臺北棧 (港威商場)

营业中

休息中

呢間餐廳走唯美粉紅晚霞色調🌅環境佈置多盞用木同日本紙製成嘅天燈，營造台灣十份天燈節氣氛🎐💗招牌魯肉飯($68)魯肉肥瘦得宜，滷透油亮，入口即化🐖滷汁用上台灣醬料製成，醬濃入味，米飯相對較黏糯。另外配搭解膩嘅酸蘿蔔同溏心蛋🍚💗三杯片皮鴨胸刈包($188)刈包鬆熱辣辣，鴨胸軟嫩肉味濃，另外有香甜帶酒香嘅三杯汁🪿有少少似片皮鴨嘅食法，刈包夾入鴨胸片、青瓜、大蔥同醬汁一齊食，口感更豐富，食落亦冇咁膩🥠💗髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅($88)蛋餅皮薄煙韌，內𥚃包住厚滑綿密嘅芋泥同雞蛋🍠表面再灑上鹹蛋黃碎同香芋粉，鹹鹹甜甜幾得意🫔💗黑白配冰火湯丸刨冰($108)大大粒QQ湯圓搭配軟綿豆乳刨冰，帶嚟冰火交錯融嘅口感🍧 刨冰鋪上花生粉同黑芝麻粉，湯圓特別選用「福元湯圓」，黑芝麻餡流心超香超邪惡🍡💗手工鳳梨酥麻糬蛋撻($48)蛋撻焗得金黃酥脆🥧入面香滑蛋漿配以清甜嘅臺灣土鳳梨，明顯食到一絲絲鳳梨果肉🍍仲有煙韌拉絲麻糬餡，層次豐富

第一次來港威商場既「臺北棧」，下午三點來呢度主要係想試一試佢地個招牌菜<手工鳳梨酥麻糬蛋撻> $48，見到另有一個期間限定的撻是宇治抺菜味的，但今次未有試到，如下次再來應該會試試講返個原味鳳梨酥蛋撻，上枱熱辣辣係幾好食既，有鳳梨酥味亦有蛋香，撻底少少厚度，最重要係一唯一社會少許失望既係個麻糬無想像中咁有口感，不過都唔可以咁貪心既一種食物入邊有三種材料已經好不容易了而飲品方面，我同朋友分別點左黑糖薑母鮮奶（$42）同百香果綠茶（$38），但兩杯都無咩特別，所以呢度唔特別講了，俾返個飲品餐牌大家參考下

好多年前食過中環店，我覺得海港城呢間分店裝修靚啲，地方大啲，坐得幾舒服。今次食嘅牛肉麵同魯肉飯當然同以前一樣咁正，仲有好多新款嘢食添。招牌牛肉麵 $118呢個招牌真係掂，湯底超香濃，碗邊仲配有一嚿牛油脂，加埋舊牛油落啲湯更加香。牛腱煮得超淋，用筷子大力啲夾都會散咁，入口即化。最特別係個湯上面有好多脆脆蟲草花，兩種口感香口之餘浸落湯又有返爽滑嘅好感。招牌魯肉飯 $68魯肉飯都係招牌之一，滷肉肥美甘香，入口即溶嘅感覺，有充滿膠原嘅豬皮，肥美嘅肥膏加上一啲瘦肉，醬汁香濃，撈飯一流。伴碟嘅酸蘿蔔爽脆爽脆，中和油膩感。肉鬆皮蛋蛋餅 $78蛋餅卷住肉鬆嘅食得多，呢個有埋皮蛋都幾少有，皮蛋爽彈爽彈，肉鬆咸香咸香，但係略嫌唔夠多，如果做到爆餡咁嘅感覺再加多啲醬汁就更加好。鹹蛋黃芋泥球 $78芋泥球炸得香，外脆內綿綿，中間嘅鹹蛋黃餡唔太heavy，食多兩粒都唔會覺得滯。手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48呢個好好味，上枱溫熱好香，餅皮真係鳳梨酥嗰種，不過佢好香牛油味，中間蛋嘅部份滑溜溜，蛋下低就係QQ嘅麻糬，然後最下面係鳳梨餡。一口咬落去口感豐富，牛油蛋香之外仲充滿風味嘅香味。宇治抹茶牛乳 $55賣相好靚，攪勻之

