蕾

隐藏于闹市中的炭火串烧配上日本清酒 无懈可击令人一试难忘的蕾小碗  -和牛肉粒 店员会在你面前用偏长炭轻轻灼烧瞬间爆发出浓浓的牛肉油脂香味 肉质软腍  -爆汁三文鱼籽  第一次吃到没有任何腥味一口爆汁 海水的鲜甜味瞬间爆发 瞬间解除了和牛油腻感  -马粪海胆 口感鲜甜浓郁份量足够两人分享令人惊喜的新鲜白鳝  -外皮焦香，肉质肥美嫩滑 一口汁水在口腔爆发满满鲜甜鱼油香限定菜式烧金蚝   -蚝肉饱满，炭火烤制后外微焦、内多汁厚切盐烧牛舌芯  -肉质爽脆多汁，炭火香十足盐烧鸡胸软骨  -炭火烤至微焦，口感爽脆有嚼劲盐烧七里香  -简单盐烤，突出原味，油脂焦化后香气十足盐烧鸡颈肉 ＋鸡肾  -肉质紧实有嚼劲，带微焦油脂香  -肾口感爽口多汁店员推荐烧翠玉瓜  -平平无奇的翠玉瓜何解店员会推荐呢？但一试令人惊喜 炭火烤至外皮微焦，内里多汁清甜烤得恰到好处，保留瓜肉的水分 解腻一流炭烧鸡泡鱼干  -炭烧后外脆内软，带淡淡甜香鱼干烤至微焦，肉质柔韧有嚼劲盐烧鸡皮  -外脆内软 炭香味浓…查看更多

之前俾社交平台 洗版洗到好想食左口鱼饭, 加埋本身好钟意左口鱼😋(因为肥🤓), 但系铜锣湾𠮶间又太贵唔系好舍得, 所以揾咗依间😋去到仲见到学生教师社工医护恒生9折jeng✨❣️炙烧左口鱼裙边丼一上菜已经劲吸引✨劲多左口鱼✨🐠好!肥!美!😋(就系钟意食啲肥嘅嘢😌) 但系又冇想像中咁油腻, 柚子豉油加埋几开胃Btw啲人好似系黎食串烧, mb下次可以try try✨炭火烧鸡好似都唔错🫶🏻💰88…查看更多

同几位朋友garthering, 系社交媒体网站见到话有间本地人气店, 串烧+sake又玩备长炭牛好有gimmick咁, 咁梗系去支持下啦🔥串烧: 平均都唔热的, 鸡软骨豆腐鸡串系冻的, 牛肉好保守, 全熟干硬化, 炸物不推, 非常油腻浪费食唔哂🍶清酒: 有少少仪式感既, 都叫比d杯你拣下, 不过d杯似十蚊店个d样, 大家想打卡影相可能失望上菜次序絮乱, 一坐低就叫既salad, 食到尾先上, 中间有甩单情况出现, 下单超过一小时, 声称人手不足已做好但未送餐😵‍💫店家力推「蕾小碗」约有争鲜质素大家小心男店员手上非常多饰物, 上菜时会浸左落你d酒/ 水杯内, 都唔敢饮🤮另外上串烧时, 店员间中会将串烧掉去台上的碟上, 无礼貌, 以及店员放低食物时不小心跌左落台上, 但佢只执番上碟照比你食期间试过上错左不是我叫的串烧, 已经直接放左上我碟上, 店员就直接拎起转身送返比另一客人食🤢当然以上问题部分我地都有意无意反映过, 不过店员好似太忙, 未见有正视问题, 作为客人有强烈比人㓥水鱼感觉😢总括来讲, 串烧似街边$10一串的风味服务有小时候大排档伙记的情怀…查看更多

其实人大咗之后好怕去旺角食饭，硬系觉得又迫又多人，仲要下下限时坐唔耐，想倾多阵都难，但妹妹极力推介呢间串烧，所以一于试下。有book位，6点半左右到，佢安排咗楼上俾我哋，完全唔迫。叫咗好多嘢食，总括都系好有水准，精选一啲推介-雪场蟹糕蟹肉沙律劲多蟹肉，都几大碟，食串烧keep住有兜沙律，感觉都冇咁热气-蒲烧鳗鱼玉子烧入面Juicy，啲蛋汁流下流下，正-豚肉生菜卷呢个出面好少见到有，卖相好靓，啲肉包住一束生菜食落去又爽口完全唔觉得腻-牛舌乱切我自己就最钟意食呢个，睇落得几块，但块块都厚切，烧得啱啱好劲爽劲滋味，-烟肉荔枝串我嘅定律系啲肉包住蔬果一定系好味，呢度个荔枝配加埋肉嘅咸香个冲击好正，反而佢special 包香印提子个眉冇咁突出，无咁好食另外月见鸡肉棒同埋白鳝都系心水推介走𠮶阵楼下已经坐满人，个场迫到爆哂，所以嚟食一定要book位，同最好坐楼上…查看更多

白布街的串烧店环境真的不错，灯光柔和，座位也挺舒适，适合和朋友聊天。不过，价钱方面就有点偏贵了，点的东西虽然味道还可以，但吃完后总觉得有点不够饱。可能我对串烧的期待有点高吧，毕竟想像中应该是吃得开心又满足的。服务方面还算不错，员工也挺友善，但整体来说，这个价位的串烧如果不够饱，实在有点难以接受。虽然环境让人放松，但我还是希望能吃得更过瘾一点。不知道下次有没有勇气再来，毕竟一顿饭能吃得开心是最重要的。如果你对价钱不太在意，想找个地方聚会，这里还是可以考虑的，不过我可能会再想想。…查看更多