地址
新马路大庙脚巷1A号开胜大厦地下D座
电话号码
+853 28886448
营业时间
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 现金, 银联, 微信支付
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食记 (94)
首篇食记作者 charlie444
CzHo
澳门原来有间咁正嘅葡国餐厅❤️
CzHo
等级4
2025-09-16
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8月最后一日🤭澳门一日游❤️今次试下呢间系新马路嘅葡颂苑❤️门口装修好靓,好有葡国风格❤️四个人一齐试新嘢🤣人都可以试多啲真系好🤭章鱼沙拉呢款章鱼沙拉色彩缤纷、清新爽口,绝对系一道令人食指大动嘅前菜。主角系切成啖啖肉嘅章鱼,质感弹牙,配上黑橄榄、红黄椒粒、洋葱碎,再加上新鲜芫荽点缀,视觉同味觉都好有层次❤️❤️推荐🔥🔥🔥葡式海鲜饭有大虾、蚬、青口、鱿鱼圈等海鲜,鲜味十足,配上香草、橄榄油同香料慢煮,令每一口都充满海洋气息。面头仲加咗新鲜芫荽,唔单止提香,仲令卖相更加吸引。味道鲜甜中带微辣,令整体层次更分明❤️好食到停唔到口❤️白酒炒蚬黎到嘅时候已经香气扑鼻,睇见都流口水!蚬肉饱满鲜甜,配上蒜蓉、香草同白酒慢炒,汤汁清澈中带微酸,完美释放蚬嘅鲜味💖💖必食推荐🔥🔥🔥葡式风味辣酱烤鸡配脆皮地瓜及沙律 卖相一流,色香味俱全🤤🤤香辣烤鸡以葡式方法腌制,外皮烤至金黄微焦,肉质嫩滑多汁🤤辣中带香,啖啖肉真系正❤️地瓜条炸至外脆内软,数量都几多🤭❤️仲有一个新鲜沙律菜,平衡成件事🤭焦糖布甸表面铺上一层幼细砂糖,再用火枪即场烧至焦糖化,形成一层薄脆糖衣。毕落去嘅时候,先听到「咔」一声,布甸甜而不腻,必食推荐🔥🔥🔥嚟到澳门放纵一下🤣 好味嘅真心推荐❤️❤️值得一试❤️❤️❤️要收加一服务费🤭查看更多
章鱼沙拉葡式海鲜饭白酒炒蚬葡式风味辣酱烤鸡配脆皮地瓜及沙律 焦糖布甸
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N.Y.CHIU
特式又正宗的澳门菜
N.Y.CHIU
等级4
2025-11-11
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同朋友放假去澳门玩,顺道去食正宗澳门菜,大三巴有一个有名气的餐厅有葡国餐。白酒煮蚬鲜甜带有酒香,香喷喷的白酒带出蚬肉的鲜味,带有香料、柠檬的清爽感。 炙烧八爪鱼外层香脆爽口,内部软嫩而且多汁。八爪鱼有炙烧的焦香味道,食一口都有鲜甜海味,搭配酱汁就更加美味。葡式烤乳猪酥脆金黄外皮,肉质鲜嫩多汁,带有香料的香气,风味更为温柔细致。 蟹肉酿蟹盖鲜甜的蟹肉,加上丰富配料,味道层次更加丰富,每一口有海鲜的鲜甜的香气。葡颂苑大庙脚巷1A号开胜大厦地下D座查看更多
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Janicemanhui
特色葡国餐厅🩷
Janicemanhui
等级4
2025-11-11
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🙂🙂 嚟澳门成日都好想揾一啲有特色嘅葡国餐厅,见到网上介绍呢间有特色嘅葡国餐厅,所以试吓。今次试咗葡式咖哩软壳蟹配白饭,畀我一个好惊喜。软壳蟹外脆内嫩,配上主厨特制的咖哩酱,味道层次分明,香气浓郁。咖哩汁不会太腻,辣味控制得宜,令人食得满足。特别推荐蟹肉酿蟹盖,蟹肉鲜甜,搭配得当,增加咗整体菜品的风味。白饭搭配咖哩,饭粒松散,吸收咗香醇的咖哩汁,食落去好滋味。餐厅环境优雅,好打卡,服务态度亦好,加上呢道菜式,整体上令我对呢个食店留下深刻印象,非常值得一试!查看更多
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uk.blog.diary
Good
uk.blog.diary
等级4
2025-11-11
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自费餐厅:葡颂苑 好钟意食佢个葡国菜啊,特别系佢个八爪鱼沙律佢个前菜劲开胃食完之后酸酸甜甜好幼口感仲要系食完之后已经觉得有少少饱因为佢个份量真系好多啊仲有啊我觉得佢呢一间餐厅呢份量几多价钱唔会话好贵葡式海鲜饭其实几入味嘅佢啲海鲜真系好足料绝对系值得呢个价钱仲有啊,我觉得呢间个环境几靓㗎,如果大家钟意同朋友或者屋企人一齐食饭嘅话都可以试吓拣呢一间都系一个选择嚟嘅推荐菜式:八爪鱼沙律葡式海鲜饭特制蟹肉酿蟹盖查看更多
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apmgbpzhnkhr
大三巴正宗葡国餐餐厅
apmgbpzhnkhr
等级2
2025-11-05
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之前去澳门经过大三巴,见到有一间好正宗嘅葡萄牙菜,我哋叫咗葡式海鲜饭,呢道菜用的新鲜海鲜像鲜虾、蚬和青口都很鲜美,再加上葡萄牙名厨 António Coelho 特制的酱汁和汤底炖煮,米饭软糯入味,带著浓浓的海鲜鲜香和姜黄的香气,味道层次丰富又地道,让人一试难忘。顶级肉眼扒配香烤大蒜及手工地瓜脆条,肉眼扒七成熟的火候烹调,外层略带焦香,散发烤大蒜的浓郁香气,肉质内里柔嫩多汁。搭配自家制的手工地瓜脆条,增添爽脆口感,完美地平衡了肉扒的软嫩,带来丰富又细腻的味觉享受。查看更多
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