和朋友食生日飯，但她只空出了2個鐘俾我，所以選了她公司樓下的台北棧，簡簡單單食一餐。餐廳門口簡單但入面別有洞天，裝修幾有時代感，有如一間高檔西餐廳。食物選擇豐富，這個裝修來說，價錢算親民。除了台式飲品，仲有特色cocktail供應。點了木瓜牛乳和宇治抹茶牛乳。兩杯賣相都好靚！木瓜當然夠健康，重點是甜度剛好。抹茶牛乳茶味好濃郁，牛乳入口好滑又有茶香。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅以為是咸食，但原來芋泥是甜的，裏面好多芋泥！蛋餅皮煙韌，加埋蛋黃咸香和紫薯粉，口感好豐富，食完真係好飽！招牌牛肉麵，份量比想像中細，但係好好味，鋪面的是炸蟲草花，幾脆口。我們轉了台灣寬粉絲，晶瑩的粉絲好有咬口，掛湯能力亦不錯！特製牛脂油好香，牛𦟌都好肉厚，湯底濃而不膩，絕對係一碗出色的台灣麵！招牌滷肉飯朋友的大愛，粒粒魯肉，帶點肥膏，食落有豬油香！灑上了芝麻，小小一碗，份量唔會太多，正好啱晒我地！心思思最後多點了一個抹茶鳳梨酥撻，好驚喜！酥皮好鬆化，抹茶是流心的，入面仲有煙韌麻薯，但size都唔細，一件差不多有3件鳳梨酥大小。裝修靚，食物好味，想食餐正式少少的台灣菜，呢度啱晒。

Check-in Taipei 「招牌牛肉麵」做法參考咗台北著名老店「林東芳牛肉麵」，並研發咗自製辣牛油。牛肉麵湯底以大量牛骨熬製，十分濃郁。表面放上大量蟲草花，配以軟惗嘅牛𦟌、鹵豆腐及溏心蛋等。牛肉麵揀咗台灣寬粉絲，煙韌有口感。松露魯肉飯魯肉肉汁香甜濃厚，魯肉入味，魯肉粒粒肥瘦分明。溏心蛋流心蛋黃令人心動，撈飯更滋味。松露香濃，令魯肉飯更出色。手工鳳梨酥麻糬蛋撻呢個甜品結合咗鳳梨酥，麻糬同蛋撻。麻糬口感煙韌，鳳梨酥帶出酸甜滋味，蛋撻軟滑。厚厚蛋撻皮，更增飽肚感。麻吉燒關東煮Q彈口感嘅麻吉燒，有嚼勁嘅芋絲，營養豐富嘅昆布，美味融入高湯中，令高湯濃郁滋味。宇治抺茶牛乳&木瓜牛乳抺茶牛乳抹茶味香濃，牛乳滋潤，可愛精緻。木瓜牛乳，木瓜味突出，清熱解暑！

🩷💜🇹🇼 【 臺北棧 】 🇹🇼💜🩷⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄晚飯時段，海港城不少餐廳仍然冷清，唯獨呢間「臺北棧」門庭若市😯一於同朋友排隊試吓✨呢度主打新派Fusion台菜，每款都好有特色🌈「招牌牛肉麵」非常唔錯，特別選用本地「兆記牛肉」提供嘅牛脂肪製成「辣牛油」🧈 將牛油浸入熱湯頭融化，整碗麵充滿牛脂香🥰 手工刀削麵彈牙有咬口，實在高質🫶🏻「松露魯肉飯」一上桌就聞到香噴噴，豬肉滷得軟腍入味，更散發松露香氣，yummy😋「髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅」採用鴨蛋提升蛋香🦆🥚芋泥之多達爆餡程度，表面灑上紫薯粉及鹹蛋黃碎，見到幾乎每一枱都點叫了，果然係超熱門菜式🍠❤️‍🔥「黑白配冰火湯圓刨冰」下層係軟綿豆乳刨冰，上層鋪滿花生粉及黑芝麻粉🤍🖤湯圓則採用老字號「福元湯圓」，勁大粒😍 口感冰火交融，好特別👏🏻苦瓜汁係台灣常見嘅在地飲品，通常都係加蜜糖，呢度就搞搞新意思，配上不同鮮果汁🍎🍍我揀咗「芭樂苦瓜汁」試吓，微苦中帶清甜，好清爽🍃⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🍜招牌牛肉麵 配 牛脂油($118)- 手工刀削麵🐖松露魯肉飯（$88）🐣髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅($88)🍨黑白配冰火湯圓刨冰（$10

