豪華咖啡茶廳

营业中

休息中

星期六下午茶時間幫襯，成間舖頭好有時代味道，餐廳內櫳唔大，遊客，街坊同埋附近番工嘅人絡繹不絕。唔知係咪每日都有唔少遊客光顧，店內阿叔都識幾句洋文/普通話旁身。今次嗌左件西多同熱奶茶，沒有餐都要單點，盛惠$41。西多即叫即炸，有厚度，疊起來賣相幾好，食落有蛋味，店員自動落左煉奶，本身想要糖膠，但都沒所謂。牛油一大舊大分邪惡，而且將多士砌塊再炸增加左油炸面積，好似食左兩份西多士咁，十分滿足。熱奶同茶平衡得好好，邊食西多邊飲奶茶，味道好夾，解膩一流。想感受一下舊式茶餐廳，呢間籍得一試。

心目中港島五大茶餐廳之一：豪華咖啡茶廳野葛菜水、陳湘記、利工民……全是老店。在七十一便利店拐一個彎，一間老派茶餐廳，簡單陳設，木檯木椅，名字卻響噹噹，叫做豪華咖啡茶廳。老店有一貫特色，就是感情滿滿的。「今天那麼早？」，「為什麼昨天不來，有事？」「今天吃那麼多？不做飯嗎？」對話之間，流露一種稔熟的感覺。全是老主顧的聚腳地，有如家人一樣，關顧無微不至。奶茶是一間茶餐廳的命脈。這裡的奶茶夠熱，一入口即回味無窮。茶香、奶香、濃香。入口順滑，沒有苦澀。茶跟奶份量均勻而不會搶著對方風頭。香中不帶苦，滑溜不帶澀。呷了一口，果真可以再三回味。大麥多士亦是此店的名物？對呀，有提子乾作底，兩面烘得脆脆的，添上奶醬，喝口奶茶，十分搭配。茶香、濃香、脆香，這樣吃真的十分愜意，沉醉於當中。侍應端上碗熱騰騰的沙爹牛肉麵，麵底彈牙，醬汁卻辣夠搶，牛肉煮得剛好。夾起熱力四射，吃下十分暖胃。大口吃，很快又掃個清光。之後，喝最後一口奶茶，茶餐廳裡慢慢滲進這爛漫的餘韻，在這裡感受了僅餘的溫存。雖有餘未盡，然而已感滿足。來都來了，下次也可以再來吧。#灣仔 #茶餐廳 #必食 #奶茶 #milktea #奶醬麥多 #沙爹牛肉麵

雖然價錢平，但可唔可以控制下衛生。一打開飯盒，赫然一個死咗嘅蟲子混入醬汁裡。如圖所示，睇起黎嗰蟲混入醬汁有一段時間了。但因為我實在太餓，只好食旁邊睇起黎無污染嘅一點點飯菜。醬汁食起黎莫名發酸，雞翼都發酸，好像變晒質。食完之後開始有少少肚痛。真系懷著嘗試懷舊餐廳嘅心情，以驚嚇結束。以後唔敢再試。點解做餐廳可以咁離譜，連最基本嘅衛生都唔理。open rice都好搞笑，咁正常嘅食品甚至衛生反映，要寫足200字，有無d提醒商戶同食客嘅有效渠道。

終於去咗食歷史悠久嘅豪華咖啡茶廳。好多歲月嘅痕跡，入邊全部都係伯伯員工，態度好好，好殷勤，有一個遊客家庭到咗仲識得講埋普通話介紹他們的菜式，有教他們拍照。嚇親我 。😆😆🥯菠蘿油：舊油好食，菠蘿有別於其他茶餐廳，如圖。好食，並不是那麼的空氣及甜膩 ，以我食咁多菠蘿油嘅經驗，我覺得ok 唯一略嫌佢包上的菠蘿唔夠多，哈哈。☕️熱奶茶：好飲，茶味濃奶滑。到店的人很多都叫蛋牛多，而伯伯推介的是他們的豬扒。我睇隔籬枱，豬扒真的很像不錯，下次我應該會試他的豬扒包或者豬扒麵。📍灣仔茂蘿街

開業超過半世紀嘅茶餐廳，裝修保留住鐵閘花磚配卡位一入去就聞到濃濃嘅奶茶香同煎蛋聲，仲有阿姐中氣十足嗌單，懷舊感爆燈！📻【 沙爹牛肉通粉🍜】湯底唔係普通罐頭貨色！用牛骨熬出嚟嘅清湯底，加埋秘製沙爹醬，濃香帶微辣，啖啖掛汁勁惹味～🤤牛肉片切得薄身軟嫩唔鞋口，通粉煮到啱啱好，嗦嗦聲吸晒湯汁，暖胃又滿足！💯【 牛蛋治 - 烘底🥪】即叫即煎嘅誠意之作！烘到金黃焦脆嘅方包，夾住半熟太陽蛋同手剁牛肉碎 將蛋漿咬開即刻流心🍳牛肉碎混住洋蔥粒嘅甜，脆卜卜麵包邊蘸住蛋汁，鹹香夾住肉香，熱到燙嘴都要繼續食！😍凍奶茶 ☕茶味濃到喉嚨有回甘，煉奶比例剛剛好，甜而不膩～✨

