襟江酒家

今次去咗呢間懷舊感十足嘅酒樓飲茶.令我諗起細個同屋企人去飲茶嘅時光.飲住杯茶, 睇定想食咩先.雖然餐牌上面有好多款食物, 但唔係全部都有得叫.要睇吓點心車有冇先得.我覺得有啲似開盲盒咁.第一轉我拎咗三籠點心同一碟腸粉.蟹籽燒賣皇 (HK$32-大點)依款係切肉燒賣嚟.有蝦係入面㗎.食落口感唔會好硬好實咁.錦繡牛肉球 (HK$28-中點）口感彈牙.蠔皇鮮竹卷 (HK$28-中點)好多汁.襯熱食好好食.蜜味叉燒腸 (HK$28-中點)腸粉好滑.除咗點心車嘅點心, 仲有期間限定小食.啲姐姐會捧住一盤食物問你有冇興趣.蝦多士 (HK$58 - 廚部小食）蝦好大隻.多士好酥化, 唔油膩.酥炸魷魚鬚(HK$58 - 廚部小食）魷魚鬚好大條.唔會好厚粉.見到煎糕嘅餐車經過.即刻去睇吓有咩食.可惜得返兩款食物.虎皮尖椒(HK$32-大點)辣椒有少少辣, 都幾好食.香煎芋頭糕(HK$32-大點)實實淨, 勁多芋頭.第二轉拎咗兩款點心.懷舊灌湯餃(HK$48-優點)灌湯餃一定要趁熱食.四寶滑雞札 (HK$42-頂點)雞扎好多料.我錯過咗架糖水車啊!不過俾我遇到依個布甸.蓮蓉西米焗布甸 (HK$35-特點)唔係好甜.蓮蓉比例啱啱好, 食完唔會好滯.西米有少少彈牙.熱辣辣食好正.依個一定要試!整體嚟講, 呢間酒樓點心質素唔錯, 有得同點心車姐姐互動係一個有趣嘅體驗嚟.星期六日食客都幾多, 如果驚多人, 建議平日嚟飲茶會好啲.…查看更多

創於清末1909年，百年老字號🧡襟江酒家🧡最近重開，堅持每日手工精製點心，唔會有預製點心，更有懷舊手推點心車、真材實料手工菜，環境裝潢新淨，可舒服慢慢飲茶🫖食點心🥧 原來星期四、日 7 - 9pm 仲會有Busking ， 滿有懷舊風情最近出了忘不了套餐 ＄588 兩位 豐富又抵食：忘不了魚 🤩足12 両的河鮮之最魚，食落肉質細滑口感獨特另套餐下有懐舊金錢雞伴燒味三小品 （燒味水準有驚喜送飯一流）精選小菜一份 （我選了梅菜扣肉 ，十分惹味）點心🥧一款 （ 我選了綿花雞，手工點心新鮮熱騰騰）甜品 （選了時令糖水 綠豆沙綿綿好吃😋）…查看更多

百年老字號襟江酒家係旺角重開，裝修充滿舊式香港情懷，仲有歌手live駐唱懷舊金曲，好似穿越咗去80年代，超有氣氛！二人晚市套餐𖤐ˊ˗河魚之王- 忘不了魚有豐富魚油，魚肉好嫩滑，入口唔會好油但會比較多骨𖤐ˊ˗自選點心- 蝦餃自己出點心車拎，蝦餃幾大隻，蝦肉夠彈牙𖤐ˊ˗懷舊金錢雞伴燒味三品（蜜汁叉燒、燒腩仔、海蜇燻蹄）第一次食金錢雞，其實唔係雞黎，係豬肉+大油豬肉+雞肝組合而成嘅，出奇地大大啖食都唔會好膩𖤐ˊ˗自選小菜- 古法咕嚕肉上枱好香，咕嚕肉炸得好脆，個汁係偏甜果隻𖤐ˊ˗甜品：懷舊芝麻卷、民豐糯米糍民豐糯米糍一向好食唔使講，芝麻卷唔會太甜，有淡淡芝麻味，食完會想再食…查看更多

