地址
红磡船澳街99号J1号舖
营业时间
星期一至日
11:00 - 21:00
付款方式
现金, 八达通
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食记 (17)
首篇食记作者 carblue
lokyanyan
忌廉哥😂
lokyanyan
等级4
2016-02-18
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我系诺亚粉丝,食左好多不同的味道了。但最近又有新产品, 忌廉哥!这只猫猫应该无人不认识吧, 牠是一只小巨星。诺亚和忌廉哥 Cross Over ,听闻限量订制,售完就无!当然要快手去买!一只$48 ,价钱平宜!蛋糕共有两款口味 分别是 「原味蜂蜜半熟蛋糕」,和「朱古力味半熟蛋糕」 。最近天气较冷,蛋糕在室温都空温都难有流心效果,可以把蛋糕放入微波炉叮一叮!未食需要放雪柜冰格,食时解冻30分钟。松软的半熟蛋糕加上流心,很美味。也可以试试就咁食,没流心的蛋糕有不一样的风味!入口溶化,蛋味浓郁,绵绵蛋糕同样香口软身。我系比较急性子的女孩子,一拎上手即食先美味!食完后,杯子可以系屋企收藏,一举二得,大家要快手啦,售完就无!查看更多
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Miss Ginger
诺亚半熟蛋糕
Miss Ginger
等级2
2016-02-15
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搬来黄埔区已经几个月,成日经过诺亚都想买个蛋糕试试,可惜次次都未有成事。今次朋友生日,终于有籍口试到它们的半熟芝士蛋糕。店员知道我第一次试,推介了招牌的芒果溶心芝士蛋糕,话好多客人食过都话正。蛋糕上面放满了大大粒芒果粒,用芒果啫喱包著。蛋糕中间是软身的半熟芝士,最底层是朱古力海绵蛋糕。每一啖都有哂咁多层口味,芝士味重但又唔会抢走芒果味道,芒果非常甜。虽然晚餐已吃得好饱,但我同老公俩也可以食了半个芝士蛋糕!店员还推介了新推出、跟忌廉哥cross-over的两款杯装半熟蛋糕。女店员非常贴心,先问我能否半小时内回到家中放入冰箱。杯装蛋糕有蜂蜜味及朱古力味两款。我选了蜂蜜味,外层蛋糕松软,中间是蜂蜜流心,很特别。下次要试埋朱古力味可以储齐一套忌廉哥杯!查看更多
芒果溶心芝士蛋糕杯装半熟蛋糕
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maybetom616
追求流心口感
maybetom616
等级4
2016-02-09
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美满的一天,点少得食甜品 Noah Castella分店已经开到全港九都有咁制,友人话成日经过都好想食,但又怕食唔哂 难得同我呢个大食仔行街见到,决意一试!杯装半熟蜂蜜蛋糕 ($48)据说系同忌廉哥合作既新产品,用左有忌廉哥个样既杯装住蛋糕(个杯仲可以再用!)。有蜂蜜味同朱古力味,今次就试下蜂蜜味先 如果大家同我一样咁喜欢食心太软,咁你应该都会喜欢食呢个半熟蛋糕。佢同心太软唔同既系:佢系冻、杯装、蜂蜜味、都几大件(好彩我地有两个人食 )。蜂蜜味好重 而口感似系同时食紧蛋糕同雪糕,比预期既更好味!比利时朱古力半熟芝士蛋糕 ($99)相信大家都大概估到半熟蛋糕个texture,所以无错,切佢既时候要好小心,否则成个蛋糕会由cake既样退化成cream既样...可能朋友切蛋糕既手势都ok,唔似得我,所以切出黎既cake都仲几美观朱古力同芝士公认系甜品界最「邪恶」,呢件蛋糕有齐两样邪恶之物...望到佢既时候已经好想唔切,就咁食左佢(结果为左影相靓d,都系切左佢。)Belgium chocolate syrup 都几重甜味,但系芝士味都唔弱,无俾朱古力抢哂味。加上半熟芝士个口感软淋淋,令人好想一食再食但系好想带番公司同其他同事分享,所以就要忍一忍口比起其他蛋糕店,杯装蛋糕连杯$48,而朱古力半熟芝士蛋糕只系$99,的确系好抵食有d想下次朋友生日买黎食,不过唔知佢既质地,容不容许插支蜡烛上去呢查看更多
杯装半熟蜂蜜蛋糕比利时朱古力半熟芝士蛋糕比利时朱古力半熟芝士蛋糕
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零.食
草莓半熟芝士蛋糕
零.食
等级4
2016-02-08
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听朋友说诺亚的流心蛋糕很有名, 今次经过红磡决定要一尝滋味! 走到船澳街的店舖, 一个大金黄色招牌非常抢眼, 原来正是我想找的诺亚分店。看见厨柜里面一个又一个精美蛋糕, 花多又眼乱, 我选择了限定的士多啤梨芝士蛋糕。而忌廉哥杯装蛋糕亦非常吸引, 又有忌廉哥水杯, 又有迷你蛋糕吃, 所以决定多买一个自己吃。草莓半熟芝士蛋糕 $169非常香士多啤梨味, 卖相已经非常吸引, 表层是士多啤梨加jelly, 下层是士多啤梨芝士蛋糕, 还要中间是流心的! 味道不太甜, 不腻不济, 我自己已经吃了半个!忌廉哥杯装蛋糕 蜂蜜味 $48忌廉哥水杯是瓷杯, 还有忌廉哥可爱样貌印上, 又睇得又食得又用得, 48蚊好抵~店员说杯装蛋糕需要放冰隔的。 而蜂蜜蛋糕非常重蜂蜜味, 面层蛋糕包裹著内里的软绵绵的流心蛋糕。立刻开心醒神! 下次要试试其他味道~查看更多
表层是士多啤梨加jelly, 下层是士多啤梨芝士蛋糕, 还要中间是流心的用得又食得
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亲切的Kim子
忌廉哥迷你蛋糕
亲切的Kim子
等级4
2016-02-08
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话说上次吃完士多啤利半熟蛋糕念念不忘,一直也想再试其他cake。事有凑巧经过红磡,又巧上诺亚。走到厨窗才得知,他们推出了迷你cake,连带忌廉哥杯一起带回家,有蜂蜜味及朱古力味,一件只售$48,两件$86,反正家中正欠水杯,我想也不想就买了,再加个蜂蜜意米水润下。朱古力味蛋糕面层有一层薄皮,中间是流心的,犹如吃心太软一样!朱古力微苦带甜,软绵绵令人一试难忙!蜂蜜味中间也流心,浓浓蜜糖味,是我第一次吃流心的蜜糖cake!查看更多
不太甜的,不错。朱古力半熟蛋糕朱古力半熟蛋糕
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