芝加哥串燒酒場 (太和中心)

下雨天總掛念從前…早在呢間芝加哥剛開時幫襯過一次，當時店舖細細得幾張枱，但已覺得串燒好食，老細好有心做好出品。幾年間，見佢搬左大舖，我地都冇去過，尋日興之所至，同老婆入去坐下。本來諗住食少少嘢飲杯嘢算當食個下午茶，但俾個menu嚇親，串燒種類比以前多好多，肉類不在話下更有我最鍾意的內臟，連羊腸都有，師傅燒到香脆內嫩，油脂甘香，餸酒一流。另外燒白鱔超好食，新鮮肉厚，2大舊肉都只係$58。最令我地驚喜嘅竟然係燒龜苓膏，你冇睇錯，係燒龜苓膏！表面加咗一陣煉奶，食到後尾又龜苓膏嘅回甘苦味，超有驚喜！我食左2串。最後經理問我哋有冇叫乳豬，但我哋已經飽到食唔落，要留返下次。本來諗住食少少嘢，但Menu實在太吸引，搏老命係咁叫當咗晚餐食。一個電爐可以燒到如此出神入化，如果可以俾炭爐佢玩仲得了？呢幾年飲食界寒冬，佢地由細舖變大舖，再係大埔殺到老蘭開店，成功係有原因的！補充：星期一至日Happy Hour都有唔同牌子生啤買一送一。記得要試佢地自家嘅生啤，裡面有塊菠蘿乾，非常啱女士飲

放咗工同老公過咗嚟傾偈食飯，一入到去職員就問我想坐吧枱定係坐卡位，會俾我揀，即刻加分😆仲見到好多pair情侶過嚟🥰呢度有個大電視，可以睇到搞笑食評，越睇越想叫多啲串燒。呢度有好多款串燒可以揀，我就揀咗燒汁極品牛頸脊，椒鹽極品肥牛，椒鹽日本黑豚，風味燒雞腎串，風味羊肉串，孜然燒羊腩。呢度嘅牛，食完一串又想食一串。🌟XO醬燒廣島蠔（半打）XO醬味好濃，喜歡XO醬嘅人gogogo!🌟招牌茄子燒(條）火喉夠👍🏻好有肉地嘅燒茄子🍆yumyum!🌟雞肉軟骨棒（圖中間）有咬口👍🏻啖啖肉🌟煙燻和牛牛舌十分喜歡，香得嚟啖啖肉，仲有4件咁多！必叫！🌟大蔥雞脾肉串大蔥同埋雞髀肉都好多汁，燒得好香好香，又是必叫🥰🌟招牌雞皮墨魚滑(串）脆卜卜外皮，配墨魚滑，好enjoy 🤫🌟Margarita酒味，檸味，咸味都好到位☺️放工想傾下計，呢個係好地方！會回頭👍🏻*不是試食活動門面

上星期在大埔約了老朋友相聚，他特意推薦了這一家在大埔名氣甚高的串燒店先來啤酒清清喉嚨，他們推廣買一送一的優惠， 十分抵飲第一輪串燒已經帶來驚喜，先說份量肉類串燒並不吝嗇，份量非常之多，當中的牛板鍵和蜜汁叉燒非常驚喜，串燒燒到外皮香脆可口，內裏的肉質飽滿，帶出各種食材本身的肉汁香氣，另外他們調味亦相當不錯，配搭啤酒，惹味十足在菜單上看到竟然有泰式生蝦，對於這類串燒店能夠食到如此質素的泰式生蝦亦相當驚喜，蝦肉肉質彈牙，而他們的醬料亦追尋泰國原味，辣味非常，非常滿意脆炸白鱔骨，在坊間比較難找的酒類小吃竟然在這裏找到，份量同樣不少，只作簡單的調味，突出了白鱔骨的鮮香，十級推薦炸蝦角，同樣是一部非常驚喜的送酒小吃，外皮炸得香脆，配搭內裏鮮嫩的蝦肉，對比之大，相當不錯無骨白鱔，餐廳的招牌串燒，外皮香脆，內肉多汁，回味