同朋友行開海港城，見到依間餐廳裝潢別緻，有著柔和嘅燈光，播著輕快嘅音樂，就俾佢吸引左入去。知道佢係食台灣手工菜，特別揀了幾碟特色小菜試一試。明太子甜不辣（⭐⭐⭐⭐⭐）甜不辣口感十分煙韌，食到淡淡的魚和蝦味，搓成長條形的形狀，每條大細均一，經油炸後十分脆香，明太子漿依畫龍點睛，淡淡的辣味及奶油味更增添油香，作為前菜真的不錯！櫻花蝦烏醋茄子（⭐⭐⭐⭐⭐）冷盤來說真係有驚喜，溫度上十分合適，微微的冷感不會太刺激口腔，加上茄子十分新鮮嫩滑，即使連皮吃都冇渣，烏醋也配合得相當合宜，不會太酸，但同時突出茄子的鮮味。櫻花蝦份量十足，脆口之餘與茄子淋身的口感形成反差，十分有趣的一道菜式。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅（⭐⭐⭐⭐⭐）紫紫黃黃的外觀讓人留下深刻印象，喜歡蛋餅非常薄身，手工到位，煎至金黃色。芋泥作餡料份量十足，甜甜地十分開胃，即使外層裹上粉末，配合芋泥也不會乾身難嚥。黑蒜牛肉麵 （⭐⭐⭐⭐💢）一上菜就聞到濃濃的黑蒜味撲鼻而來，湯底十分濃郁，全是黑色的牛肉湯，黑蒜足足有一隻湯匙的份量，混合湯底令配料更香！我地揀左寬粉絲，每一條長度適中，非常彈牙，吸滿了湯汁。牛肉用上牛展，炆得夠淋，不肥不膩。蟲草花份量十足

想食正宗好味嘅台灣美食，唔一定要飛台灣有，臺北棧都滿足到，超級夢幻嘅裝修已經好成功吸引人入去，漸變色效果燈光柔。仲有好多卡位，食飯環境好舒適。餐廳供應臺灣地道風味，由小食、飲品、主食賣相都相當討好，好多都想試吓。櫻花蝦烏醋茄子，做為冷盤前菜再好不過，賣相吸引，味道有驚喜，鋪滿櫻花蝦嘅茄子份量滿足，大塊茄子很有口感，充滿櫻花蝦香氣。麻醬涼拌秋葵原條秋葵綠油油，新鮮又有營養，用麻醬拌勻，味道出色爽口。招牌牛肉麵必食推薦嘅牛肉麵，我哋揀咗粉絲，份量極多！湯底勁濃郁又充滿鮮香。牛肉份量好足料，而且口感相當軟冧。配上乾蟲草花、溏心蛋、滷水豆腐，起豐富！仲配有特製辣牛油，自己可以適量加入去食。另一款黑蒜油牛肉麵湯底有濃厚嘅黑蒜油香味，牛肉麵亦相當滿足，黑蒜油同牛肉好夾，非常推薦。手工鳳梨酥蛋撻巨型鳳梨酥，感覺有啲似蛋撻，充滿香濃的鳳梨味，有厚實嘅酥皮，入面系鳳梨蓉、麻糬、蛋，口感層次相當豐富。蘋果苦瓜汁，不會太甜，好有台灣特色。📍 臺北棧（海港城）CHECK IN TAIPEI (Harbour City)尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2204-6號舖

