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开饭介绍
于大埔起家的人气串烧酒吧，此分店设有室内外座位，其串烧火侯十足，生熟度恰到好处，肉质鲜嫩，香气扑鼻，而且价钱合理。
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附加资料
📢设有包场服务🎉外卖到会⚽英超足球直播🥅
营业时间
今日营业
16:00 - 04:00
星期一至五
16:00 - 04:00
星期六至日
15:00 - 05:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
话说Happy Hour同朋友约去中环呢间串烧酒场饮嘢食串烧，听住轻快的音乐都几有feel吓。落单是用手机scan QR code，串烧款式有差不多过百款，我们order咗两个串烧set，加一些串烧以及饮品。先来两个set，包括有鸡皮手打虾滑、无骨白鳝串、芝士鱼糕、烧鱼肉烧卖。焦香嘅鸡皮包住虾滑，口感几弹牙；如果食鳝的话，烧白鳝的肉感都几丰厚，无骨放心食。另一个set有鸡皮墨鱼滑、芝士鸡肉串、鸡软骨，同埋蜜糖鸡翼。我自己几喜欢个芝士鸡肉串，烧烤的鸡肉特别香，淋上一层芝士酱，十分creamy。再来用蒜蓉去烧嘅招牌茄子烧、烧韭菜、入口有即融口感嘅炭烧牛板腱、烟熏和牛牛舌，这个如果不是烧太耐会好少少，羊西冷、脆卜卜嘅烧乳猪，肉嫩多汁。海鲜亦order咗少少，弹牙的香蒜烧鲍鱼、烧鱼卜第一次食，口感有少少特别，烟烟韧韧咁。配番杯Chi Bubble，果味丰富，我自己觉得配串烧几适合。朋友果杯Sake Highball 则比较清爽，解辣会是不错的选择。
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中环的串烧酒场，门面抢眼，彩虹霓虹灯打卡一流！踏入店内，满墙酒瓶在幻彩灯光下闪烁，还有一个巨大萤光幕播着足球比赛，相信足球比赛时应该高朋满座了。招牌鸡皮墨鱼滑双串＋芝士鸡肉串＋鸡肉软骨棒鸡皮墨鱼滑外层鸡皮脆如纸，内里墨鱼滑弹牙爆汁，炭香逼人；芝士鸡肉串拉丝半熔芝士裹著嫩鸡肉十分惹味；软骨棒嚼劲十足，蘸蛋黄酱更佳。 极品即烧乳猪四重奏乳猪皮脆如玻璃，脂肪层薄，啖啖肉，必吃！荔枝豚肉卷果甜中和豚肉油腻，创意搭配； 椒盐黑豚的肉汁锁得完美； 炭烧猪颈肉焦边爽脆，柠檬汁提鲜绝配！ 烧蜜糖叉烧颠覆传统！厚切叉烧表面焦脆，蜜糖甜中带炭苦，肉质紧实不柴，又是啖啖肉！盐烧牛舌心嫩中带韧，非常爽脆。 香辣鸡翼包饭烧得刚刚好，里便包着的饭亦很入味。炸猪大肠炸得脆卜卜的，没有腥味。芝士年糕流心芝士爆浆，外皮焦脆如日式团子！ 黑松露烤虾多士松露酱很香浓好味，虾胶弹牙，多士酥脆不油。炭烧牛板腱厚切牛味浓，简单盐烧已经很好味。串烧火候精准，调味大胆不死咸。特别欣赏「鸡皮墨鱼滑」和「乳猪」的创意，绝对回头！
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踏入夏天季节，又去咗中环「芝加哥串烧酒场」食下串烧、饮下酒，Enjoy Summer Vibes！*此餐厅收取加一服务费。香葱烧蛏子王2只（单点$108），蛏子王好大只，配以香葱、炸蒜、秘制麻辣酱食用，食落好惹味。招牌烧澳洲龙虾（单点$68），龙虾肉质爽口，食落好新鲜，略嫌好细只，虾膏份量多。香蒜葱花广岛蚝（两只$64）。芝士烧广岛蚝（两只$64），广岛蚝肉质饱满，食落好Juicy，味道鲜甜，配以火炙白芝士食用，食落带点焦香味道。明太子玉子烧（单点$58），略嫌明太子份量少、玉子烧口感扎实，食落甜度适中。烧鸡泡鱼干（单点$58）。炭烧牛板腱（单点$49），表面铺有黑胡椒，略嫌肉质比较薄身，令到炭烧过程中，容易烧至过熟，配以烧汁食用，牛味更加突出。自家制和牛棒（单点$42）。招牌茄子烧（单点$42）。烧大啡菇（单点$35），表面铺有烟肉、鹌鹑蛋、香葱，大啡菇食落好Juicy。芝士年糕（单点$32）。烧明太子多士（单点$28），多士口感酥脆，配以明太子酱食用，味道咸鲜、带点微辣。限量烧新鲜鱼卜（单点$25）。沙嗲牛肉串（单点$23），牛肉肉质软腍，沙嗲酱味道浓郁。芝士鸡髀肉串（单点$19）。烧肉松小贝吐司（单点$19），吐司口感软熟，配以香辣肉松、紫菜、炼奶食用，食落类似肉松小贝味道。韮菜烧（单点$16），韮菜口感爽嫩，表面铺满孜然粉，食落好香口。桃汁酒（单点$99）。Saturday （单点$88），内有青柠、柠檬、薄荷，饮落好清新。