假日趁天氣唔錯便出外閒逛，差唔多時間要醫肚了，見有間#芝加哥串燒酒場 ，便進入大吃大喝一番。行到熱辣辣，第一時間就點左2杯啤酒🍻啤啤佢先,原來星期一至星期日都有買一送一優惠，咁就啱晒我哋囉☺️。啤酒點了Chicago logo beer🍺 ,帶點菠蘿🍍清香味，夠晒冰凉，即時降溫。食飯前要食左蔬菜先架，燒大啡菇🍄‍🟫好大隻，仲有隻生蛋係上面，併埋食口感都唔錯👍。燒芝士黑松露大啡菇🍄‍🟫，黑松露很香，配芝士的咸香更有層次感。另外老友至愛的燒茄子🍆，茄子鋪了滿滿的蒜蓉，大條且燒得軟淋，柔軟可口。飲酒就要配上串燒至得，鹽燒鮮白膳串，魚肉非常厚身，魚皮燒到香脆可口，肉質爽滑有彈性。燒雞翼～自小喜歡食，亦燒到皮香脆，肉汁流出。雞肉軟骨捧～配埋隻生蛋食，入口更順滑。招牌燒牛骨髓～軟淋、煙韌有咬口。金菇牛肉卷&燒新鮮秋葵，冇渣且鮮嫩。蒙古烤羊膝，羊味香濃有咬感，口感十足。香蔥燒聖子，燒得肉質柔軟彈牙，調味也剛剛好。浦燒雞髀菇，燒到微金黃色，咬落柔軟可口。各款食物調味均恰到好處，惹味且不會過咸，送酒認真正，餐廳氣氛亦唔錯👍，店員都有禮🥳，讚讚👍。

唔單止勁多款招牌串燒（價錢有平有貴），見到餐牌仲有拉麵、飯⋯大人細路都一定有嘢啱食，今次試咗好幾款招牌串燒+手工啤酒👍👍👍（原來每日都有指定啤酒買一送一添😚）其中炸大八爪魚足、即燒乳豬、招牌茄子燒都真係好好食，要大大力推介呀仍然回味！而更值得一提嘅係，餐廳員工嘅服務態度（特別係餐廳經理），細心親民有禮，係而家甚少見到嘅優質服務態度，抵讚👍餐廳室內環境比較暗，不停播歌（有氣氛），洗手間分開男女，好乾淨（呢個都好緊要🤣）都未埋單，我哋就已經計劃下次家庭聚會就要喺哩間餐廳啦🥳

住大埔的人真係幸福呀，有間咁出色既酒場，逢星期一至五都做緊啤酒買一送一，酒場仲要有得食有得飲，高質嘅串燒，店員十分有禮，酒場一路播著我喜歡的歌曲，使乜北上消費，一於留港消費，串燒性價比極高，海鮮新鮮，未見過酒場做大量串燒外賣，我好肯定佢嘅串燒一定係好出色，果然食過絕對要反尋味，酒場嘅廚房廚師十分了得，值得推介。- KIRIN FROZEN BEER $96.0(山茶花/巨峰提子）必試，啤酒絕對透心涼，面的飛雪冰真係成個軟雪糕咁，配串燒及打卡一流。- 酒場星期一至五都有啤酒買一送一,星期五黑啤買一送一 $76.0就有兩杯，平均$38.0,超抵- 招牌無骨白鱔 $58.0 皮脆魚肉彈牙，絕無腥味，十分鮮甜 . 燒日本博多雞子 $24.0這個超特別，唔係度度食到，燒雞子皮脆內軟，咬落去有爆汁嘅感覺。. 荔枝豚肉卷 $25.0微焦香的豚肉油脂均勻，荔枝清甜，更能帶起豚肉的鮮味.招牌紙鷂雞皮 $19.0外形像極紙鷂，好大塊，燒到脆卜卜又乾身，食落去好似薯片，佐酒一流. 香蒜蔥花廣島蠔 $32.0必食海鮮推介，蒜香味濃，廣島蠔十分肥美，蠔鮮味濃.蔥燒半殼扇貝$55.0 （兩隻）扇貝肉厚，多汁

