茶煲

假日到朋友家探访，朋友招呼我到她家楼下的港式茶室饮茶，朋友说点心是自家制，不是预制点心。凤爪排骨饭~排骨嫩滑可口，白饭吸收肉汁和豉油十分美味，而且份量颇多，每人都吃了满满的一碗。 鲜竹牛肉球~牛肉球鲜嫩爽滑，鲜竹挂满肉汁与喼汁，很开胃！ 香浓芝麻卷~热腾腾的芝麻卷，芝麻味香浓，口感带点儿软糯。 鸿运年糕~年糕色泽煎得像琥珀，味道清甜不糊口。 大良脆奶卷~外脆内软，奶香绵滑，好吃啊！ 酱皇金钱肚~~酱皇味道浓香不过盐，与腍而不烂的金钱肚，两者味道和口感都恰到好处。 香煎虾米肠~虾米肠脆而不油，我们都很满意，如果喜欢吃浓味，可加豉油与其他酱料。原笼马拉糕~我总觉得原笼上的马拉糕是很有贵气，品尝到松软、绵密及淡淡的甜香。麻脆花蛋散~麻脆花蛋散是我很喜欢的甜点，酥香、清甜、脆口，大大碟份量又可分享！真的多谢好友带我吃到美味点心，价钱也实惠，预定下次再茶聚！…查看更多

又是一个懒洋洋的星期天。看完两个小时的早场电影已经下午一点，开始肚饿。于是到附近看看有什么好吃医肚。茶煲于将军澳宝林商场。从地铁站一出不用10分钟便到，十分方便。 这里的装修简单，而且宽敞，枱与枱之间有足够距离，坐得舒服。 我们一行二人叫了几样点心一起分享。 高汤灌汤饺(⭐⭐⭐⭐⭐)灌汤饺皮薄，馅料丰富，包括了猪肉、蟹柳等等，配上浓郁的高汤，十分值得推介。蟹籽烧卖(⭐⭐⭐⭐⭐)烧卖太大粒，而且海虾大只弹牙，性价比极高。水晶虾饺(⭐⭐⭐⭐⭐)虾饺皮薄很靓，令人停不了口。煎粟米鱼饼(⭐⭐⭐⭐⭐)鱼肉弹牙，而且配上粟米粒，味道层次更为丰富。腐乳通菜(⭐⭐⭐⭐⭐)通菜份量多，而且吃起来嫩口。粗粮糕(⭐⭐⭐⭐⭐)粗粮糕十分香软，也值得一试。脆奶卷(⭐⭐⭐⭐⭐)脆奶卷一向比较少有，吃起来外表香口，里面有香软的奶糕，口感嫩滑。四宝滑鸡扎(⭐⭐⭐⭐⭐)四宝鸡扎是我们的至爱，鸡肉爽滑可口。鲜虾肠(⭐⭐⭐⭐⭐)虾肠即叫即制，上桌还是热辣辣，皮薄馅靓，吃起来鲜嫩。芝麻卷(⭐⭐⭐⭐⭐)芝麻卷一份三条，芝麻味香浓，但不会太甜。总括而言，这间餐厅食物质素不错，而且价钱十分大众化。下次经过也一定会再来。  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 茶煲 将军澳宝琳宝琳北路18号宝林商场3楼1C号舖推介菜式：高汤灌汤饺 👍🏻地点方便👍🏻环境舒适  👍🏻价钱大众 …查看更多

