蟹膳

这间餐厅好耐之前系湾仔的宜家转左去铜锣湾不过仲保留左最signature 的蟹池系门口 🤩🤩🤩🤩🤩加分既系：宜家每张枱上边，都会有个细鱼缸仔入面系几只细蟹仔 一路食野，一路望住d 蟹仔玩石头好治疗 🥰🥰餐厅一向俾人印象系：好高级同埋唔算平不过今日我来食lunch，好抵食啊❗️❗️Lunch set 的话系200几都有 💃💃💃💃💃今日我拣左天妇罗set + 乌冬起初以为会系一碗乌冬点知，餐厅高级到俾我自己煮d 乌冬同菜👍👍成件事即时变得好有仪式感 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻本身谂住一个人食个lunch 食完之后，成个人开心哂 我谂这就是这间餐厅的魅力吧怪唔得 开左咁多年 由湾仔搬到去铜锣湾🤩🤩🤩🤩🤩…查看更多

上个月母亲节去咗呢间餐厅食蟹宴，虽然价钱系比较贵，但系都算好难得可以喺香港揾到咁好食嘅蟹餐，大家都可以试吓。我哋叫嘅餐入面有啲前菜，不过已经唔记得咗边碟菜系属于边个餐我哋叫咗《嘉（2位）》餐，有唔同部位唔同煮法嘅鳕场蟹，之后仲会有蟹杂烩粥～《烧鳕场蟹(蟹脚、蟹钳)》烧得唔错， 有炭烧感觉而keep到蟹嘅鲜味《鳕场蟹脚天妇罗》炸得好香脆，而且个皮唔会太厚；除咗蟹之外仲有几件天妇罗蔬菜，最特别系有一个炸蛋黄，好有创意《鳕场蟹火锅》《杂菜盘火锅》蟹同蔬菜份量都几多。佢同传统火锅唔同，用咗一个类似竹篮、入面有一张纸包住啲汤去煮，几得意。《杂烩粥》个粥系用咗鳕场蟹火锅入面蟹嘅精华去煮，几好味，不过有啲咸我地另外仲叫左个《九州和牛火锅套餐》，除左前菜同埋和牛之外，个火锅仲有杂菜盘、乌冬或者饭，同埋甜品。和牛雪花超靓，切得好薄，渌几秒就熟，食落去入口即融超正！甜品系心太软，都好够热，朱古力味好浓，一切落去，入边嘅流心朱古力就流晒出嚟，食到舔舔脷…查看更多

We have the set dinner $1500/ person with buy 1 get 1 free .The taste of crab is just so good even it past the season .The steam boat is even better than Gonpachi I can say .The environment could be better if the neighbours are not so noisy .The waitress served so well .…查看更多

从湾仔搬到铜锣湾，经历疫情及经济低迷，仍然屹立不倒，一定有它存在的价值。餐厅用料上乘，就算较平宜的午餐时段，也绝不马虎，用料同样新鲜。是食蟹不二之选。员工服务态度非常良好，很有耐心解答不同顾客之需要，作出不同种类的推介，非常贴心。如果有特别庆祝，也可以帮助安排，自带生日蛋糕，也不收切饼费，值得一赞。在竞争激烈的时候，汰弱留强，这样的服务态度，食材质素，就是一间性价比极高的餐厅，值得一去再去，非常赞。…查看更多

情人节要番工 唯有第二日先补祝(其实都系揾个藉口食好西🤭)我地拣左黎呢间日式蟹宴专门店食全蟹宴庆祝餐厅设有日本蟹养殖池 以提供新鲜嘅鳕场蟹同毛蟹店舖装修好靓 空间亦好宽敞舒适🦀 鳕场蟹特上套餐 (每位$790)❥︎前菜：沙律、面豉汤❥︎烧鳕场蟹 (蟹脚、蟹钳)❥︎鳕场蟹天妇罗拼盘 (蟹脚、蟹钳)两款都整得好好 蟹肉食落都仲有水份☺️烧蟹烧得好香 带有些少焦香天妇罗炸粉够薄 唔会油之腻除左蟹 另外仲有天妇罗南瓜、茄子、流心蛋等❥︎鳕场蟹火锅♡︎杂菜盘♡︎蟹肉饺子火锅系鲣鱼汤底 比较清跟住店员建议嘅烹煮时候 真系啱啱好蟹肉口感扎实 而且十分鲜甜 好好食🥰蟹肉饺子皮薄爆馅 里面塞满蟹肉丝同紫苏叶碎 同样都好正🫶🏻❥︎杂烩粥煮完所有食材之后 店员就会将蟹盖放入火锅以蟹膏、鸡蛋、米饭 煮成杂烩粥🍚味道都唔错 不过就唔系好食到蟹膏味❥︎雪糕或咖啡今日系开心果雪糕 味道不过不失整体质素都好高 真系好似去左日本食全蟹宴咁😍 推荐！❤️…查看更多