今晚約咗屋企人出街食飯 入咗嚟太和呢間近港鐵站唔遠嘅串燒酒場 原來已經喺係呢一區屹立多年 🌙 放工之後🩷 呢一間新嘅串燒酒場 晚上氣氛好好呀 人流好多 今晚嚟放鬆一下🩷飲下酒 食下串燒 傾下偈咁 餐牌上面嘅嘢食 種類好多有海鮮 肉類 蔬菜 而且非常高質👍🍸飲品點咗配串燒最啱嘅 Samuel Adams 76啤酒 一杯Saint Louic, France 紅酒 一路飲一路品嚐串燒🍡鹽燒燒白鱔串啖啖肉好香口 魚皮燒到好脆 🍡 炭燒左口魚飯魚肉燒到好香 魚皮好脆 啖啖肉🍡極品即燒乳豬 實屬佳作啖啖肉 個皮燒到好脆 啲肉好juicy 好有驚喜🍡香蔥燒聖子王係我最鍾意食嘅菜式 蟶子淡淡肉 配上好香嘅香蔥好正🍡燒土匪雞翼 燒到好香 仲係單骨嘅 非常容易食 🍡鹽燒銀雪魚 啖啖肉無骨 好耐冇食 其他菜式都燒得好出色 飲住啤酒🍻 食串燒再傾下計真係 好放鬆relax 週圍氣氛都好好 非常盡興🌃

環境昏暗浪漫既燈光岩晒食飯傾計慶生，我地叫左一份炸蝦角，蝦角即叫即炸，蝦角外皮脆卜卜仲有入面好多蝦肉，份量都幾多，好抵食，所有食物都係即時燒同整既制作需時但全部都熱辣辣既。串燒小食選擇都算多，我地叫左原隻羊膝$98，無諗過佢甘大隻同原條骨甘上碟，切出黎啖啖肉，羊肉燒到好入味同埋落左d香草配料呢個小編必食推介。Samuel adams 啤酒清香易入口又唔會好似黑啤甘苦岩晒送串燒燒白鱔皮脆肉嫩，白鱔皮脆到咬落去嗦嗦聲，肉質好嫩滑。

-同同事放工去左"芝加哥串燒🍢 酒場" chill下我哋叫左10幾款嘢食有燒雞腎串、🐑燒羊架、招牌茄子燒、🐓脆炸雞軟骨、炸大八爪魚足、椒鹽薄燒白鱔等等下面幾款小食覺得特別好食值得推介🐮一口和牛串 $29燒得啲和牛粒唔錯、啱啱好而且唔會太老仲有肉汁 好juicy💦食完有啲唔夠喉🙈🦑原條魷魚串 $28勁大條原汁原味燒得好香口😍招牌紙鷂雞皮串 $19勁薄 真係白紙咁薄🤤食落香脆可口鍾意食雞皮同埋香口嘢嘅朋友一定要試🍹打卡Cocktail 🌈Rainbow $118色彩繽紛飲落酸酸甜甜 好開胃帶有桃同菠蘿味總括而言，食物同酒嘅種類都好多，而且質素唔錯環境都唔錯，好適合坐底同朋友hea 下 吹下水

Happy weekend 同老婆又唔想出去市區，就返太和食芝加哥串燒酒場！唔知係咪有一段時間冇來，內裝好似有啲唔同咗？好似多咗好多廣告同大電視，環境及時個效果令人感覺不錯！先來個拉絲小牛芝士條 邊 chill 邊食，個芝士條拉到好長既絲，味道唔會太濃亦都唔會太鹹，配酒飲一流！其餘我來串燒酒場通常都是吃串燒炸物為主，舖頭名叫串燒酒場好明顯一定係串燒最特出啦！ 外過呢度食嘅都知道有一定嘅水準！今日我哋兩個人叫咗以下嘅串燒：鹽燒牛舌一口和牛串 牛油果豚肉烧椒鹽日本黒豚招牌紙鹤雞皮鹽燒雞翼燒土匪雞翼蜜糖雞翼風味羊肉串香蒜鮮燒鮑魚蔥燒半殼扇貝招牌茄子燒燒娃娃菜燒新鮮秋葵鹽燒雞軟骨 芝士年糕 大廚將佢放喺一個大砧板上，排得超級靚，好有藝術感！喺食之前有咁嘅壯觀感，食起上嚟更加和味！綜合來講，海鮮非常新鮮，原本想點聖子不過賣哂！扇貝同鮑魚都好大隻！串燒蔬菜方面，推薦食秋葵十分夠脆口，娃娃菜同茄子都將辣味吸收，燒出來十分惹味！紙鶴雞皮串出來好似十字架上的紙鷂，超薄超脆口超香口極惹味！鍾意雞皮嘅朋友必點之選！各款唔同味道嘅燒雞翼都好好食好juicy其實食下食下好容易再叫多幾份來吃，所以最後加單請教店員