今日约了住将军澳的亲戚饮茶，选了宝琳商场的「茶煲」。茶楼装修雅致，新派怀旧风格，我最喜欢的是花砖地板。座位也算阔落舒适，有圆枱，有卡位，照顾不同顾客。点心纸上有多款传统点心，其中不乏我的至爱：如咸水角、虾饺、烧卖、肠粉、煎酿青椒.....等经典点心，又有实惠的“特选孖宝”。“蟹籽烧卖”外面有蟹籽，馅料有鲜虾，卜卜脆又弹牙。“水晶虾饺”爽滑外皮包住满满虾仁，口感不错。“安虾咸水角”新鲜即炸，特别香口。“煎酿虎皮椒”香煎鱼肉配爽口虎皮椒，辣辣口感，十分醒胃。“粟米煎鱼饼”即叫即煎，香喷喷，鱼肉新鲜，真材实料。“南乳猪手”炆得入味，腍软中带爽滑，非常惹味。“凤爪排骨饭”我最印赏个饭底，选用油粘米，表面光亮晶莹，有饭香，富口感。“五喜点心拼盘”有烧卖、虾饺、潮州粉果、鸡包仔、粗粮糕各一件，有齐多款受欢迎点心。这里的环境不错，点心选择多，大大件，新鲜即制，而且经济实惠，是叹一盅两件的好地方。…查看更多

位于将军澳宝琳嘅❣︎茶煲❣︎系一间高质抵食嘅港式点心专门店😋呢到嘅点心全部都系人手🤲🏻现做，绝对🙅🏻‍♀️唔系工场货👍🏻。学生👩🏻‍🎓仲有优惠套餐，盅头饭➕点心🥧一款只系$28咋🤩仲送汽水/甜品，呢到座位阔落，环境舒适，服务态度仲好好添，非常受街坊欢迎👏🏻超推荐比大家🫶🏻❣︎高汤灌汤饺❣︎🌟必食推荐😋👍🏻灌汤饺皮薄滑嫩，内馅鲜味，汤头仲非常鲜甜，饮完仲唔会口干👍🏻❣︎鹌鹑蛋烧卖❣︎烧卖皮弹牙，肉馅鲜香，怀旧点心🥧代表作之一。❣︎南乳猪手❣︎猪手炆得非常软腍😋👍🏻充满胶质，味道咸香又惹味。❣︎喜灼菜心❣︎菜心清爽脆嫩，非常甘甜多汁😋👍🏻用嘅豉油汁系师傅调教过，咸咸甜甜，令菜心入口更鲜甜。❣︎芋丝炸春卷❣︎春卷炸得外酥内软，芋香味浓郁，内馅芋丝松软带点嚼劲。❣︎七彩炒米粉❣︎🌟必食推荐😋👍🏻米粉炒得干爽又弹牙，完全唔油腻👍🏻配料有萝卜丝，椰菜丝同火腿，五颜六色，望落相当开胃😍❣︎原只鲜虾肠❣︎🌟必食推荐😋👍🏻肠粉口感非常滑顺👍🏻鲜虾大大只，非常弹牙👍🏻❣︎绿豆沙❣︎🌟必食推荐😋👍🏻绿豆沙煲得绵密滑顺，海带丝切得非常幼细，增加口感，味道非常清甜👍🏻超好食。…查看更多

今日去宝林附近行山，所以就黎左呢到饮茶，餐厅布置色彩缤纷，所以就吸引左我地入黎。 我地好肚饿，一坐低就划点心纸，就算星期日都有啲特价嘅点心，点心因为系即叫即蒸，所以要等一阵，不过其实都唔会等太奈。 茶煲虾饺皇（4件）黎饮茶就系要食虾饺烧卖，虾饺大大只，虾饺皮薄透明，带有笋味增加口感。 炸脆奶卷（3件）热辣辣很滋味，外边脆口，奶味香浓，而且很滑身，奶不会太甜，食完唔会腻。 喜灼菜心食返碟菜健康啲，菜心新鲜翠绿，两个人食啱啱好。 蟹籽烧卖（4件）呢款系孖宝系列，依然有4粒烧卖，好抵食，烧卖猪肉爽口，仲有冬菇同蟹籽很香口。 煎酿虎皮椒（三件）呢款系孖宝系列另一款，虎皮椒煎得香脆，微辣非常开胃。 高汤罐汤饺好似好奈冇食罐汤饺，朋友话叫一个share黎食，啱啱蒸起够哂热，汤饺皮薄馅多，汤底鲜甜。 呢度茶钱11蚊都几抵，系街坊价，食饱我地就出发行山了。…查看更多