自佢哋推出鳳梨酥麻糬蛋撻之後我就一直bookmarked咗, 想試好耐啦😍！尖沙咀海港城分店環境寬敞, 店舖以粉紅色為主調, 裝潢充滿少女心💖𓌈˒˒ 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅芋泥控必試👍🏻 建議2人開心share💜紫色嘅芋泥蛋餅賣相好吸引🤩！表面灑上香芋粉同鹹蛋黃碎, 蛋餅用上鴨蛋🥚, 食落煙韌軟糯, 芋泥內餡好綿密, 滿滿芋香, 份量非常足！加埋鹹蛋黃碎嘅鹹香, 將口感提升到另一個層次！🍜招牌牛肉麵 麵上放上炸蟲草花, 並附上「牛脂油🧈」, 令湯底更有層次～ 湯頭香濃而不膩, 帶點藥材味; 手工刀削麵彈牙有嚼勁; 牛𦟌軟稔入味, 非常滿足！𓌈˒˒ 胡麻涼拌苦瓜 苦瓜口感爽脆, 胡麻醬可以中和返苦瓜嘅甘苦味𓌈˒˒ 手工鳳梨酥麻糬蛋撻推介👍🏻 將台式鳳梨酥糅合港式蛋撻, 食前店員會幫忙加熱♨～ 曲奇撻皮好鬆脆, 裏面加入鳳梨酥、軟Q麻糬作餡料, 體驗三重口感！成個組合好夾, 鳳梨果肉酸酸甜甜, 整體唔會太甜膩, 超好食😋！🥤蜂蜜苦瓜汁飲落帶苦瓜嘅甘香, 又有蜂蜜嘅甜味🍯, 清熱解毒之選擇～ 🥤綠豆沙豆乳 飲落有濃厚嘅綠豆沙味, 又有豆乳味, 質感濃稠, 有沙沙口感🥤芋泥牛乳 香甜綿滑嘅芋泥與

台北棧提供crossover 的台灣美食，餐廳的裝潢簡潔而現代，使用大量的木材和純淨的白色，營造出舒適和溫馨的用餐環境。餐廳內部的座位安排寬敞舒適，提供給顧客充足的空間享受美食，而且價錢相對合理，適合不同預算的顧客。是夜與朋友到此相聚，點了數款台北經典美食。🍽️鹹蛋黃芋泥球鹹蛋黃芋泥球是一道經典的台灣點心，這些小球外皮酥脆，內部則是濃郁的芋泥和香濃的鹹蛋黃。每一口都帶來豐富的口感和美味的味道。🍽️肉鬆皮蛋蛋餅：肉鬆皮蛋蛋餅是台灣早餐的經典選擇，蛋餅外皮酥脆，內部則包裹著鬆軟的皮蛋和香氣四溢的肉鬆。這道菜色香味俱佳，絕對是一個美味的開胃菜。🍽️招牌魯肉飯：招牌魯肉飯是台灣的經典料理之一，醬汁濃郁，搭配著白飯吃是最佳的。🍽️擔擔牛肉麵：台北棧的擔擔牛肉麵的麵條煮得剛好有嚼勁，牛肉肉質鮮嫩，湯頭醇厚濃郁，加上香口的花生，味道更加豐富。🍽️宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻：這道甜點結合了宇治抹茶的香濃和鳳梨酥的酥脆，再加上麻糬和蛋撻的口感，營造出了一種獨特的味道和口感。這是一道令人驚艷的創意甜點，絕對值得一試。🥤鳳梨苦瓜汁：這款飲品結合了鳳梨和苦瓜的營養價值，口感清爽。它既具有鳳梨的甜美和香氣，又帶有苦瓜的微苦味

海港城《臺北棧Check in Tapei》係裝修靚靚嘅台灣菜餐廳，環境舒服😌，食物又唔貴。我先試咗炸明太子甜不辣$78。明太子甜不辣炸得外脆內軟，加上明太子鹹鹹辣辣，非常好食😋接着，我試咗蒜香三色台腸$68。台腸炒得香脆，蒜香味道濃郁，每一口都好有味道。我仲叫咗肉鬆皮蛋蛋餅$78。蛋餅內裡有肉鬆同皮蛋，味道豐富。招牌魯肉飯$68，我都試咗一碗。魯肉燉得香濃，肉質軟嫩多汁，飯粒蓬鬆，非常美味。另外麻醬涼拌秋葵$48。秋葵口感爽脆，配上麻醬，味道香濃又清爽。甜品方面，我點咗宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻$58。鳳梨酥酥皮香甜，麻糬蛋撻口感綿密，抹茶味道濃郁，好好食😋我仲叫咗一杯芭樂苦瓜汁$52。呢杯汁飲清涼解渴，芭樂同苦瓜嘅組合獨特，味道酸甜又微苦。