呢間芝加哥串燒酒場又幾吸引，望一望個餐牌串燒都幾多款式，價錢唔係太貴，岩晒約fd食住野飲杯野吹水同朋友嗌左一堆串燒，D串燒都幾好食，有幾樣特別正佢有個招牌雞皮墨魚滑，外層包左塊雞皮燒到勁脆身，墨魚滑夠香仲要幾彈牙，好香好好食。另外芝士年糕，有兩粒芝士年糕燒到表面有微焦嘅脆面，咬落去入面好軟熟，芝士味道好香濃可以拉到絲tim 仲有嘅就係飲酒唔少得嘅薯條，薯條係美式紋切粗薯，份量好多。薯條炸得夠香脆，黑松露仲要唔少。薯條另外有跟茄汁同松露蛋黃醬，食住同fd啤一啤夠正。同fd食住野飲野坐坐下就2粒鐘。燒羊架 $43 厚燒牛舌 $33 黑松露薯條 $88 脆炸3.6鮮奶 $28 燒三文魚鰭 $28 秘製金沙骨 $26 芝士年糕 $32 招牌雞皮墨魚滑 $33 炭燒牛板腱 $49 燒白膳 $28 Hoegaarden $58

今次食串燒，用唔到附近有串燒啤酒飲，想食宵夜都係一個唔錯嘅選擇🤤 menu有好多款式可以揀，上至豬牛雞羊，下至甜品都有得揀，點餐嘅時候係會有啲花多眼亂🤣 叫得太多，只好揀幾款印象特別深刻嘅講下，王過覺得今次可以用相片說話👍🏻拉絲水牛芝士條 ($58)講真芝士條就無咩特別㗎啦，但係出奇在佢竟然真係可以拉到絲，第一樣上菜就已經有驚喜嘅感覺😆一口和牛串 ($29)和牛果然係和牛，入口係會軟熟啲，質感明顯食得出同其他牛串有唔同，推薦！極品紅東星斑柳 ($38)我本身麻麻地魚，因為唔太識lur骨🤣 呢款首先衝破左我第一層障礙，因為已經拆晒骨🤣 紅東星斑食落都新鮮，魚肉屬於比較有咬口一類招牌茄子燒 ($42)原條茄子開邊鋪滿蒜蓉，蒜蓉味入晒去，再燒一燒，加多層及焦香感😋燒雞泡魚乾 ($58)這個很好！！送酒一流！！no other comments 但必叫！！！完整點菜名單：一口和牛串 $29燒汁極品牛頸脊 $39常餐沙嗲和牛串 $23炭燒豬頸肉 $22極品紅東星斑柳 $38招牌茄子燒 $42浦燒雞脾菇 $18芝士焗雜菌 $45炸厚切薯片 $23拉絲水牛芝士條 $58燒雞泡魚乾 $58燒紫菜年糕串

⭐️極品即燒乳豬估唔到咁大串，同朋友share食岩岩好，乳豬皮燒得好脆，肉味好香，不錯～⭐️鹽燒鮮白鱔串新鮮厚肉，燒得好靚，必點🥰⭐️A5極品和牛粒好有驚喜！入口即溶😍 ⭐燒羊架好香口，有肉汁唔會乾柴～⭐和牛棒咬開啖啖肉汁，點埋生蛋黃一齊食，一流⭐️燒尖椒三大件，都幾辣，但辣得好過癮🫢⭐️茄子燒好大條，燒到超淋，可以食到得返層皮☺️⭐️燒紫菜年糕串煙韌口感，甜甜地，有日本既味道😌⭐️玉子燒香蛋味，又夠甜味～⭐️流心圓丸燒外層係紫色既糯米，燒到脆脆地，少少硬又軟糯，咬開係甜甜地又足芝麻香既芝麻湯圓😆⭐️ Chicago logo beer & 無酒精啤酒- 芝加哥品牌啤酒，幾易入口- 朋友酒精敏感，呢到竟然有無酒精啤酒，好特別👍🏻