之前又話啲點心係點心車，推來推去，現在所有點心車都停喺酒樓中間要自己出去拿，那用點心車來作什麼？因為太多人的關係，環境擠迫嘈吵，點心是好食的，員工也很充足，加水也很快，食物和環境還好，就只是點心停在酒樓中心…查看更多

逾百年老字號「襟江酒家」在旺角家樂坊重開，店內採用懷舊的裝修風格，重現即將消失的推車仔點心及花碼價錢牌，大家真係要嚟重溫昔日情懷🫰🫰主打全人手製作點心，而且更是市面稀有的懷舊點心，例如鮮豬膶燒賣、薑汁豬膶腸、豉汁蒸魚雲、冰花雞蛋球、蓮蓉西米焗布甸等，小點至頂點價格介乎25元至42元不等，仲有明爐燒味、港式大排檔小食及懷舊菜，連而家好少人做嘅燒味，懷舊金錢雞都有得食😋今日就和朋友仔嚟飲個下午茶，最開心見到點心車，點心一出爐大家都蜂擁而上，最鍾意睇煎腸粉、蘿蔔糕、芋頭糕和煎釀三寶的點心車，一邊睇住姐姐煎，好療癒，點心全部新鮮即蒸熱辣辣，質素高又好食🫰以下係我哋嘅心水推介，鮮蝦炸雲吞、豉汁蒸鳳爪、蟹籽燒賣皇、叉燒焗餐包、豉汁蒸排骨、咖喱魷魚、特色煎腸粉、蓮蓉西米焗布甸、襟江蝦餃皇、棉花雞、海帶綠豆沙，兩個人都可以食咁多嘢🤣🤣…查看更多

首先抽風系統做得好差，煎腸粉、煎鯪魚青椒、煎糕嗰檔喺廳面做，所有油煙味供晒出嚟，食到個人成身臭晒。煎鯪魚青椒鯪魚肉全部都係粉嚟嘅，勁難食。煎腸粉就不過不失。蒸鳳爪、蒸排骨啲醬勁咸😑😑鵪鶉蛋燒賣、蝦餃就不過不失但係辣椒油真係令人費解，係辣椒醬加辣椒油，完全唔明點解咁嘅配搭，仲有一浸怪味🤮🤮🤮16蚊1個茶位，都唔係平，叫左鐵觀音，但啲茶後味係苦，唔係回甘🥴🥴都唔明點解啲嘢難食到咁，但係喺平日午市黎講都差唔多爆滿，一定唔會再返嚟食…查看更多

今晚去咗一間懷舊酒加食飯，每一角落都充滿懷舊情懷，像回到老香港的時光隧道，碩果僅存的推車仔點心，令人心頭一暖。🥟 *蝦餃* ：皮薄晶瑩，蝦肉爽彈，咬下瞬間鮮味爆發，手工感十足。🍖 *燒味拼盤（燻蹄、燒腩、叉燒）* ：燻蹄煙香濃郁、燒腩皮脆肉嫩、叉燒蜜香入味，三重滋味一次滿足。🐟 *清蒸忘不了魚* ：魚肉細嫩，蒸得剛好，鮮甜中帶微微薑蔥香，真係食完唔會忘。🦑 *椒鹽鮮魷* ：外層酥脆，魷魚彈牙，椒鹽香氣撲鼻，下酒一流。🦀 *大閘蟹* ：蟹膏濃郁，蟹肉鮮甜，秋意正濃，唔食對唔住自己。🥭 *芒果布甸* ：滑溜香甜，芒果味濃，完美收尾。仲有Busking表演，懷舊金曲唱得好有感情，食住聽歌，氣氛一流。…查看更多

