茶舍 (北帝街)

今次发掘到一间超有惊喜嘅茶舍✨，唔系普通茶记咁简单，菜式带点各国嘅fusion，环境chill得嚟又唔贵，绝对系街坊隐藏版好店！ **🍴 法式野菌牛柳粒** 👉🏻 **牛肉粒超嫩滑！** 一入口就知系靓货，咬落去juicy到爆💦，完全唔会韧！野菌香气超级浓郁🍄，黑胡椒调味啱啱好，带微微辛辣感，同牛肉嘅油脂香完美融合～呢个配搭真系无得输！😍 **🐮 慢煮牛脷配粟米汁饭** 👉🏻 牛脷**慢煮到超软嫩**，一啲都唔腥，仲有淡淡嘅炭烧香🔥！粟米汁香甜creamy🌽，捞饭食真系停唔到口～份量仲要好足，大胃王都够饱！ **🦑 焗墨鱼彩椒扁意粉** 👉🏻 墨鱼份量多到吓亲人🦑，弹牙又鲜甜！彩椒嘅清爽中和咗芝士嘅浓郁🧀，扁意粉煮得al dente，每一啖都挂满酱汁～呢个真心推荐！ **☕ 热咖啡 / 热奶茶** 👉🏻 茶记灵魂饮品！咖啡香浓唔苦涩☕，奶茶茶底够厚，滑溜得嚟带少少回甘～完美ending！ 呢间真系平靓正之选！环境舒服，食物有水准，仲要唔使排长龙～绝对会encore！❤️ …查看更多

「土瓜湾」嘅「北帝街」可以讲喺一条食街，两旁食肆林立，街坊啲有三𩠌饭，高级啲又有地中海菜，讲到香港人嘅日常非茶记莫属，今晚老婆自己有局，所以，又约咗老友出嚟食餐便饭、倾吓偈，拣「茶舍」，都喺在地老友嘅介绍:)，当然要实地查证吓啦，始终食嘢好讲个人口味。睇外观都知佢属于新派啲嘅茶记，装修简约，仲喺好新簇簇，够晒光猛，主要都喺啲卡位同四人座。依家好多茶记嘅设定都差唔多，餐具、纸巾、基本调味料都放晒喺枱侧嘅抽柜里面。但值得一提喺呢度摆放充足，又整齐，唔喺间间都做到架。好少茶记嘅餐牌都有自我介绍，佢嘅餐牌第一版就有一篇营运理念，原来呢家土瓜湾店喺「元祖店」嚟，发现到家下都已经有好几间分店。主餐牌就无影，因为太厚太多页，反而，有一个「必吃推介」餐牌，睇睇有无嘢啱食，睇落OK㖞，最后拣咗一份串标同一份蛋包饭。值得一提，8:30pm入座有九折优惠，本身已经无加一，仲要九折，可以又悭啲。不过，埋单时店长补充话只喺佢哋分店有此优惠咋！饮品方面，唔好谂住茶记就只喺啡茶、柠水、华田……𠮶啲，店长推介我试试新出嘅「苏爆」梳打系列，标明用上100%果汁加泰国梳打水，跟餐有优惠，小弟都喜欢试吓新嘢，试一杯都好㖞。梳打芒果 +$18、冻奶茶 +$3个梳打芒果卖相已经好有型，原枝大针筒内嘅喺纯芒果汁，因为唧咗少少出嚟试，果然100%，童叟无欺，沟埋啲相打水，入口又清甜，又凉爽，配食羊肉真喺夹㖞。此外，一份梳打芒果其实可以冲到两大杯。而友人就喜欢奶茶，佢话杯奶茶茶底几香，又无过甜。罗宋汤我哋叫𠮶两个餐都只喺包基本餐饮，店长好好人，送多个餐汤俾我哋饮。虽然都喺大大路嘅罗宋汤，但饮得出好足料，而且，味道酸活，够晒浓郁。茴香纽西兰羊肉串标 $98串标先登场，够晒霸气，一大串烧羊肉都有好多件，而且，肉质软腍，又有羊肉嘅膻香，只喺个别一、两件有少少筋。而伴碟仲有焗薯、烤菠萝、烚甜粟同娃娃菜，仲加多一兜炸薯条添，非常丰富，让人满足。照烧安格斯纯牛汉堡蛋包饭 $78依家讲开汉堡牛肉都唔会有样低档感，有时反而唔喺平价嘢添，呢一道蛋包饭更以安格斯嚟做件汉堡牛肉，食落肉味浓香，又富肉汁，口感松化，配上照烧汁，好有和风感；而蛋皮做得亦够嫩滑，跟蟹籽、饭粒一齐食，别具美味。一向都话做饮食唔容易，就算茶记都要推陈出新，搞搞新点子，这回所试嘅几样嘢都好唔错，加上啲招呼又好，环境舒服，嚟茶记都可以食得称心，唔再喺单单填饱肚而已。…查看更多