喺香港要食到質素好 價錢親民嘅串燒都唔易㗎 食過呢間串燒酒場嘅元朗同太和分店兩間都keep到水準今次就約埋朋友嚟太和分店再encore🤭✨食物推薦🍢🔸招牌紙鶴雞皮 HKD19燒雞皮雖然好邪惡 但佐酒真係一流🤤雞皮好薄身 薄到彷如一張紙處理哂所有油脂後 燒完非常乾脆！🔹極品即燒乳豬 HKD68第一次見串燒會有乳豬！乳豬外皮燒至香脆 肉質嫩滑juicy 有驚喜平時食嘅乳豬調味偏咸 呢度反而調味剛好仲保留到乳豬嘅油香味🙌🏻🔸鹽燒無骨白鱔 HKD58平時唔太中意白鱔 但燒白鱔又唔同講法😌白鱔夠肥美 厚肉！用鹽略略調味令白鱔嘅鮮味更加突出😬🔹原隻魷魚串 HKD28平時較少見到原隻魷魚拎去燒魷魚彈牙 配埋醬汁 好有風味🐙🔸蔥燒半殻扇貝 HKD55/2隻火喉掌握得好好 扇貝熟度剛好 依然好鮮甜~大量蔥令扇貝更惹味！🔹鹽燒牛舌心 HKD33牛舌心同牛舌更加軟腍同爽口！雖然係鹽燒 但唔會太咸！必叫！🔸荔枝豚肉卷 HKD25豚肉包住荔枝 咸中帶點甜 荔枝有解膩嘅作用！🔹芝士黑松露大啡菇 HKD45大啡菇燒完依然juicy 多汁除咗芝士黑松露 仲有煙肉同鵪鶉蛋多重味覺享受😎✨飲品推薦🍻食串燒點可以冇酒水🤭🔸

今日放工同朋友一齊搵個地方飲下野傾下計，朋友介紹近近地呢間串燒酒場，果然無介紹錯。本身諗住只叫兩杯酒摸住酒杯底傾下計，但見串燒好吸引，決定食埋晚餐。飲料：梅酒 + Chicaga Logo Beer🌟🌟🌟🌟🌟因我只飲梅酒，所以好易選擇；相反，朋友喺琳瑯滿目嘅飲品餐牌中選擇有點心大心細，最後揀咗Chicago logo bear，好有驚喜，是甜的啤酒呢！好啱女仔飲😍之後，還點了以下串燒及小食，整體都很不錯，當然要介紹特別出色的給你們！1. 招牌雞皮🌟🌟🌟🌟🌟：好有驚喜，燒得好香脆，雞皮帶雞油香，叫了一塊真的不夠2. 招牌燒茄子🌟🌟🌟🌟🌟：拍得住大陸燒茄子的風味，茄肉夠淋，配上香料，很是美味3.極品即燒乳豬🌟🌟🌟🌟🌟：呢個不得了！強烈推介！乳豬燒得脆卜卜，齒頰留香！👍🏻4.招牌無骨白鱔🌟🌟🌟🌟🌟：呢個又係好好味，皮脆肉Juicy，喜歡吃線的不能錯過！5. 韓式牛肋肉🌟🌟🌟🌟🌟：叫了幾款牛串，呢款我覺得係最好味，肉質鮮嫩，也沒有牛的蘇味，推介！6.黑松露烤蝦多士🌟🌟🌟🌟🌟：呢個蝦多士做得好有質素，多士沒有油膩感，香脆可口，配上黑松露醬，又一美味推介！7. XO醬燒生蠔🌟🌟🌟🌟：好鮮味，配XO