台式轰炸三重奏邪恶度爆表却停不了口豪大大锁定人气摊位试齐炸鸡排、盐酥鸡同炸蚵仔!所有嘢现炸,鸡排厚实过瘾——外皮酥脆带点薄粉,咬下「咔哧」声超治愈,肉汁瞬间迸发,腌料咸香透骨;盐酥鸡更是惊艳,椒盐撒得匀透,鸡肉嫩滑不干柴,一口一颗彻底上瘾!炸蚵仔则显功夫,裹粉极薄,蚵仔肥美爆浆无腥味,蘸少少胡椒盐更提鲜。整体炸功了得,油温控制精准,毫无油腻感。唯独蚵仔稍有小颗,若再饱满些更完美。这摊三重奏邪恶度破表,却让人甘愿沦陷!去隔离配杯冰凉珍珠奶茶,就是夜市终极享受~😍😋…查看更多
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食记 (19)
首篇食记作者
小秘书食记

成日经过都见到好多人排队尤其系放工时间!今日放咗工约咗朋友食晚饭中间有段时间,而且有啲肚饿所以就过嚟叫咗个小食嚟顶一顶肚~就咁望一望个门面嘢食种类,好多选择,仲要图文并茂,因为只系想食轻食就冇叫到佢嘅招牌菜—鸡扒但系排队前前后后,其实都系叫鸡扒食嘅我就叫咗一个甜不辣食啫等咗少少时间 (我谂大约5至10分钟到),因为始终系即叫即炸炸起嘅时候,店员会再问需唔需要辣~落咗辣粉系好惹味既~炸得好味,热辣辣!要等一阵先可以入到口🤗付款方式暂时唔包括八达通~…查看更多



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当晚其实本身约左朋友系观塘食饭,之后再去佢朋友开嘅Clubhouse Grand Opening, 但系佢地黎到观塘已经好纹水,人齐嘅时候已经差唔多够钟开始活动,所以就唯有求其系观塘广场度揾d grab food食算。
咁我见成个广场都系得几间小食店,来来去去都系果d鱼蛋烧卖肠粉,可以快靓正咁解决到肚饿充饥嘅问题,而又可以拎住食。
咁作为一位Foodie梗系要拣下有咩好食先出手啦,而我就系呢个moment见到豪大大鸡排专门店出左新Product— 豪大大炸鱼排,我即刻比钱等左五分钟左右就到手,一块热辣辣嘅鱼排啱晒咁冻嘅冬天进食。
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