之前呢間襟江酒家開業時，我就睇左arho TV Sunny Creamy佢地既片認識呢間酒樓，佢地好深入了解，呢度個個都係好勁既香港老師傅負責整野食，睇完覺得好正，今次終於到我黎食啦🤩呢度樣樣野都好懷舊，無論門面，裡面環境，去到連個茶盅都係有舊式茶樓既風味係度，呢度仲有人參烏龍飲，都係Sunny Creamy介紹，飲落真係入到喉嚨會甜，係度充分感受到果種香港既味道🇭🇰忘不了2人餐（$588）點心車自選燒賣呢個2人餐有一份自選點心，可以去點心車度揀，我地就揀左燒賣，熱辣辣係點心車攞出黎，用料靚，好食👍🏻金錢雞伴燒味三品金錢雞其實佢唔係一件雞黎，佢係用豬肉，大油豬肉，同埋雞肝組合而成既食物，我就未食過，原來咁好食又特別，大大啖肥咁樣食落唔會好肥膩，Creamy直頭食到開心到喊🥺燒味三品就係燒腩仔，叉燒，同埋燻蹄，燒腩仔脆皮好食，叉燒就係厚切既濃邊叉燒，個蜜汁好好食，燻蹄就普通冇特別😋精選小菜蓮藕餅蓮藕餅我覺得裡面唔會乾，外面又夠乾身，小小脆口咁，做得唔錯👏🏻忘不了魚魚有忘不了，老虎班，藍瓜子揀，佢叫忘不了餐梗係揀忘不了，佢d肉係勁嫩滑，然後又有豐富魚油味，但入口又唔覺佢好油咁，唯一係佢好多骨，唔識食骨既話會比較食得辛苦🐟悅和豉油皇炒麵（+$48）原本餐係跟兩碗白飯，可以加錢升級轉炒麵，個炒麵幾有鑊氣🔥甜品民豐糯米糍+懷舊芝麻卷民豐糯米糍居然唔洗去到荃灣排都食到，真係幾驚喜，呢個係花生餡，都好好食，芝麻卷個芝麻味好香濃，平時甜品係選一款，可能糯米糍賣曬所以可以夾埋芝麻卷一齊上😁今餐我真係食得好開心，可以感受到果種舊香港風味，又食到老師傅既出品，食物質素真係高，真心連壺茶都好飲，唔怪得之咁旺場😍…查看更多

全香港最歷史悠久酒家《襟江酒家》，傳承了一個世紀絕不容易，環境裝潢富有老酒家元素，特色手寫字、花碼餐牌、經典龍鳳和懷舊點心車，滿滿舊香港情懷✨忘不了 滋味套餐 $588/2位用點心選1款🥢潮州粉果皮薄而餡料豐富，口感煙韌帶有炒香的風味，佐以辣椒油食就最好味懷舊金錢雞伴燒味三小品🥢金錢雞雖然一口大細，但製作過程絕不簡單，外層帶有蜜糖的香甜焦脆，內層是冰肉的爽口和雞肝的嫩滑，口感豐富🥢燒味三小品有蜜汁叉燒、燒腩仔和海蜇燻蹄，口感各有層次，滋味十足精選小菜選1款  🥢懷舊蓮藕餅外層煎得香口，帶有蓮藕清甜爽脆嘅口感，啖啖懷舊家鄉風味清蒸魚鮮🥢忘不了堪稱河魚之王，魚肉多之餘亦鮮嫩細滑，入口即化，配上香濃金黃油汁，味道清甜鮮美合時甜品🥢懷舊芝麻卷口腔軟糯Q彈，咬落有濃郁芝麻香味，甜度恰好，一試難忘嘅懷舊中式糕點🎶特別活動：逢星期四、日晚上7 - 9pm，現場會有Busking表演，萬勿錯過！…查看更多

