越Home 越式料理

今次叫咗个特价孖宝 $158配两个小菜，白饭/汤河同埋热饮可以拣以下两个小菜分别有烧乌头、越式海南鸡半只、口水鸡半只、越式烧牛仔骨同埋蒜蓉牛油鸡翼今次我哋拣咗烧乌头同埋口水鸡半只黎到嘅份量真系好大，眼阔肚窄嘅我哋仲要嗌埋盐酥鸡粒🤣🤣烧乌头🌟🌟🌟🌟烧乌头上到嚟热辣辣，食落去好香口亦都啖啖肉，性价比都几高！口水鸡🌟🌟🌟🌟个口水汁唔算好辣，朋友唔食得辣都食到，亦都好啱送饭呀盐酥鸡粒（+$24)🌟🌟🌟🌟盐酥鸡本身都系好难唔好食嘅🤣即炸上嚟，外皮好脆，入面亦都好嫩滑小店唔算好大，见到好多都系附近嘅熟客嚟食，充满人情味💞…查看更多

  位于荃湾的这间越南小店，无论从外观还是内部的装潢，都保持了一份简单和舒适的氛围，让人进来就有一种放松的感觉。餐单选择不算多，但每道菜的味道却都很有特色，足够让你回味无穷。  首先试了他们的 越式手撕鸡胡麻酱捞冷面，这道冷面口感非常特别。面条弹牙，胡麻酱的香浓味道混合著鸡肉的嫩滑，每一口都充满了浓郁的香气，胡麻酱的味道不会过于浓烈，刚好提亮了冷面的清爽感，是一款非常清新的主菜。  接著是 椰汁冰，这杯椰汁冰喝起来非常清爽，椰香味浓郁，冰沙的口感绵密，让人一口接一口，完全不会感到甜腻，尤其在热天来上一杯，真的是太爽了！  再来是 香煎鸡扒汤粉，汤粉的汤底清爽且带点鲜味，粉条也很滑顺。鸡扒煎得外焦内嫩，肉质鲜嫩多汁，与汤粉搭配非常和谐，汤头的鲜美和鸡扒的香脆相互衬托，让人每一口都吃得开心。  最后是 炸虾角，这道小吃外皮酥脆，虾仁鲜嫩，里面还有少许的香料味，吃上一口，虾肉的鲜甜和外脆的口感相得益彰，搭配店家的酱汁来吃，味道更是提升了不少。  总的来说，这间店无论是冷面还是小吃，味道都很稳定，餐后的椰汁冰也能为你带来清新一刻。店内环境简单舒适，是个适合放松的小店。如果来荃湾想尝点道地的越南风味，这里是一个不错的选择。…查看更多

位于荃湾的这间越南小店，虽然隐藏在繁忙的街市中，但一进门就能感受到温暖的氛围，彷佛来到了一个街坊型的小餐馆。菜单不算长，但每一道都颇有特色，味道相当稳定，价钱也不算贵，真的是一次愉快的就餐经历。首先推荐的是他们的 香煎鸡扒，这道菜选用了鸡胸肉，外皮煎得金黄酥脆，内里肉质依然保持多汁，不会过于干柴。鸡肉本身的味道清淡，搭配轻微甜咸口感的调味，简单却很美味，配上一些沙律和米饭，非常合适做主菜。另一道让人惊艳的菜是炸饺子。这里的饺子外皮炸得香脆，咬下去一口是肉馅的鲜嫩与汁液，口感层次丰富，配上甜酸酱一起食，味道平衡又充满层次感，尤其适合当作小吃来享用。如果想来点清爽的饮品，记得试试他们的冻柠茶，茶味适中，柠檬酸度刚刚好，口感清新解渴，是一款颇受欢迎的饮品，搭配炸物或是清爽的冷面都非常搭配。再来就是 椰汁冰，这款饮品相当特别，椰香浓郁但不过于甜腻，冰沙口感绵密清凉，是夏天来一杯的好选择，清爽又不失风味。最后，招牌火车头汤粉是一道非常经典的越南美食，汤底清淡但鲜美，粉条滑顺，汤头充满丰富的香气。汤里加入了肉片、豆芽和香菜等食材，整体非常清爽可口，汤粉的味道也很适合搭配不同的配料，口感十分开胃。整体来说，这家店的每一道菜都有其独特的味道，食材新鲜，调味恰到好处，性价比也不错，值得一试。无论是想要来一顿轻松的家庭聚餐，还是和朋友小聚，这里都非常适合。…查看更多

最近在荃湾发现了呢间越南餐厅，这里的菜式味道不错，价格也非常亲民，适合想尝试越南风味的朋友😊这次我试了他们的招牌火车头汤粉和香蒜蜜糖鸡中翼😚😚招牌火车头汤粉，汤粉的汤底浓而不腻，不像一般的食完会好口干，有牛丸、白萝卜、牛肉，河粉幼滑😋香蒜蜜糖鸡中翼，这道菜的味道我还挺喜欢的鸡中翼外面炸得金黄酥脆，外层香蒜味和蜜糖甜味融合在一起，既不会过甜也不会太咸 ，刚刚好❤️鸡肉非常嫩，外脆内软，越式小食好选择😍…查看更多

今晚来到一间吃越式餐厅的店舖，店舖装修简单，面积虽小座位也不算太多。晚餐时段，入座的人越来越多。点了一份招牌火车头汤河配冻奶茶，晚餐价钱相对便宜。首先，牛骨汤的味道相当浓郁，令人一试再试。汤汁醇厚，香气扑鼻，让人忍不住想再多喝几口。牛骨的精华完全释放出来。招牌火车头河粉，份量十足，让我惊喜不已。河粉滑嫩，搭配的配料有萝卜、牛丸、生牛肉和腩。萝卜炆得非常入味，吸收了汤汁的精华，牛丸的质感也非常实在，肉质鲜嫩。而生牛肉在热汤的作用下，瞬间熟透，保持了它的鲜美与嫩滑。绝对值得再次光顾！…查看更多