多款好睇又好食嘅食物☺️全日牛角包麻糬窩夫呢個All Day Breakfast配咗牛角包糬窩夫，都幾特別，外層酥脆，入面有煙煙韌韌嘅麻糬，另外仲可以根據個人喜好加蜜糖🍯 其他配料包括煙三文魚、煙肉、腸仔、蟹肉忌廉餅、炒雜菌、炒滑蛋同埋沙律🥗明太子醬脆炸軟殼蟹夾餅見到每一枱都有嗌呢個夾餅，薄餅入面有酥脆嘅軟殼蟹配明太子醬，已經係一個冇得輸嘅組合🥰 另外仲有啲沙律菜同埋牛油果醬，食落口更加豐富🫢焗加拿大龍蝦配芝士扁意粉一份有成半隻龍蝦㗎🦞 龍蝦肉彈牙有鮮味，仲有好多龍蝦膏。側邊嘅扁意粉用上咗車打芝士醬，雖然有少少邪惡，但係係一個令人無法抗拒嘅味道🧀 扁意粉更加掛汁，每一條都有芝士包裹住🍝非傳統提拉米蘇呢一個甜品嘅造型好特別，冇諗過佢會咁大件😮 外層係creamy嘅Mascarpone ，入面有沾咗咖啡酒嘅脆餅，口感同埋層次都幾正。飲品♦️Dirty奶同咖啡嘅比例啱啱好，每一啖飲落去都有唔同嘅層次☕️♦️Shake Espresso呢個係Special Menu嘅飲品，底下有濃郁嘅espresso，而上面就有一層厚厚嘅泡沫，用上橙皮調味，令到呢杯咖啡更加獨特。呢度嘅店員服務幾有禮貌，門口有個靚靚打卡位，臨走之前我都打咗個卡先走啊😎…查看更多

請去迷你毛 🪶 ALL IN 甜品 🍰🍨🍮‼️會話係第二次係Cafe 食到得特別嘅甜品！因為第一次係幾年前又係呢間食變奏版千層酥🤣🤣！到而家再訪都係維持到水準😋👍🏻都算係深水埗做得較耐嘅Cafe～◞甜品絕對係 >>>>>> 鹹食因為甜品係媲美酒店級甜品！畢竟老闆係文華師傅出身，將酒店嘅甜品standard 放入cafe 入面睇個賣相+試埋個味，你就會知毛hea 到你🫵重要唔洗$100！雖然係深水埗定價會有啲高但絕對可以一試◞尤其係餐廳適逢4週年再出新品！basil 味雪糕真係得呢到先有！！朋友話係壽司郎羅勒芝士三文魚個羅勒味🤣🤣係一款好特別嘅甜品👍🏻👍🏻不過都係更加中意蘋果酥盒🍎推薦大家嗌呢款！又靚又好食🫶🏼🫶🏼btw 仲要係有熱水棟水任斟！有叉電位！◞𖥸 what we ordered:⸝ 韓式玫瑰奶油八爪魚魷魚闊麵 | 120⸝ 香煎雞柳&芒果莎莎牛油果夾餅配薯角 | 106⸝ 士多啤梨糖波芝士餅配羅勒雪糕 | 90⸝ 洛神花蜂蜜青檸梳打 | 46⸝ 原隻蘋果配酥盒 | 88…查看更多

今天特意去朝聖，但是也頗失望，還境是有點殘舊，已挑選了平日，而不是星期六日，但等了5分鐘左右便可以入座，不算很費時，叫了兩款甜品，一款是馳名的Tiramisu，另外是那個蘋果酥盒，先說Tiramisu，質地很稀，感受不到那個層次，沒有平常食的Tiramisu的口感，也說不上有什麼特別。至於那個蘋果酥盒，造型是很不錯，很適合打卡，只是那個碟子不夠漂亮，也罷，味道也是很一般，冇什麼特別。兩碟甜品，加兩杯飲品，買單是260多元，這間我只試一次，下不為例了…查看更多

Today shopped around Sham Shui Po and revisited this cafe. I wanted to try their dessert but the dish was so large and I was already very full.The whiskey coffee is not for the faint hearted and please sip it slowly to enjoy the aroma and strong taste and then mix with the milk.The dish was much larger than I thought. The fried chicken was thick and juicy with a thin batter. The amount of mochi inside the croffle was just right giving it a bit of chewinessThere is also a lot of salad as well. The salad was also by no means oily but in view the dish already has a fried chicken, it would have been better to use a pure vinegar dressing instead of a slightly oil based one. Not only would it be more balanced, actually I might have ordered their dessert if I was not full already.Overall, I would love to come again for a 3rd visit.…查看更多

