豚勝

因为要搭高铁上大陆，我到Elements见到哩间餐厅，谂住正常应该15-20分钟可以上菜，我已预留45分钟食饭，点知等45分钟先上菜，搞到我所有车飞要买过，仲要浪费多两小时先可以上。真心唔会再去…查看更多

晚霞余晖，微风轻拂，正是探索味蕾的绝佳时机！傍晚与好友相约晚餐，圆方商场火区尽头繁嚣散尽，就是人气日式餐厅「豚胜」，环境谧境，风光清雅。定食套餐刚端上桌，猪排还冒着热气，金黄酥脆的外皮，肉汁顺着肌理缓缓渗出，咬下一口“咔嚓”脆响，外皮脆得直掉渣，内里的猪肉软嫩，现磨芝麻搭配特调酱汁，馥郁香气的肉汁在口腔里散开，油脂嫩肉嚼着嚼着很有满足感。另一款定食也是惊艳，极致酥脆的炸虾天妇罗，是日料中“技”与“味”的极致体现。目光所及，炸虾的个头巨大，份量十足。耳边仿佛能听到刚出锅时那细微的“滋滋”声。用筷子轻轻触碰，便能发出“咔嚓”一声清脆悦耳的裂响，这是对食客耳朵的最高献礼。咬下去的瞬间，极致的酥脆感在齿间迸发，紧随其后的，是虾肉紧实弹牙，脆与嫩、酥与鲜形成绝妙对比。小食和甜品也很加分，椰汁雪糕增添一抹意想不到的惊喜口感，是椰乳纯粹的甘润，细品之下，在唇齿间漫开丝绒般的滑润感。餐厅氛围简约温馨，贴心服务更添愉悦～好友畅谈、美食相伴，欢聚时光在笑声中悄然流淌。✨推荐：猪排定食、甜品🌆旅途中的美好，藏在一顿满足的晚餐里～…查看更多

米芝莲日式猪扒，就喺圆方。适合我去M➕过条天桥就可以到达喇！🌟期间限定🌟🍤黑松露芝士梦王月见北海道豚肉丼厚切豚肉软嫩爆汁，芝士充满松露香，溏心蛋一击就流心，好送饭！✨ 黄金酥脆，肉嫩爆汁 ✨🥩特选吉列厚切里肌猪扒定食先慢煮处理，再沾上面包糠，高温现炸至金黄酥脆。真系外衣轻盈如羽，内里粉嫩多汁。我们点ge系定食都配有渍物、生果🍎和味增汤。实名推荐「吉列南瓜🎃」店员都会提醒，珍珠米饭和椰菜可以无限续加嘅～有独家熬制酱汁——猪扒汁，紫苏汁、柚子汁。味道微甜带酸，解腻提鲜。  叫作一杯🥃【山猫（芋烧酎）】，浓度不高，酸酸甜甜。坐外面位置仲可以睇溜冰⛸️喔！…查看更多

主打吉列猪扒既餐厅，价钱稍贵，而且味道一般，性价比不高。:(吉列厚切里肌猪扒 配汤乌冬＄198有点失望 吉列猪扒即使炸到粉红色 看似嫩滑 但口感都系比较干黑松露芝士梦王月见北海道豚肉丼定食 ＄188推荐这个期间限定 豚肉酱汁香浓 配黑松露酱浓郁加上梦王蛋黄配这个白饭 开胃好味 而且豚肉份量很多 食肉爱好者大满足…查看更多

看完电影，在商场内游走一番，接著顺便食个午餐。友人提议吃日式吉列猪，故此来了这家日本餐厅。吉列厚切里肌猪扒配汤乌冬，配有椰菜、渍物、辣酱和生果。吉列猪不似预期的脆，而且猪肉毫不爽脆，更食到雪味！汤乌冬出场时是正常样子的，可是只是打一下咭的瞬间，已好像没有汤似的，难以下䜩！椰菜丝不够爽脆，渍物亦很奇怪，根本无味可言。单点的炸蚝真的令人眼界大开，小人从未食过这么薄身无汁的炸蚝！小食墨鱼丸以及炸鸡倒还可以：墨鱼丸除了墨鱼滑，是能够食得到中间的墨鱼粒的，不过馅料就有点散。炸鸡的鸡肉算滑，唧数滴柠檬汁可混鲜香。无奈主打的猪扒及乌冬令人太过失望，简直难以接受！…查看更多