清蒸大閘蟹(公)蟹體飽滿,火候剛好。蟹肉細嫩鮮甜,蟹膏豐腴,口感滑潤,香氣沉穩不腥。簡單的烹調,保留了原味🫶蟹黃炆豆腐蟹黃的濃郁與豆腐的柔嫩相融,味道溫和。豆腐吸收了蟹黃的鮮美,平衡而不膩,樸實中見細緻😋莆田荔枝肉外層酥脆,肉質軟嫩。酸甜醬汁清爽開胃,不過甜或嗆口。口感與味道的搭配恰到好處👍閩南薑母鴨薑香撲鼻,鴨肉燉得軟爛,薑的辛辣與鴨肉的鮮甜交融,暖胃而不燥❤️興化炒米粉米粉乾爽,配料豐富,火候到位,低調的調味,突出了米香與配料的和諧👍…查看更多
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用餐日期
2025-10-29
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
































































