莆田 (形點 I)

莆田是一间传统福建菜馆，让人吃到福建料理的纯朴乡间风味。 元朗广场分店， 以浅木色为主调， 布置简洁明亮，环境舒适。 正好餐厅25周年纪念， 10月1号至10月15号 ， 餐厅提供不同著数优惠， 粉丝们不要错过。迷你佛跳墙+闽南红烧牛腩+金汤时蔬/一人餐细细炖盅的佛跳墙 ， 盅里面放满山珍海味 ，卖相令人垂涎， 有鲍鱼、花胶、 辽参及花菇等矜贵材料， 汤头清澈， 味道香浓，鲜甜美味， 滋补又养生，啖啖是幸福的滋味 ! 闽南红烧牛腩牛腩肉质软嫩， 轻轻力已经好容易 咬开， 牛腩汁惹味开胃 ，伴饭一流金汤时蔬金汤时蔬， 色泽诱人，汤底清甜，时令菠菜 ， 鲜甜软嫩， 十分清爽。兴化米粉+ 炖汤 /一人餐幼身的米粉炒得好干身， 口感柔软 细滑， 配料丰富， 有虾粒同蚬肉， 及香芹提香， 鲜味十足， 充满镬气。虫草花淮山排骨炖汤炖汤经过长时炖制， 汤底色泽金黄， 香气扑鼻， 入口鲜甜美味 ， 滋润又温补。普宁豆酱焗鳗鱼时令的鳗鱼，肥美饱满，鲜香弹牙， 鱼油丰沛 ， 甘香的鱼油填满 味蕾 ，搭配了普宁豆酱， 令味道更鲜香浓郁， 滋味提升。甜品拼盘/ 追加🔹️福建黄馒头 🔹️蒲田红团 🔹️蒲田印糕福建糕点 ， 每款都好特色， 甜度刚好， 风味别树一格， 值得一试。…查看更多

莆田PUTIEN（元朗形点店）米芝莲一星福建菜今日同朋友专登过嚟元朗形点呢边，试吓呢间人气超高嘅莆田！果然系米芝莲一星餐厅，晚市全场爆满，好彩我一早打嚟订定位～服务真系好好，店员笑容满面，好细心又周到，值得一赞！餐厅主打新加坡风味福建菜，坚持用新鲜同优质食材，保留传统闽菜原汁原味。必试招牌菜包括兴化炒米粉同百秒黄花鱼，今次我哋试咗几款热门菜，真系款款有惊喜！//黑金蒜烧鳗鱼 一上枱已经闻到超香蒜味～鳗鱼肉质肥美又唔腥，配上黑金蒜酱汁浓郁惹味，视觉同味觉都满分！//酒香竹筒虾 卖相好特别，用竹筒装住大虾，虾肉爽口弹牙，带淡淡酒香，个汤我饮到一滴都冇剩！//百秒黄花鱼 果然系名不虚传！鱼肉超级嫩滑，蒸得刚刚好，鲜味十足，简单而美味。香煎走地鸡（半只） 鸡皮煎得香脆，肉质仍然保持嫩滑，唔会好油腻，好味！//兴化炒米粉： 炒得够干身，米粉口感细滑，配料丰富，镬气十足～整体嚟讲，每道菜都做得精致有特色，份量足够又唔会过咸，仲有唔少地道特产同优惠。已经约定朋友下次再嚟试其他招牌菜～绝对系高质福建菜之选！餐厅： 莆田 PUTIEN（形点 I 分店） 地址：香港元朗朗日路9号形点 I L2楼2040号舖小贴士： 餐厅人气极高，建议预先订座周末更加容易满座！…查看更多

国庆留港消费，系元朗行完街去Yoho揾嘢吃，见到莆田25周年四重赏优惠，10月1号起至15日推出25周年四重赏:😍今晚点了5道菜，鳗鱼节一定要点一碟蒜蓉豆豉蒸鳗鱼，鳗鱼口感带点烟韧肥美而不腻，豆豉咸香完美衬托鱼鲜。香煎走地鸡（半只），鸡件煎得金黄够干身，肉质紧实却不柴，有惊喜。兴化炒米粉，水准一如既往，配料丰富镬气足，每次必点。😍金汤时蔬用了苋菜，咸蛋黄加上皮蛋味道浓郁。埋单仲会送一樽辣椒酱带走，正！😁…查看更多

Nestled in the heart of the city, Putien Restaurant presents a delightful culinary journey rooted in the rich traditions of Fujian cuisine. The ambiance strikes a perfect balance between modern elegance and cultural authenticity, setting the stage for a memorable dining experience.Starting with the signature "Buddha Jumps Over the Wall" soup, the delicate flavors of the sea meld seamlessly with the earthy undertones of mushrooms and spices. Each spoonful reveals layers of complexity, showcasing the chef's mastery in balancing flavors. The freshness of the ingredients shines, particularly in the stir-fried clams, which are tender and bursting with umami.The highlight of the meal was undoubtedly the "Putien-style" Lor Mee, a comforting bowl of noodles enveloped in a rich, savory broth, topped with succulent braised pork and a hint of chili heat. It’s a dish that warms the soul and satisfies the palate.However, while the service was attentive, there were moments of delay during peak hours that detracted from the overall experience. In summary, Putien Restaurant excels in delivering authentic Fujian flavors with a modern twist, making it a must-visit for food enthusiasts seeking comfort and culinary adventure.…查看更多

莆田依期卖紧活鳗同埋梭子蟹，有唔同嘅煮法，今次试咗山泉水煮活鳗鱼，餐牌介绍因为系用活鳗所以敢用清水煮，可以先饮汤再食鳗鱼，鳗鱼嘅肉质的确唔错，弹牙而肥美，而且都几厚肉，想惹味啲可以加埋辣椒豉油同潮汕泡菜🌶金丝麦片虾嘅6只虾都大大只，虾肉爽口，麦片碎增添咗丰富嘅口感而且甜甜地，会想就咁𢳂啲碎碎嚟食🥄 燕皮扁肉汤系经常会叫嘅菜式，扁肉皮薄得嚟有少少烟韧，一人份量做个开胃前菜都唔错👌包菜饭有冬菇、蚝豉、元贝、猪肉等配料，味道咸鲜而惹味，椰菜嘅爽脆令个饭整体清新一啲🍚 甜品叫咗桂花陈皮炖雪梨 ，感觉好滋润，有桂花嘅香气埋陈皮丝嘅甘醇，最重要系唔会好甜…查看更多