朋友介紹黎左呢間70年歷史既茶餐廳，我地去既係新鋪，但裝修係有點古舊feel出餐速度超快，叫完等左唔夠兩三分鐘就有野食！自選常餐湯麵：沙嗲牛+炒蛋 米粉沙嗲汁份量都多，味道正常，炒蛋唔會炒得太熟，仲有少少蛋汁，不過如果分開上就更好。西多士：已經幫我地切件，好細心！滿滿既牛油同練奶😍入口即溶！仲要唔貴，只係$24！推介👍🏽下次想試埋沙嗲牛治！

今次懶惰二人組去左灣仔,本來想去搵間麵食做早餐 （其實係Brunch!) 點知行行下見到間港式茶餐廳，於是即時U turn入左去坐! 我地係去左舊店，後來我地再做資料搜集,我地先知旁邊有間靚裝新店。不過好彩入左舊店，點解?睇到最尾你就知！《五香肉丁麵》 $26 & 《雞扒麵》 $26麵底唔錯，雞扒煎得香口。五香肉丁就正常水平啦!《占醬多》 $10平時好少食咁邪惡既組合，見到有忍唔住叫個食下!多士幾厚身，而且烘得幾脆！《菠蘿油》 $14另一邪惡之選，大大舊牛油攝響個菠蘿包！懶惰虎食得好開心！《熱奶茶》 $18淡左少少，唔夠茶味總結，茶餐廳食既一定係情懷，見到客人都係街坊為主，呢點都係我地覺得好彩入左舊店既原因！職員會同街坊吹下水，講下馬經，各人之間既互動先係最令人回味既地方！食物味道質素算係唔錯！環境整潔明亮，門口細細但入到去都好四正又唔會太迫，懶惰二人組唔知點解有種入左去東南亞咖啡店既感覺？！服務黎講，快！ Rating： 懶惰鼠😻😻😻＋😻比情懷懶惰虎 🤩🤩🤩+0.5 📍豪華咖啡廳灣仔莊士敦道216號💰人均消費：$47⏰營業時間：5am-7pm  #灣仔 #灣仔餐廳 #灣仔美食 #hk

茶餐廳很有歷史，已經有50年，雖然裝修比較原始簡陋，店裏還播着懷舊歌曲，如譚詠麟的歌！但這裏的店員很熱心和親切有禮貌的對待客人，我們看不懂餐牌內容，店員也盡力地幫助我們，沒有不耐煩，還提議我們吃餐廳名物，如用古法製造的紅豆冰、滾奶蛋、西多士等….　真的超級正，西多士是切開幾件，每個面都煎一下的，所以每邊麵包都會沾上蛋汁！還有吃了他們的餐蛋公仔麵，妹妹說吃了他們的公仔麵會感覺到時光倒流！還有最重要的是這裏真的很價廉物美！灣仔區實屬少有，而且旁邊還有以前的「動漫天地」茂蘿街7號，活化了的建築物綠屋，還可以看展覽呢！

有一次經過已經發現這間古老茶室今日中秋節假期早上親沒有人過來, 飄洋著古老的氣氛塑膠的 舊餐牌 老闆就建議我們食麵細看餐牌也難怪因為多少只賣十元確實是街坊親民價錢 點了沙爹牛麵 $26沙爹汁夠龍濃， 不過年紀大了好清淡，有少少鹹菠蘿包 外形100分，頂部菠蘿皮夠脆牛油片夠凍硬香咸！可是麵包口感似砂紙，

又再一次來到灣仔這邊出差了，距離上學時間還有一段距離，先來餵飽肚子就是這個空檔必須要做的事！在燒味飯跟舊式茶餐廳的選擇下，我決定來到一間非常老舊的茶餐廳吃點輕食再上學蛋牛治 $17（+$3 轉厚多士）熱奶茶 $20個人一向鍾情於「火腿 + 炒蛋」的雙拼三文治配搭，可最近喜歡點來第二最愛的「鹹牛肉 + 炒蛋」拼配，來到這裡就自然點了後者，留意烘底的話不要加錢啊！先說不要期望這裡的三文治跟某大連鎖茶餐廳一樣餡料厚厚的炒蛋也是保留蛋汁滑滑嫩嫩的那種；反之這個完全就是小時候到茶廳點一份雙拼三文治很懷舊那種，烘過的厚多士有塗上均勻的牛油令口感更濕潤跟多一分層次，雞蛋是炒至全熟透，鹹牛肉的比例也多但不至於過鹹，就兒時的味道啦！熱奶茶溫度夠熱，茶香甘澀，入口順滑有奶香，比例剛剛好，店家所選的淡奶也應記一功！價錢方面以今日香港來說實在便宜，來吃個三文治或西多士，多配一杯奶茶鴛鴦已經很滿足一踏入店家就有如穿過隨意門的回到5、60年代的香港一樣，一磚一瓦都保留得十分完整，全都是老香港的回憶，全因這裡從上世紀五十年代從茂蘿街以大排檔起家，後來變成現在到訪的地鋪，至今已屹立香港超過半世紀70個年頭，見證香港的