【忘不了・魚韻悠揚】百年老號的極致鮮味在擁有過百年歷史的「襟江酒家」，品嚐這套「忘不了魚韻悠揚套餐」，猶如展開一場穿越時空的美食之旅。創於1909年的老字號，不僅是全港最悠久的酒家，更是活生生的飲食博物館。懷舊點心車的溫度從點心車上取下的雞扎，瞬間將人帶回上世紀。雞扎則保留著傳統風味，腐皮包裹著嫩滑雞肉與魚肚，每一口都是失傳的手藝。燒味三小品的驚喜懷舊金錢雞層次分明，冰肉甘香豐腴，入口即化；蜜汁叉燒閃耀琥珀光澤，肥瘦相間，入口鬆化；燒腩仔脆皮卜卜作響，五層分明；海蜇燻蹄清爽開胃，為接下來的重頭戲鋪墊完美序曲。河魚之王的極致體驗主菜清蒸忘不了魚果然名不虛傳。12-14両的魚身恰到好處，魚鱗經高温蒸煮後變得香脆可口，帶著獨特果木香。魚肉潔白如蒜瓣，細膩嫩滑得用匙羹即可舀起，鮮甜滋味在口中縈繞不散，難怪被譽為「河魚之王」。時光沉澱的美好最後以民豐糯米糍作結，軟糯外皮包裹香甜餡料，為這頓百年滋味畫上圓滿句號。特別值得一提的是，週四、日晚的Busking時段，在懷舊粵曲聲中用餐，更添風味。$588/兩位能品嚐到買少見少的手工菜與珍稀魚鮮，在這碩果僅存的點心車酒家，每一口都是值得珍惜的飲食記憶。…查看更多

因為睇完youtuber推介覺得老人家會鍾意食所以帶佢去食物質素係唔錯但唔係樣樣都咁好食有好多都係擺咗好耐 蒸嘅點心夠熱 叉燒同燒鵝ok 炸嘢唔得 到埋單嘅時候佢同我講兩歲小朋友都要收茶錢我完全唔明白點解要收 首先佢唔會飲 亦都未識飲四個人埋單食得吾多都要五百蚊 比一般飲茶貴樓底較矮比較嘈佢純粹打住懷舊風叫啲人去食 其實並不是 那麼吸引…查看更多

[襟江酒家].百年老店重新開張💕💕懷舊經典重現眼前‼️‼️呢間襟江酒家可說是全港最老嘅酒樓聽講係清朝就創立㗎😱😱有推車仔點心車🛒🛒攞住張點心紙出去拎點心🥟🥟🥟🥟對新一代嚟講真係新奇有趣🤪對老一輩嚟講又好懷舊👵👴.全部點心都係手工製造 即場蒸焗並非預製點心 新鮮好味🌟 豬膶燒賣 大大塊豬膶我覺得好OK🌟 煎釀茄子青椒 即叫即整 正👍🏻🌟 懷舊芝麻卷 唔會太甜煙煙韌韌🫶🏼🌟 金錢肚 超大份抵食之選 🌟 叉燒焗餐包 焗嘅叉燒包真係唔係間間酒樓有 好多叉燒好好味😋.蒸焗煎炸樣樣齊仲有好多其他酒樓食唔到嘅嘢 例如金錢雞🤭仲可以叫港式絲襪奶茶😌☕️裝修好新淨光猛💡但又用咗好多懷舊元素📜✒️成件事好有feel🫶🏼中午嚟都好full 㗎.@kamkongrestaurant.📍香港旺角登打士街56號家樂坊8樓801號舖.…查看更多

