譽麵坊

土瓜湾米线老店。招牌名物南乳炸鸡球，鸡球大大件，整体份量亦好丰富。 鸡球上枱辣辣，表面炸得十分香脆。 入面鸡肉生熟程度刚好，虽然未至于鲜嫩到流出肉汁，但都可算刚刚熟唔嚡口。 加埋南乳酱汁，十分惹味。 不愧为招牌名物。至于米线，大致上中上水平。 菜肉云吞几饱满，馅料菜肉比例满意，鲜甜程度亦都中上。 柱侯牛筋煮得相当之淋，而牛筋仍然有足够弹性。 但柱候味就比较淡。 米线汤底唔算特别浓，有少量雪菜调调味。 作为汤底算称职，不过唔系特别特出。 整体嚟讲，南乳鸡球系必食，而米线都叫中上水平还可以啦。…查看更多

📍📍誉面坊 (土瓜湾)土瓜湾新山道6号地舖黎到土瓜湾支持小店，想食招牌南乳好耐。平民小店，价钱实惠，份量大份。🧊 南乳鸡球捞粗$45有五件鸡球，外脆肉嫩，即叫即做，热辣辣，南乳味非常香浓，点埋酱油，好惹味。🧊 椒盐肉排捞面 $45肉排都有五大件，上面加上大量椒盐，香气扑鼻，肉排都系即叫即做，热腾腾，配上捞粗，好食…查看更多

听人哋讲过好多次呢一间土瓜湾名物今日终于有机会嚟试啱啱落好大雨一入到去嘅时候终于可以休息一阵叫咗最出名嘅南乳鸡球米线真系超级好食同埋系啱啱好炸出嚟所以有啲「辣嘴」嘅感觉后面有一个食客A食唔晒，谂住要个外卖碗跟住店员提议只系俾个纸袋佢装走啲鸡球就可以咁就可以悭返个外卖碗钱啦喺餐厅𠮶30分钟入边好多人入嚟买外卖仲要都系熟客一嚟到嘅时候店员连对方想要几多包醋同埋辣椒油都知道果然系做开街坊生意希望呢啲小店继续能够支持落去…查看更多

食店要打响名堂，往往只需要一个杀手锏就够🥷土瓜湾的誉面坊就凭著一碟南乳酱，成为街知巷闻的地区食堂✨———————————————————————鸡球份量相当惊人，比粗面还要多🤣表面炸粉不算太厚👌🏻新鲜热辣十分香脆🔥内里保持肉汁丰富💦虽然是南乳鸡球，但炸鸡本体并无经过南乳腌整😮主要的南乳香味来自于旁边的南乳酱。酱料入口味道非常冲击🤯南乳味极之香浓🤩但不会死咸，反而出奇地偏甜😚确是令人会想不断追吃的味道😋———————————————————————虽然捞粗面的部分并无特别，但单单是那个香味独特的南乳酱就经已值回票价😎难怪会如此受街坊欢迎😇…查看更多

土瓜环呢间誉面坊真系街坊隐世高手，今次试咗佢哋嘅「炸鸡球米线」同「炸鸡翼捞粗面」，两样都正到爆！ 炸鸡球外皮脆卜卜，咬落去仲有肉汁爆出嚟，配米线个汤底清甜得嚟唔会抢味，米线索晒汤又唔会淋晒，食落好舒服。 炸鸡翼仲夸张，皮脆到好似食紧薯片咁，但入面啲肉仲keep到嫩滑，腌得够入味。捞粗面啲酱汁捞得匀，唔会太咸，粗面够烟韧，同啲炸鸡翼一齐食，邪恶得嚟又好满足！ 呢度啲炸物真系冇得输，抵食夹大件，街坊价钱但质素拍得住茶餐厅，经过真系要试吓！…查看更多