有事来到附近，顺便一人晚餐本想著随便吃吃，但这家的职员超热情，推介得好详细🤣 那么就来个仪式感的铁板餐👅 服务很好，有求必应，街坊小店独有👍还不收加一服务费～ ✿ 板烧法式羊仔扒配香草蒜蓉汁 $158热辣辣的铁板，滋滋咋咋的冒烟，令人食欲大开🤣三大块羊架，外层煎得金黄，内里仍然软嫩，不过肥膏部分对我来说略多💩切小块，随喜好用铁板再加热配菜包括西兰花、椰菜花、粟米，及重点的炸南瓜😍 超级甜超级软绵😍😍😍香草蒜蓉汁有诚意，质感浓稠，层次丰富👍 套餐还包括餐汤：罗宋汤，劲足料，半杯都是汤料😳微辣、酸甜，想多饮一杯🤣沙律餐包：brioche! 松软富牛油香小食就不是重点，主要充场用😂 + 灯芯草冬瓜薏米水 $15觉得铁板热气，来杯薏米就对😌又又又是很足料，半杯薏米甜度适中，不过私心希望有无糖版本🙈 ✿ 芥末柚子鸡翼 $19 2只餐牌上只有4只鸡翼的选择，不过问职员姐姐就可以只加购2只浅尝! 价格同样优惠😎外脆内嫩，冇投诉～ 🍴加一服务费：✖ …查看更多

舍 HI TEA，环境简约新颖，卡位舒适，适合街坊午餐或小聚！今次试咗蒲烧鳗鱼炒珍珠饭，鳗鱼肥美软滑，蒲烧酱汁甜咸适中，炒入珍珠饭粒粒分明香脆，配菜新鲜脆口，绝对系招牌必点！焗粟米海鲜饭芝士金黄拉丝，粟米甜脆海鲜弹牙，饭底吸满奶油汁，热辣辣入口即化，层次丰富惹味…查看更多

最近我去咗土瓜湾的「茶舍」，呢间港式西餐厅环境优雅，气氛轻松，非常适合与朋友聚餐。一入去就试咗头盆餐汤，汤底清新，味道浓郁，配合新鲜的材料，令人感觉到厨师的用心。接住嚟嘅头盆沙律，色彩缤纷，配料新鲜，沙律酱味道清爽，十分开胃。我哋仲点咗头盆小食，搭配不同的小吃，味道各有特色，非常适合分享。之后上嚟的吉列大虾牛柳五成，牛柳煮得刚好，外脆内嫩，加上黑椒汁，味道丰富，虾肉鲜美，两者结合得恰到好处，令人惊喜。另外，马来咖哩配海鲜更系一绝，咖哩香浓，配合新鲜海鲜，味道层次分明，令我一试成主顾，特别适合喜欢咖哩嘅朋友。饮品方面，我叫咗冻柠檬茶，少甜少冰，柠檬的酸味与茶香完美融合，十分清新；而冻奶茶亦同样清香，奶味浓郁，入口滑顺，解渴又好饮。整体而言，「茶舍」的菜式质素高，味道出色，服务态度亲切，环境舒适，非常值得一试！我一定会再返来，期待再试其他美食！…查看更多