芽莊越式料理 (海港城)

餐厅环境开扬舒适，以简约现代风格设计，厅内有大片玻璃窗，能够望向维港景色，白天可以感受阳光洒落海面，晚上则欣赏到港岛夜景的缤纷灯火，环境带有一种悠闲且放松的感觉。餐厅主打正宗越南菜，番茄蟹檬是其中招牌之一。这道菜的汤底用新鲜番茄熬制，酸甜清爽，带有蟹肉的鲜甜味道。汤里有啖啖蟹脚和蟹肉丸，配合弹牙的檬粉。三文鱼捞檬，三文鱼肉质嫩滑，每片都带有鲜甜感，配上特制酱汁捞匀，爽口又入味，捞檬粉Q弹烟靱。😁…查看更多

12点正坐底，请侍应帮忙落单，侍应叫等等先。其后，直接放底张QR code, 叫自己落单。12：01分落单成功，等到12：15，另一位侍应行过来话落单不成功，要人手再落过。但再扫QR code时候, 依然见到原本12：01分连加1的单，证明头先帐单仲系个系统到。询问原因，只系话个系统有问题，仲要问依家仲需唔需要落单。正如最近其他食评一样，呢间铺的员工服务态度非常有个性，目前营商环境，真心佩服。食物正常，不过不失。…查看更多

本来霖住去之前睇岩其他间，点知误打误撞行错楼，实在肚饿就入咗来依间吃，求其嗌咗个lunch套餐。虽然一个套餐好平，但系味道惊人的正！西贡牙车快酸酸味味好开胃，河内汤粉益都系酸口，冰凉嘅好解热，滴冻柑桔白桃茶又冇咁甜。上菜果时等咗一阵，不过饭点越来越多人，我冇care依件事。跟住舖头入面有个姐姐仔好有耐心，每点一道𩠌都会check 吓，把声都几有活力。本来肚饿心情有滴差嘅，听到佢讲嘢都冇咁嬲。店内环境又好喔，可以直接睇到海景。总之依餐饭食得几开心！…查看更多

芽庄越式料理：维港美景与越南风味的完美邂逅芽庄越式料理尖沙咀店位于海港城，地理位置得天独厚，提供了令人惊艳的维港景致，成为用餐体验的一大亮点⭐️透过大玻璃窗，维港美景一览无遗，白天阳光洒在海面上，波光粼粼☀️到了夜晚，维港两岸华灯初上，水面映照出绚丽夜景，呈现出一幅美丽的夜景图画🌃这种视野开阔的环境，让用餐者在享受美食时，身心都沉浸在放松与享受之中🧘‍♀️下午茶时段，餐厅人流不多，适合放松享受美食🥂今次点了两份下午茶套餐，每份含一款餐前小食与主菜🍽️小食首选蒜香牛油鸡翼，外皮烤得微脆，蒜香浓郁扑鼻，内里多汁不柴🍗炭烧庶虾同样出色，虾肉鲜甜紧实，咬下去蔗汁与虾香交融，层次丰富🍤主菜方面，葱油猪颈肉捞檬清新开胃，猪颈肉薄嫩滑口，拌上浓香葱油与酸甜鱼露，，味道均衡不腻🍲河内生牛肉牛爽腩汤河的汤底绝对是这道菜的亮点💫汤底经过长时间的牛骨熬煮，散发出浓郁的牛骨鲜香，同时保持了清甜的口感🐮这种清甜与浓郁的完美结合，让人一入口便感受到汤底的层次丰富，每一口都充满了牛骨的精华🍜边品尝美食，边望著窗外维港，阳光洒在海面上，将维港景致融入用餐体验，格外加分🫶下次路过尖沙咀，不妨来此静享这片海景与美食的双重飨宴👍…查看更多

两点几嚟食，客人唔系太多眼见应该六七个员工左右。喺门口等入座，有个浅色短头发嘅同我对望咗几次都冇出嚟带位。跟住原来店入边我两位女士嘅态度都系好差🥲系得一位冇戴眼镜嘅男侍应态度比较正常唔知做咩事新年流流成间舖头啲人都黑口黑面，好得人惊，食完想快啲走嘢食同其他分店一样叫咗三个牛肉汤河一个芥兰，同埋一个墨鱼饼几好食。系唔错嘅我不嬲都钟意佢个汤底🥰不过净系见到啲员工都唔系咁开胃，下次都唔好理海港城呢间…查看更多