芝加哥串燒酒場 (明雲閣)

星期六入左元朗揾食，想同朋友饮酒倾计，揾左呢间串烧酒场，门口已经有推万圣节布置，劲有气氛，一坐底睇menu已经花多眼乱，劲多选择！🍻PiniChicago logo beer ($88/NH)清清地嘅啤酒，好易入口🍻KIRIN-White Peach ($85/NH)蜜桃味🍑啤酒，好甜，好啱女仔饮💥极品即烧乳猪($38/串)劲脆皮，烧得好好食，肉汁juicy💥 招牌无骨白鳝（$58/串)鳝肉好弹牙，有咬口，鱼香味好鲜💥 招牌纸鹤鸡皮（$19串）佢地烧到好脆身，好够薄，配埋椒盐超好食💥 A5极品和牛粒（$128/串）咬落去牛味超浓，好稔，好高质💥焦糖鹅肝多士 （$108/块）份量超大，鹅肝好厚，煎得好香，配埋青苹果同黑醋好夹💥 香蒜葱花广岛蚝 （$32/只）烧蚝劲大只，又饱满，佢哋嘅香蒜葱花都好惹味我哋另外仲叫咗好多嘢食，例如鸡翼，鹌鹑蛋，甲罗烧，烧虎虾，炸牛奶…全部都即叫即烧，上海热辣辣，烧得都好好食，而且价钱仲唔贵，性价比超高！…查看更多

上周与朋友放工在元朗试了＜ 芝加哥串烧酒场＞，一口气点了17款串烧，再加两杯啤酒，爽！8点时人不算多，到9点几全场满座。👍👍👍大推！🦪帆立贝 🦀味噌甲罗烧 喜欢海鲜的朋友一定要点甲罗烧，蟹膏鸡蛋的完美混合😙 帆立贝大大粒超级鲜味， 冇谂过串烧都有高质海鲜食。👍其他美食🐽 乳猪串烧，真系第一次食，肥瘦适中，外脆内嫩，啖啖肉，想叫多碟。🐔芝士鸡胸肉串，肉质嫩滑，芝士融化在鸡肉上，趁热好食。🐔日本博多鸡心串， 烟烟靭靭，烤制得刚刚好，但记得热食否则凉了会有少少腥。 🧈明太子玉子烧👍外层焦香，内里柔软，一碟4件爱吃明太子的朋友必点！🐮烧牛骨髓，好食，嫩滑 🐟无骨白鳝串，肉质鲜嫩，唔腥，鱼肉弹牙🫛枝豆全晚吃得最多，一小盘已有许多枝豆，清新解腻。🍘忌廉蟹肉饼正常发挥，外脆内里creamy好食，口感细腻。🍍凤梨烧清新，多汁，甜而不腻。🍺店舖力推的手工啤酒，带有淡淡果香，对于平日不太喝酒的我也能整杯干了，满足😄…查看更多

窝夫与虾子饼很久没有吃串烧，再访元朗的「芝加哥串烧酒场」。喝杯Chicago Logo Beer ($88)减减压充充电，啤酒甜甜的，很易入口。由香葱烧蛏子王($108) 打头阵，上桌便传来阵阵葱香，蛏子王大大只，蒜香也盖不过它的鲜味。招牌无骨白鳝($58)口感弹牙，厚肉鲜甜。极品即烧乳猪($38)的皮烧得香脆，肉嫩多汁，调味刚刚好。香蒜烧鲜鲍鱼(3只$82)肉质有弹性，火候控制得很好。烧羊架($39)十分出色，肉汁丰富，不会太膻。浦烧鸡髀菇($18)大大片，而且很厚身。碟上还有盐烧牛舌心($33)、汁煮牛舌($22)、韭菜烧($16)和招牌鸡皮墨鱼滑($33)。招牌鸡皮墨鱼滑的墨鱼滑很有水准，吃到不少墨鱼粒，真材实料。招牌茄子烧($42)水准依旧。点了两只香蒜烧生蚝(每只$32)，比预期大只，生熟度刚刚好，一点也不腥，生蚝的鲜味与香蒜的惹味太夹了。荔枝豚肉卷($25)带著肉汁和油份，加入荔枝可以解腻。安歌半打香蒜烧生蚝($188)，生蚝既大只又饱满，吃得太滋味了。最后来一串降火龟苓膏烧($13)，新鲜感十足，烧过的龟苓膏口感弹牙有嚼劲，味道带微苦，加炼奶正好中和那苦味。…查看更多

「芝加哥串烧酒场」系充满美式工业风格嘅酒吧，揉合地道串烧与酒场文化，每晚更有指定啤酒买一送一优惠，无论是朋友聚会还是下班放松，都非常合适😍🍢 串烧精选串烧选择极为丰富，由经典到创新款式一应俱全：- 黑毛猪腩串：外脆内嫩，油香四溢- 鸡皮墨鱼滑串：酥脆鸡皮包裹弹牙墨鱼滑，口感层次丰富- 烧汁极品牛颈脊：肉质嫩滑，烧汁咸香入味- 金菇牛肉卷 ：牛肉薄切包裹金菇，烧得刚刚好- 香蒜葱花烧广岛蚝：蚝身肥美多汁- 咖哩鱿鱼串：微辣咖哩酱与鱿鱼的鲜甜互相衬托- 蜜椒厨师肠与蜜汁烧黑豚肉：甜中带辣，香口惹味海鲜方面亦毫不逊色，盐烧多春鱼、烧鸡泡鱼干、椒盐九肚鱼等都处理得恰到好处😍🍺 饮品朋友偏好清爽嘅1664，而我喜欢经典嘅Blue Girl😉 ICE LEMON TEA新新怡人。…查看更多

作为元朗人，几钟意呢间「芝加哥串烧酒场」，可以啤啤佢，又食到正正串烧！猪肉肉串方面，必点极品即烧乳猪！肉质鲜嫩，外皮香脆，搭配特制酱汁，让人每一口都能享受到肉汁的丰富滋味。而炭烧猪颈肉油脂适中，烟熏味增添层次感。而他们的牛串也非常出色！盐烧牛舌心口感柔软，盐烧保留了肉质的原汁原味。烧和牛胸爽串肉质细腻，胸肉弹性十足。荔枝牛肉卷搭配独特，外脆内嫩。而烧汁极品牛颈脊搭配烧汁，风味浓郁，值得一试。芝士和牛串，和牛的鲜美与浓郁芝士的结合，令人爱不释口。招牌无骨白鳝肉质滑嫩，风味绝佳。而鸡皮饺子以鸡皮包裹饺子，外脆内嫩，内馅鲜美。汁烧鸡横隔膜串肉质鲜嫩，汁烧后更添风味。原只大啡菇（月见）香气浓郁，烧烤后的口感令人惊艳，搭配生蛋黄，增添滑顺口感。原条烧茄子烧至软糯，吸收调味料的精华，清新可口。芝士年糕串外脆内软，搭配浓郁芝士，口感独特。吃串烧少不了要啤啤佢！芝加哥新出的特色菠萝啤，散发浓郁的麦芽香气，泡沫细腻，搭配烧烤串烧轻中能提升整体用餐体验。芝加哥串烧酒场 (元朗)地址: 香港元朗金祥坊2号明云阁地下A-B号舖电话: +852 97777853…查看更多