深水埗小店，自家製甜品，單是此點已經冇得輸 ！甜品仲要相當有特色👍🏼 相當好食 😋義大利粉的蝦子很大，也很彈牙。但最最最令人印象深刻的是他們甜品，一整個蘋果放在你面前，非常吸晴，也後上镜，吃下去也不會死甜。要給他No.1Tiramisu 滿滿的cream，很滿足！後記：後來留食評時才知這間店有個中文名，叫"迷你毛"，明明英文名很帥，但中文名既可愛又生草，有種反差萌 ww…查看更多

深水埗呢間「迷你毛」真係隱世甜品高手！今日試咗佢哋嘅原隻蘋果配酥盒（$88），賣相已經贏晒——成隻去芯蘋果烤到金黃亮麗，好似童話故事走出來嘅魔法甜品🍎✨食用秘笈一定要跟住！切開蘋果那刻焦糖香氣撲鼻～記住要三層一齊勺：頂層烤得軟甜嘅蘋果肉 + 中間冰涼輕盈嘅雲尼拿cream + 底層牛油香爆棚嘅酥盒！一啖放入口，冷暖交融嘅溫度好過癮，蘋果嘅微酸完美中和咗cream同酥皮嘅濃郁，層次感瞬間大爆發💥 如果齋食蘋果真係會嫌太酸，齋食酥皮又略膩，但三種元素一合體——天衣無縫！私心覺得比傳統tiramisu更有驚喜感！蘋果烤到保留微微脆度，焦糖醬係靈魂所在，甜度控制得啱啱好～雖然$88唔算平，但係原隻蘋果製作功夫多，絕對對得住個價錢💃溫馨提示：呢款甜品即叫即製要等15分鐘，但值得等！ #深水埗甜點地圖 #蘋果控必試 #女生約會甜品 #創意法甜…查看更多

感覺係 甜品店多過 Cafe. 入場見多數都係食甜品。 All day Breakfast 蛋 似糊仔 無味，腸仔 無味，窩夫 系韌嘅 似食肉多啲 唔系新鮮整。㗎啡 橙絲美式 無咩橙味。 Dirty. 豆又系用酸豆。成餐都無Chill 嘅感覺 。 上完餐都冇俾餐具， Toilet 有積水兼臭。。。最後評價 “唔好食，無下次” …查看更多

呢間喺深水埗嘅cafe大有來頭！😲 店內竟然有前文華酒店師傅坐鎮，難怪甜品水準高到爆表～ 最驚喜係用平民價錢就可以食到酒店級質素，真係CP值勁高！ 1️⃣ 四川擔擔·水管麵（$109）🍜 巨型水管麵掛滿濃厚醬汁 🌶️ 麻辣肉碎香氣十足，花椒勁麻＋芝麻香濃 💥 一啖入口即係川味衝擊，重口味必試，怕辣記得hold住 2️⃣ 香煎雞柳芒果莎莎牛油果夾餅（$106）🥭 芒果酸甜＋牛油果清新，超夏日感 🌶️ 配上微辣莎莎醬好惹味，餡料足到爆晒出嚟 🍗 雞柳略嫌乾咗少少，但味道幾夾 3️⃣ 慢煮美國Prime牛板腱（$168）🥩 熟度啱啱好，粉嫩又juicy 🔥 慢煮令板腱變得柔軟有彈性 💯 每啖都充滿均勻油脂香氣，好滿足！ 4️⃣ 日式庭園·蕎麥茶雪糕（$95）⛩️ 賣相精緻到唔捨得食，連豆腐摺紙鶴都整到出嚟 🍵 切開「石頭」＝芝麻蛋糕＋蕎麥茶雪糕 🤝 芝麻香＋茶香濃厚，意外咁襯，望得靚又食得正 5️⃣ 非傳統提拉米蘇（$82）☁️ 質感輕盈軟熟，好似棉花糖咁 🍷 酒味超濃郁，對唔飲酒嘅人可能偏重 🍫 底層仲有榛子醬同脆脆，豐富咗口感同味道 📌 由甜品到鹹點都保持高水準，完全唔輸酒店餐廳！💎 而且仲免收加一，真係食得飽又唔肉赤～ 快啲約埋朋友嚟 深水埗呢間隱世cafe，chill住打卡食靚嘢啦～📸 抵食指數：🌕🌕🌕🌕🌑好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑📌 迷你毛 ❀ 深水埗鴨寮街121-123號地舖@minimal_cafehk #hongkong #hkfoodie #foodiehk #hkfood#hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodblog #hkfoodlover #香港好去處 #香港必去 #香港美食 #香港必吃 #深水埗美食 #打卡美食 #打卡餐廳 #打卡cafe #香港cafe #深水埗cafe #港女cafe…查看更多