【2023 年 10 月】逛完灣仔電腦商場去咗英皇集團中心對面嘅豪華㗎啡茶廳食個下午茶。凍奶茶 (HK$20)睇個茶色都幾靚傻爸話飲落去真係又香又滑有茶香又有奶香，甜度亦啱啱好 ～～。熱奶茶 (HK$18)熱奶茶夠香又夠熱茶味比凍奶茶濃郁啲，好啱我嘅口味 ～～平時出街不太鍾意點三文治就係怕食到又乾又硬嘅麵包但係見到隔離檯果份蛋治軟熟又膨湃忍唔住又點咗份 。腿蛋治 (HK$16)方包真係好軟熟，裡面蛋層都幾厚，炒得又香又滑 豪華㗎啡茶廳由 1952 年開業至現在已經有 70 年啦 由鐵皮屋嘅茶檔做到入舖頭，係灣仔區嘅老字號冰室店內冇咩裝修，夠哂地道又懷舊只有簡單嘅公仔麵三文治 ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

昨晚睇完ViuTV介紹茶餐廳，今日即刻去試試，中午時間叫咗介央豬仔包、沙嗲牛肉麵、熱奶茶。介央又香又滑，值得推介，熱奶茶都好飲，沙嗲牛肉麵要選出前一丁，牛肉都好腍。期間同事頭婆傾咗幾句，佢話介央要用好多心機，半日先至整起，另外推介我下次可以叫介央麥包、蛋牛治、西士多。依間餐廳好有人情味，期間聽到好多係街坊幫襯，亦都有遊客。埋單$61。

最近覺得 開反關重有好多傳統餐廳未去見有D時間就去下 聽左好耐但又未啲起心肝去既 豪華🫡蛋牛治烘底(印象中 menu無)凍……上枱即食已經係無溫度🥴不過 包係脆🤨😲🤩蛋 中等水準👌🏻有蛋香，夠滑牛肉就鹹牛肉(少少梅琳)拿…如果吳係 凍既我會俾幾高分🫶🏼🥴熱奶茶未➕糖飲已經茶味好出🫡奶味就好淡(有點溝左水咁)➕糖茶味不變奶味好D係滑，香茶味奶味就扣分好多🥴結: 整體2樣都做得幾好👌🏻🤝🏻但就係 差左D就可以做到 上品🥴如果 日常食既ok😉但為試而黎既就未必值得啦🤨🙈p.s.客人同食客好有電臺既6樓後座feel(明既明啦😏)#蛋牛治烘底#熱奶茶#豪華咖啡茶廳

近期迷上了吃咸牛肉蛋三文治🥪（烘底） 一連就吃了3 間 ， 3 間的做法略有不同這次這間算是不負所望， 對得起她的歷史招牌咸牛肉蛋三文治$17 難得一見的金黃麵包，烘的火喉控制得恰到好處，麵包非香脆， 又不會太硬流心餡黃金的麵包夾住半流心的炒蛋咸牛肉濕潤了麵包， 但也不會令其濕到太淋蛋也不會太嚡太老，有蛋味， 略有蛋香 咸牛肉炒蛋這間的比較傳統及有 心先把蛋和咸牛肉拌勻才起鍋炒試過有一 間炒蛋和咸牛肉分開處理， 先搽了咸牛肉在包內， 再搭上炒蛋和另一塊麵包也試過一間是炒蛋到一半， 才加一小匙咸牛肉一起再炒，這樣令咸牛肉不能平均分報， 也會令蛋有點地方很鹹，有點地方沒有味道。 如果更進一步改善， 豪華可以把蛋的比例提高一點， 一來整個吃起來更加豐富，二來不會太鹹。 不過這個價錢，這個份量，已是高分之作。另外也值得一題，店員的態度也非常和藹可親，很有老店的風範

那些年在綠屋未拆年代已經響度經營，呢間舊式茶餐廳總覺得裡面嘅伙記好鬼惡死，所以每次出灣仔都係經過門口就算，今次心血來潮終於膽粗粗入去一試，以為啲伙記會好似“澳牛”咁咁有態度，誰不知係勁 nice 勁有禮貌，選擇食呢啲螢光汁燴意粉都係要去呢啲舊式茶記先好食，唯一係唔記得落 order 時要燶邊餐肉脆邊荷包蛋。奶茶口感唔錯，有錫蘭紅茶嘅澀味，最緊要係用咗傳統嘅厚邊奶茶杯。整體覺得好有懷舊感覺，有啲似中學年代去食 lunch 嘅 feel……😋