良い日涮涮鍋

下雨天不想煮饭，最好就是去「打边炉」。这一天跟家人来到钻石山的「良い日涮涮锅」，这里主打「一人一锅」的火锅放题，大家各自挑选自己喜欢的汤底、食材，自由地涮煮，没有固定的顺序或搭配，愉快又自由，性价比高。环境以日式木系为主，光线明亮，通风系统OK；职员行动迅速，态度很友善。食物：严选牛肉放题90分钟 ($268/位)🥘 汤底✨一共有7款可选，包括四川麻辣、黑蒜、寿喜烧、昆布、浓厚蕃茄、生姜鸡及胡椒和牛，爱辣或不吃辣皆有不同选择。✨笔者选了昆布，淡雅的性质配上不同食材，熬出风味后味道刚刚好，不会太咸。✨家人选了寿喜烧，香甜惹味，蘸上蛋汁更滑溜惹味。🥩 肉类✨严选牛肉：虽然较薄身，但肉质红润，有牛肉风味。✨牛舌：能轻易咬断，带牛香。✨鸡腿肉：没有雪藏味，还算滑嫩。✨豚肉：表现中规中矩。🥢 自助区✨数十款不同食材任取，包括蔬菜 (唐生菜、小棠菜、娃娃菜、粟米、蕃茄、虫草花、金菇等)、丸类 (笔者最爱的午餐肉、包心丸、狮子狗、芝士肠、龙虾丸、香菇贡丸等)、面类 (公仔面、粉丝等)，非常大众且老少咸宜，吃素的朋友亦有超多选择，必定捧着肚子离开！🍴 饮品、酱料、甜品区✨有汽水、茶任取，老少咸宜；多款酱料可供自行组合，包括笔者喜爱的蒜蓉及芫荽；甜品区有雪糕机，当天的蓝莓味味道不会有药水感觉。总括而言，性价比很高，食材还算多元化。…查看更多

钻石山荷里活广场三楼门面淡素，入到去光线几柔和，坐得几舒服汤底拣咗最基本嘅昆布清汤，清清地唔会抢走食材风头薄薄嘅牛舌喺汤里面轻轻游两下，变咗淡粉色就捞起入口肉甜我最后牛舌叫左好多碟菜篮嘅蔬菜都几新鲜尤其系个娃娃菜，索咗汤之后格外清甜饮品方面唔太多除咗汽水同道地乌龙茶，仲有部咖啡机可以自己冲食完浓味嘢，整杯美式或者冰凉乌龙，都好解腻最尾嘅甜品几款雪糕试咗牛乳味，奶香醇厚口感滑溜呢度唔算好华丽但系由汤底到食材，都系OK的, 对得住价钱…查看更多

1. 我系平日夜晚帮衬，望入去有空位，所以我揿咗飞，在场冇其他食客等紧位，等咗一阵基本上都冇职员理我，就算我叫唔该，佢哋都系望一望我就走咗。白色衫应该系经理，佢仲好得闲同其他人倾偈，直至外面有四至五张飞等紧，佢先他他条条出嚟带位2. 啲牛极度硬，好嚡，唔关我烚几耐嘅事，我烚几秒佢都已经立即缩到劲硬。配料都系超少选择，冇晒都唔refill，连我男朋友出去第二转都仲未refill，即系根本上冇职员去自助吧3. 酱汁极度稀，豉油我斟到满晒，都仲系透色见到底。另外生蒜已经见晒底，都冇refill，芝麻酱都系剩返一毫米4. 张枱劲逼，只可以摆一个自助碟同埋一栋生肉碟总之唔会嚟第二次，贴钱买难受…查看更多

荷里活广场咁多餐厅之中最多人等位．就系呢间放题望完Menu 发现价钱超抵食Lunch 低至$128 就可以任食放题90分钟难怪门外经常排满轮候食客等候入座我地拣咗✨特上牛舌放题90分钟有不同汤底选择🥘豚骨黑蒜汤 - 汤底香浓黑蒜味🥘昆布汤 - 清啖健康不油腻估唔到▫️特选牛舌 摆盘咁夸张舖满成个木枱架口感爽弹超好食另外仲有其他肉类．同时品尝 ▫️谷饲牛 ▫️猪肩肉 ▫️鸡腿肉 自助区仲有多款新鲜配菜．饮品同雪糕一人一锅．干净卫生价钱唔贵．90分钟充足时间食到饱性价比极高…查看更多

今晚去咗钻石山荷里活广场嘅GOODATE 良い日涮涮锅 叹特上牛舌放题，啱晒我呢个牛舌控～汤底系一人一锅，可以拣自己心头好。我拣咗生姜鸡汤，味道适中啱啱好，唔会抢走肉味。自助区嘅火锅配料选择又多又新鲜，我哋就食多啲菜同粟米，营养均衡减低腻感。一大盘特上牛舌用木架上，排列整齐，好有视觉享受～牛舌切得够薄，渌一渌阵变色就得！咬落爽口弹牙，加少少柠檬汁味道清爽，食落完全唔觉得腻，仲越食越开胃添～除咗谷饲牛仲有猪肩肉、鸡腿肉选择，推介鸡肉，肉质弹牙又嫩滑～配鸡汤好正～最后就食个雪糕降温～爽！由而家到30/11仲有会员尊享优惠。都真系几吸引，一大班朋友又食又饮就啱晒～😎…查看更多