蠔灣 (水星街)

❣️食过一次之后，每次想食生蚝都会谂起天后呢间oyster cove❣️除左生蚝外，最近仲有个$888龙虾set，有齐龙虾刺身、汤同意粉，都几高质！✨生蚝✨- 蚝品种非常多，价位由$36去到$68不等，有几款真系必点！🦪Tarbouriech Oyster （no.0）$66- 大推pinky！大大只，口感超肥美creamy，食落去好鲜甜 🦪Josephine no1 $56 -都系高质之选，海水香浓，肉质滑身爽口滋味，仲食到大大粒带子位，好滋味 🦪Gillardeau no 1 $58-大大只，几香口几甜🦪The Maraa Pearl $36-平平地抵食之选，爽甜得来，满满海水香🦪Speclales de claire no 2 $42 -主打爽口，几新鲜。【$888活龙虾套餐】1.龙虾刺身- 弹口新鲜，超级正！记得要慢慢食，先可以食到鲜甜味渗出来2.龙虾汤- 出乎意料地真系用上新鲜龙虾肉，弹口鲜甜，仲有多过一件~汤本身creamy ，texture够rich又鲜甜，真系一饮难忘！3.烩龙虾意大利饭-软淋度刚好，好有心机。酱汁creamy加黑胡椒香，弹口龙虾肉，好鲜甜滋味。另外仲点左个北海道活赤贝，食落去爽口新鲜。下次要再去食生蚝同龙虾汤！…查看更多

妈咪表示有一段时间没有吃生蚝，放工就带她去位于天后的「Oyster Cove 蚝湾」品尝生蚝啦😍这间是朋友介绍我的😊 位于天后的「Oyster Cove 蚝湾」主打法国生蚝，蚝只新鲜直送到港，店家亦有供应法国蓝龙虾、多款海鲜及其他西式菜式。店家装潢简约光猛，菜品是即叫即做，所以繁忙时段需要耐心等候菜品❤️ 法国生蚝🔹️Gillardeau No.0 $68/只🔹️Tia Maraa $44/只🔹️Masses No.2 $42/只🔹️Josephine No.1 $56/只🔹️Speciales de claire $42/只🔹️Tia Maraa Pearl $44/只每只生蚝都很饱满，肉质紧实，带有淡淡的海水味，真的好！鲜！甜！Gillardeau No.0 蚝身相对大只🦪，口感爽口；我最喜欢Tia Maraa及Speciales de claire，海水味比较重🌊 北海道赤贝 $78@赤贝肉呈灯红色，味道鲜甜浓郁，口感外层爽脆，贝肉柔软而幼嫩👍🏻😍 北海道带子 $38@带子刺身肉厚，味道鲜甜，极富弹性❤️ 活法国蓝龙虾套餐 $888一只龙虾3食😍包括刺身、龙虾汤及龙虾意粉✨️🔹️龙虾刺身法国龙虾肉厚🦞龙虾刺身好新鲜鲜甜，肉质清爽脆口。 🔹️龙虾汤龙虾汤咸鲜味浓郁，质地稠厚，口感丰富，汤底海鲜味十足，好正‼️ 🔹️烩龙虾意粉意粉面头放了2只蓝龙虾的龙虾钳肉🦞，啖啖肉，肉质鲜嫩，鲜甜爽口，配搭意式扁意粉口感滑顺，意粉挂满酱汁，味道浓郁却不会盖过龙虾的鲜味 🤩…查看更多

周末下午两点左右到达天后，本来已有目标想去华姐清汤腩或坐忘，但刚好两间人气店都排长龙，唔想等位，误打误撞下路经蚝湾，门口有lunch menu，西餐来说价钱十分相宜，于是一试。 铺头面积唔算大，小店格局，数十个座位左右，叫左个蒜香蚬白汁意粉，一上枱已经香气扑鼻。见到蚬既size 比平常西餐大只好多，已经知系好野黎，果然一食下发现蚬肉非常饱满鲜甜，绝对不是一般急冻货色，我怀疑系每日新鲜去街市买的。意粉亦非常挂汁同滑身，同时有海鲜香气，非常美味。没有什么特别摆盘，但就是纯粹的极致美味。 比起我食过的贵价西餐更优胜。 餐汤蘑菇汤，没影相，也是十分高质。每一口都有蘑菇碎粒，用料十足。 连餐饮杂莓汁都好饮，虽然细杯d, 但完全唔会系化学饮料。 可惜的是小店计我在内只有几枱客。与同区其他人气排队店成强烈对比。餐饭埋单都只系69蚊，没加一。比起很多地方都便宜兼好食。 o系宜家咁困难既经营环境，希望小店做得住。…查看更多

这间用心制造的餐厅里职员只有一位侍应很勤力下单招待客人，又到厨房安排汤，饮品及一些餐要特别安排.，店内的客人也十分乐意等待。我们拣了香草白汁三文鱼什菌饭-$59，烧汁猪腩肉（扁）意粉-$52，餐饮包果汁，另一杯转黑咖啡补-$5。侍应很快就送上热辣辣的忌廉什菌汤，这忌廉什菌汤，很香浓的什菌香味，有粒粒的什菌口感的忌廉汤，十分美味，一试难忘烧汁猪腩肉（扁）意粉，意粉中的喜好扁意粉,这店中选用的扁意粉口感有咬口较硬适中，烧汁猪腩肉，半肥瘦的腩肉很好吃，烧汁不会太咸，味道刚刚好香草白汁三文鱼什菌饭，三文鱼什菌很足料👍🏻三文鱼什菌浓郁口感，好满足红番石榴果汁黑咖啡餐饮另加$5）.两个餐总共有$116，现金付款不用加一。这一餐整体来说，性价比高，值得推荐给大家…查看更多

首先要赞一赞味道，我与仔仔叫了两份午餐，我们都很喜欢他的蘑菇汤。意粉的酱汁十分出色，意粉比较粗身，但是不会硬，比较有咬口。仔仔一路食一路赞。午餐仲会包一杯果汁，价钱都只系$60～70 ，CP值相当高。到离开的时候，仔仔一时大意，留低咗副眼镜，竟然到第二天才发觉。我打电话去查问嘅时候，店员十分友善，立即帮我问吓其他同事有冇执到。放工后我立即去餐厅攞返，当然我都借呢个机会再试吓佢其他嘢食好味道的不单是食物，还有人情味！…查看更多