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星期一至日
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公众假期前夕
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踏入店就被满满的日式小确幸包围－门口排排坐既猪猪摆设🐽、墙上悬挂的暖帘🎏、木质吧台台透出的黄光💡，有种瞬间穿越左去京都巷弄食堂既错觉！食前有得DIY 现磨芝麻，金黄酥脆的厚切里肌，肉质柔嫩多汁！现磨芝麻沾秘制猪扒酱超正！定食附味噌汤、渍物，沙律饱足感满分～沙律记得淋柚子酱，清爽感秒升级～🥚滑蛋吉列厚切里肌猪扒定食蛋液佐吉列猪扒，「蛋香＋酥脆」双重口感必试！🐷特选吉列厚切里肌猪扒定食 经典原味！高丽菜丝解腻，芝麻研磨酱汁是灵魂～🍛咖哩吉列厚切里肌猪扒定食 日式甜辣咖哩浓郁不腻，猪排沾酱后仍保持脆度！薯仔同红萝卜炖煮入味配饭一流。🍜 吉列猪扒定食配汤荞麦面 🍜麦面清爽弹牙，柴鱼汤底淡雅 ，清爽Fresh～
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今日同事last day， 我哋去咗葵芳新都会广场五楼嘅豚胜， 食吉列猪扒。由于已经过咗午市时间，所以人算尚算少，好快就有位， 我哋打开餐牌，全部都系食吉列猪，但都算多种类选择。点完菜后， 侍应为我哋摆上每人一碗芝麻。 我哋可以自己磨芝麻，磨嘅过程闻到阵阵芝麻味， 芝麻系用嚟配秘制既猪扒酱， 味道带点酸酸的，用嚟配猪扒尚算好味。 套餐另外再跟咗一个小沙律。 同埋一碗白饭。 佢仲有一个沙律酱。 可以用嚟点沙律嘅 尚算清新。讲一讲块猪扒。 我哋叫咗标准嘅， 价钱大概系160蚊， 都算大块。 而且好有肉汁，但味道略为一般。 我哋都觉得无乜猪扒味。总括来讲，尚算可以。 如果猪扒的质素能够改善一下，就更好了。
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昨天跟朋友来吃下午茶，有在香港难得被礼待的经验。先是经理主动更换更佳位置，很贴心；落单也不用选QR code，侍应有礼；食物摆设用心，盛器也讲究；食物味道佳，乌冬滑、炸鸡嫩。坐至6:00，也没人驶眼色要你离开。愉快的经验。
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🇭🇰豚胜🇭🇰由米芝莲星级厨师Naokata Ohashi 主理，在日本拥有数家分店的炸猪扒，深受本地还有游客欢迎。香港也可以吃了～猪扒选用了日本厚切熊本Rindo豚肉制作，每一块猪肉都厚而不失肉汁！🤩特选吉列厚切里肌猪扒定食 🤩咖喱吉列厚切里肌猪扒定食🤩滑蛋吉列厚切里肌猪扒定食猪扒果然有水准！厚而不干，外皮脆而不腻！加上猪扒酱/咖喱/蛋 真的一不小心就把饭吃完了🤩🤩还有炸糖心蛋，海老 还有炸蚝，简直不要太邪恶啊 ！
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想食下午茶时经过新都会广场，在广场出面见到顶楼有日本菜招牌，便去试试，叫了咖喱吉列猪扒定食（$128），这是午市套餐，和西京比目鱼餐，猪扒有惊喜，有少少肉汁，炸的火侯刚好，比目鱼餐是妈妈食，（$72）这是下午茶餐。鱼肉香甜，酱汁惹味，老人家未必接受到生鱼片，但这间好多套餐老人家都岩食，坐得又舒服，侍应服务很好，有不停斟茶，有介绍个餐的椰菜丝可加枱面上的柚子酱配食，茶不错，套餐的面豉汤也比预计中好。
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