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2015-09-18
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2015年，係我第三年黎呢度慶祝生日! 每年都黎呢度慶祝生日，原因好簡單，服務好，味道好！男友一早BOOK左位，入座後有卡位坐，好舒適，而且環境相當寧靜。去到侍應就會問飲唔飲酒同飲咩水($85/枝)點菜後會有麵包送上，麵包熱辣辣，非常鬆軟。外脆內軟，加上牛油，牛油香滑，好似食緊CREAM咁，好味！兩者加埋，絕配！對上兩次都有食Crab Cakes，今次試試不同款前菜，叫左Shrimp Cocktail($180)，蝦肉非常新鮮，彈牙，有蝦味，而且有細心位，有擠檸檬汁既小包包，唔會整污糟隻手。而且亦有個甜甜酸酸既汁，絕對係將蝦的質素大大提升醬汁有少少芥辣味，非常醒胃。另外，亦叫左Caesar Salad，細心位又黎喇！換上凍碟，保持沙津新鮮，味道同口感。沙津上有一塊香濃芝士脆片，又脆又濃芝士味。麵包粒亦香脆，生菜新鮮爽口，冇得挑剔叫左兩個湯，一個係龍蝦湯($160)，一個係每日精選($140)。龍蝦湯味道香濃，屬重口味，而且非常香滑，有細細的龍蝦肉粒，非常好飲！另一個湯係呢個，唔好意思，唔太認識呢個湯，因為比較少飲，叫唔知咩COMBO，雖然唔知咩名，但味道都唔錯，肉多過湯(侍應一早已經講
男友一早BOOK左位，入座後有卡位坐，好舒適，而且環境相當寧靜。去到侍應就會問飲唔飲酒同飲咩水($85/枝)
點菜後會有麵包送上，麵包熱辣辣，非常鬆軟。外脆內軟，加上牛油，牛油香滑，好似食緊CREAM咁，好味！兩者加埋，絕配！對上兩次都有食Crab Cakes，今次試試不同款前菜，叫左Shrimp Cocktail($180)，蝦肉非常新鮮，彈牙，有蝦味，而且有細心位，有擠檸檬汁既小包包，唔會整污糟隻手。而且亦有個甜甜酸酸既汁，絕對係將蝦的質素大大提升醬汁有少少芥辣味，非常醒胃。
另外，亦叫左Caesar Salad，細心位又黎喇！換上凍碟，保持沙津新鮮，味道同口感。沙津上有一塊香濃芝士脆片，又脆又濃芝士味。麵包粒亦香脆，生菜新鮮爽口，冇得挑剔
叫左兩個湯，一個係龍蝦湯($160)，一個係每日精選($140)。龍蝦湯味道香濃，屬重口味，而且非常香滑，有細細的龍蝦肉粒，非常好飲！
另一個湯係呢個，唔好意思，唔太認識呢個湯，因為比較少飲，叫唔知咩COMBO，雖然唔知咩名，但味道都唔錯，肉多過湯(侍應一早已經講左)，幾特別，整體上都幾好，係一個唔錯既嘗試。飲完湯，終於黎到主菜。之前食過牛柳同肉眼，今次試下T-bone($680/22安士)，咁大件，梗係SHARE食啦，加上其實頭先食左咁多又飲左個湯都開始飽飽地
呢度食牛扒，會附上一個熱辣辣既碟，而碟上亦會有牛油，可以保持温度，亦可令發揮牛扒最佳味道，亦係其中一個細心位。叫左Medium，可見外層焦香，切開後，唔會有血水流出黎，肉質亦好嫩，juicy。不過始終骨位可能難燒D，就比較生，如果下次食，可以食番牛柳，回想番，真係好好味，不過呢個T骨都唔錯。而我地亦叫左小食，Onion Rings($90)，仲有我的最愛蘆筍($100)。洋蔥圈，炸粉唔係好厚，而咬落去實實在在有一大圈洋蔥，而且味道清甜，爽口。 而另外蘆筍，不得不食，蘆筍白焯至軟身，保持原有清新味道。加上附上的Hollandaise sauce，非常香滑好味。兩者配合，三個字：冇得輸！所以每冷黎到都係必食！
食到呢到，已經好飽，但次次黎親都食唔到好想食既Banana Cream Pie($125)，所以今次點都好，我地都要食
叫完甜品，突然黎左個CHEESE CAKE，仲係碟上寫住HAPPY BIRTHDAY，其實上年已經有食過，今年其實同男友講過唔好講生日，如果唔係會太飽食唔到想食既甜品，但驚喜下亦送上小小的生日蛋糕。而且非常主動幫我地合照。唔止咁樣，今年仲好貼心，用餐廳既相機幫我地合照，而且即刻曬出黎，仲送上生日卡同$300優惠劵，實在又一貼心服務。值得一讚再讚！
雖然係免費送既生日蛋糕，但一D都唔馬虎，餅底夠硬身，唔會碎濕濕，芝士味香濃，軟滑，唔會令你覺得好漏。食完個蛋糕，其實已經好飽，但叫左個期待已久既Banana Cream Pie，冇理由唔食架！個PIE都好大個，最上層有好多焦糖香蕉片，香蕉味好濃郁，而入面吉士非常幼滑，味道又唔會太過甜，切開時仲做到流心效果。加上個批底好重牛油味，實屬佳品！今次終於可以食到，好感動啊！雖然到最終都係食唔哂
今年生日，過得相當開心
张贴