呢間西餐甜品非常特別，唔單止睇得連食都有驚喜，唔會太灟，打卡一流，當日叫咗日式庭園。喬麥茶雪糕，擺設有心思，上層係雪糕，下層有芝麻夾心蛋糕一齊食好出色，紙鶴用豆腐做，食落脆口好食，另一甜品椰子奶蓋芒果蛋白脆，上層有椰子味香下層芒果酸酸甜甜，消化一流，主食就叫咗四川擔擔水管麵，配搭比較特別，汁加飯更好食，另一主食温泉蛋什菌牛肝菌貓耳朵粉，粉掛汁和多汁，但粉偏硬少少，如粉淋多少少更好食，所以甜品好食過主食，另要自助斟水，加當日去時外圍維修整冷氣，所以內裏會比較熱，整體而言可以過來坐下hea下打卡都唔錯…查看更多

味道大不如前，很淡也沒有什麼咖啡和甜酒的香氣一般水平，不過不失。之前有個虎蝦帶子義大利飯比較好吃，現在沒有了。不知道煮的多慢除了皮裡面都是生的，但還是嚼不爛，牛不夠嫩。跟之前差太多了。之前吃這個肉和配菜都做的很嫩量也比現在大…查看更多

今次嚟到深水埗 迷你毛，隱身喺鴨寮街一帶，工業風格裝修型格有格調，地方唔大但氣氛舒服。主打西式輕食同創意飲品，啱晒weekend想靜靜歎餐brunch或輕鬆約會嘅朋友。🍝 臘肉卡邦尼手工意粉 $110手工意粉粗身煙韌掛汁力強，醬汁偏厚重偏creamy，臘肉煎得香脆鹹香突出，加埋蛋黃撈起一齊食更加濃郁，不過食多幾啖會有啲滯，建議兩個人share啱啱好。🥩 慢煮牛板腱配椰菜花蓉 $168牛板腱肉質軟腍入味，煎香後帶微微焦香，唔會太肥。底下椰菜花蓉口感細滑，味道淡淡地帶少少奶香，健康又有質感，幾有驚喜！🍹 繽紛梳打 $46漸變顏色靚靚哋，味道酸酸甜甜，有汽感清新，打卡一流又解膩。🍧 火龍果乳酪 $48粉紅色乳酪好搶眼，上枱已經係打卡位，味道唔會太甜，乳酪味偏清爽，配搭新鮮火龍果肉，食落感覺健康冇負擔。📍迷你毛地址：深水埗鴨寮街121-123號地舖…查看更多

星期日放假，下晝想去試迷你毛，怕多人排隊，所以大約1點半之後先到達餐廳。等候約15分鐘，一個人坐二人座，坐低就叫得嘢食，因為等候嘅時間經已做咗決定。培茶鮮奶 & 芒果醬牛油果蓉雞柳taco 好少一個人食咁多嘢，但難得有心情排隊，所以留埋肚畀甜品，再拎薯條去外賣。培茶鮮奶味道不算極濃郁，但由於餐廳嘅菜式同甜品味道偏厚重，所以進食時飲多幾啖都不會嫌膩，況且已過中午，不需太多咖啡因。Taco味道還好，所有配料夾得幾好，但不算太Mexican。不太傳統的tiramisu 食過就會明白，餐廳甜品受歡迎嘅原因。對於喜歡tiramisu的人來說，傳統食譜裡濃稠的cream是沒有問題的，因為toppings嘅可可粉能夠中和甜膩。對於不喜歡傳統tiramisu 的人來說，這個不太傳統的version是值得一試。忌廉打得非常輕盈，還加重rum酒份量，保留了原有味道，即使一個人食晒成份甜品都絕對沒有問題。脆脆是添加了分數，但底層的疑似nutella 令事情變得更加複雜。但總括而言，質感上還是頗有驚喜。…查看更多