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周末出街梗系要食好嘢啦，去中环shopping🛍️之后，晚上嚟兰桂坊揾嘢食 - 《芝加哥串烧酒场》 🍢🍡🤤餐厅布置非常抢眼，令到气氛非常热闹，除咗室内座位之外，亦有户外座位俾客人选择！餐厅内仲有大电视📺可以播放现场足球⚽️赛事，一班朋友一边睇波，一边食嘢就非常热闹啦！🔸 Brooklyn IPA 🍻啤酒买一送一每日都有唔同牌子嘅啤酒做优惠价，食串烧梗系要配啤酒冰冻又解渴🔹海鲜类串烧🔹🔸香蒜烧生蚝🦪 (2只)🔸生蚝大只又饱满，搭配香蒜的浓郁香气，令人垂涎🤤，咬落肉脆多汁，生蚝经过烧烤后，鲜味更加出色🔸葱烧半壳扇贝 (2只)🔸扇贝鲜嫩，葱香四溢，烧烤时的焦香与扇贝的鲜甜交融，令人忍唔住要再encore🔸香蒜烧鲜鲍鱼🔸鲍鱼的肉质细腻，咬落爽口弹牙，香蒜的调味恰到好处，提升了食物味道及层次感🔸芝士松叶蟹棒🔸一大条松叶蟹棒，盖上经过烧烤半溶的芝士🧀，浓郁芝士味与蟹肉的鲜甜形成绝妙搭配🔸纸鹞鸡皮（必食）🔸这道必食小吃，师傅把鸡皮用竹签撑成纸鹞形状，鸡皮烤得焦脆，咬落脆卜卜，好似食薯片咁，与啤酒是绝佳配搭🔹肉类串烧🔹🔸炭烧牛板腱🔸一整块牛扒见份量都几多，炭烧的香气弥漫，肉质鲜嫩，汁液丰富，每一口都充满肉香，啱晒我呢种食肉兽啊😋🔸极品即烧乳猪🔸好惊喜呢度有串烧乳猪食，乳猪烤得外脆内嫩，皮肤金黄酥脆，肉质鲜美，搭配特制酱汁，非常美味👍🏻🔸荔枝豚肉卷🔸经过烧烤嘅豚肉减轻了油脂的肥腻，猪肉卷里包裹著荔枝的清甜，带来意想不到的惊喜，口感独特，值得一试🔸椒盐日本黑豚🔸黑豚肉质滑嫩，烧烤用椒盐调味恰到好处，与豚肉肉香交融，让人回味无穷🔸炭烧猪颈肉🔸猪颈肉的油脂适中，炭烧后更添香气，油脂香味与肉香混合，肉质弹牙爽口🔹其他串烧🔹🔸玉子烧🔸玉子烧松软香甜，口感顺滑，把味浓郁🔸烧娃娃菜🔸娃娃菜保持了原有的鲜脆，加入香料经过烧烤后的焦香更增添了风味，非常开胃🔸新鲜翠肉瓜🔸清脆的翠肉瓜带来了一丝清新，搭配烧烤的香料浓厚口味，形成绝妙的平衡
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中环兰桂芳有气氛的【Chicago串烧酒场】🍢🍺🥳..黎到中环兰桂芳，想饮杯嘢🍸🧉🥂🍹🥃🍾 & 食串烧🍢🍢🍢 chill chill, 我有一家好推荐‼️ 于大埔起家的人气串烧酒吧，系中环分店设有室内 & 户外露天座位🌾，其串烧火侯十足，生熟度恰到好处，肉质鲜嫩，香气扑鼻，而且价钱合理，约埋三五知己一齐共聚，确是不错选择喔！🔸人气鸡肉组合 $98极品即烧乳猪+荔枝豚肉卷+椒盐日本黑豚+炭烧猪颈肉 🔸人气鸡肉组合 $89招牌鸡皮墨鱼滑+芝士鸡肉串+鸡肉软骨棒+蜜糖鸡翼🔸安格斯牛板腱珍珠饭 $98🔸烧汁牛仔骨 $48🔸招牌茄子烧 $42 *2🔸招牌鸡皮墨鱼滑卷 $33🔸炭烧猪颈肉 (兰桂坊必食串烧） $22🔸香辣鸡翅包饭 $19🔸炭烧乳猪脚 $38🔸牛油果豚肉烧 $28🔸汁煮牛舌 $22🔸粟米烧 $18🔸流心汤圆烧 $23🔸降火龟苓膏烧 $13🔹Vodka Espresso $128vodka, kahlua, coffee (啡香味重）🔹Godiva Chocolate $148godiva chocolate, liqueur, chocolate (香甜朱古力）..×××××ש中环荣华里12-14号荣华大厦B座地下L及M号舖
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