最近去咗超多人推薦嘅襟光酒家，原來係香港百年老字號😍 下晝有推車仔點心，夜晚就有特色套餐，兩個時段都要試！👫🏻 忘不了滋味二人套餐 （$588）🥟 點心選1款套餐可以揀一款點心，視乎當日嘅點心車供應，我哋就揀咗鮮蝦鮮賣，四粒大大粒，好好味🤤 午市時段仲有更多選擇，仲有多種懷舊點心！🐣 懷舊金錢雞 伴 燒味三小品（蜜汁叉燒、燒腩仔、海蜇燻蹄）必試燒味！呢度嘅燒味係老細誠聘大圍小廚嘅燒味師傅過嚟坐鎮，包保好食🤤！特別係蜜汁叉燒，好juicy！ 仲有懷舊嘅金錢雞添！🍛 精選小菜選1款：古法咕嚕肉另外可以喺十零款小菜入面揀一樣，我同朋友揀嘅咕嚕肉好香，而且除咗菠蘿仲加入咗酸薑，感覺就更輕盈唔油膩喇～🐠 清蒸魚鮮呢個餐最特別之處就係有呢條忘不了魚，魚身超級嫩滑，又幾好食🤤！不過就有骨，要小心啲慢慢食呀～🍚 白飯轉滑蛋叉燒炒河（+$68）套餐包咗兩個白飯，亦可以加錢選配其他主食，我哋就揀咗呢個濕炒河😚🍮 合時甜品：懷舊芝麻卷最後仲有個甜品，我哋揀嘅芝麻卷香得嚟又唔會太甜，好味🤤…查看更多

傳統推車仔酒樓 花碼價錢牌 真係所剩無幾🥀呢間逾百年老字號「襟江酒家」 重開旺角‼️點心由師傅全人手製作✊🏻懷舊復古裝潢 充滿80年代港式風味🇭🇰.📌茗茶 $16有普洱, 鐵觀音, 香片, 龍井, 白牡丹(壽眉), 胎菊選擇🍵.📌懷舊金錢雞 $28/1甘鮮雞肝🐔冰肉(肥豬肉)豐厚油脂香🥓瘦叉蜜汁甜味🐷三層疊埋 口感味道好有層次 邪惡到爆😈店員建議夾埋酸薑一齊食 好解膩🫚.📌燕麥糕 (小點) $25Q軟黏口有彈性 質地好特別 啖啖清甜香🌾.📌翡翠菜苗餃 (大點) $32外皮晶瑩 富彈性嚼勁🥟內餡以波菜苗+鮮蝦仁 爽嫩彈牙 啖啖清香鮮甜味🦐🥬.📌香滑芝麻卷x民豐開心果糯米糍 (大點) $32芝麻卷Q彈軟滑 但芝麻甘香再濃啲更好🖤糯米糍外皮勁軟糯 內餡超飽滿🍡開心果碎+砂糖 果仁香氣濃郁 甜而不膩💚插上童年回憶紙傘 好有feel☂️.📌咖喱魷魚 (特點) $35魷魚彈牙爽脆咖喱汁好稀 整體鮮味香氣都唔突出🦑🍛.📌襟江蝦餃皇 (頂點) $42餃皮滑溜Q彈唔黏🥟內餡大大隻蝦仁 鮮甜爽嫩🦐.📌蜜味叉燒王 $148燒味師傅係前都爹利會館猛人🔆燒到焦脆燶邊 帶淡淡炭香🔥半肥瘦梅頭 軟腍多汁 邊邊位就較紮實乾柴🍖蜜汁偏鹹 甜番啲就更好🍯…查看更多

旺角襟江酒家保留了最傳統的港式茶樓風貌，百年老店，懷舊手工點心，仍然保留傳統飲茶特色的茶樓買少見少。襟江蝦餃皇             $42蝦餃皮薄，唔會又濕又淋，餡料方面蝦肉新鮮，爽口彈牙，口感豐富。懷舊糯米雞            $35糯米雞味道傳統，餡料雞肉嫩滑，糯米飯煙煙韌韌，口感軟糯，散發荷葉香氣，好滿足。蟹籽燒賣皇           $32依度啲燒賣包著鮮肉，爽口嫩滑，配合脆卜卜嘅蟹子，多重口感嘅燒賣。錦繡牛肉球          $32牛肉大大粒，肉質彈牙，鮮嫩爽口，咬落去有粒粒馬蹄，清甜爽脆，沾上喼汁，酸甜更顯肉鮮。豉汁蒸排骨         $32排骨醃料入味，肉質鮮嫩，鹹香適中。雀果芋角           $32外表炸至金黃酥脆，內裡芋蓉同肉粒餡料，軟綿綿，食落好香口。…查看更多