又係一間成日喺網上見到既店，已經中伏無數次既我仍然不信邪又要去試下。店舖位於海港城，所以預左定價會比較高。叫左幾樣野，感覺上碟頭都比較細。甜不辣幾好食，感覺似幾煙韌既魚蛋，食到魚味，外脆內軟！蒜片台灣腸正常，係普通既台灣腸味道，但配上炸蒜片太extra，油上加油，配生蒜就ok。鹽酥雞好食但街外賣嗰d都夠好食，三款醬汁(citrus、松露、芝士)都ok叫左個軟殻蟹麻婆豆腐麵。軟殻蟹係你熟悉的味道，但個炸粉太過厚！麵條過淋又無瓊乾水搞到麻婆豆腐味道好淡，醬汁極稀不掛麵！不推薦！肉燥飯好難食，肥瘦肉比例差，味道差無香料味！我自己煮好好多佢d蛋餅質地係鬆泡泡的口感，我以為係煙韌嗰隻，搞不能掂！只能夠講食物既質素對唔住咁既價錢。又係吹大左既一間。

最近海港城有Hello Kitty 50週年慶典, 打卡一番之後晚上在海港城吃台灣菜蒜泥台灣水蓮 $98水蓮為台灣直送, 味道清甜, 口感爽脆, 以蒜泥烹調增添了一份濃郁味道招牌滷肉飯 $68粒粒的滷肉及惹味的醬汁, 送飯一流, 還配有極吸引又美味的溏心蛋及黃瓜片漬物牛汁滷蘭花干 $58豆腐乾帶點香辣味, 口感豐富髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88紫色芋頭粉拼上黃色鹹蛋黃碎, 奪目耀眼, 為打卡之選.  蛋餅外皮軟糯, 緊接著的蛋皮味道香濃, 最內層為香甜的芋泥, 好看又好吃, 實在是用心之作手工鳳梨酥麻薯蛋撻 $48別緻的長方形蛋撻, 牛油曲奇外皮鬆化, 切開可看到餡料分為三層, 頂層為蛋味香濃的葡撻餡, 中間一層為軟綿綿的麻薯, 底層為土鳳梨餡, 可以咬到一粒粒的鳳梨, 配搭完美, 必試之選木瓜牛乳 $52顏色鮮豔, 口感順滑紅豆沙牛乳 $48口感棉滑, 甜度適中餐廳佈置得很有台灣氣氛, 牆壁上的電子屏幕有不同的台灣場景輪流顯示, 包括101摩天大樓, 九份, 夜市, 天燈等, 餐廳以粉紅色作主色調, 非常浪漫, 享受美食之餘又可以打卡一番.  另外, 店員端上的杯碟是暖暖的, 相信是高溫

喜歡吃台灣菜的朋友仔，相信都有去過❤️𝐂𝐡𝐞𝐜𝐤 𝐢𝐧 𝐓𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)吧/ 餐廳在三區都有分店，食物質素不但高，甜品創新又有創意，加上不時轉款，我已經到訪超過𝟏𝟎次了吧🤣～最近忽然台灣菜癮起，便再次到訪啦! 鹹食沒太大轉變，不過甜食卻加了不少新款，當然要試試囉～☆ 三色鹽酥雞🍗$𝟏𝟐𝟖鹽酥雞炸得好香脆，配有柚子、千島及黑松露醬。不過炸漿略厚，落一點更好。☆ 明太子甜不辣🐟$𝟕𝟖甜不辣軟香彈牙，配明太子醬也不錯。☆ 原條鰻魚起司玉米蛋餅🧀$𝟏𝟖𝟖玉米蛋餅，有微微蛋香😚，鰻魚大大條，厚肉又肥美，好吃耶💕～☆ 招牌魯肉飯🐽$𝟔𝟖魯肉飯醬汁惹味，肉香豐富，一人一碗更滿足。☆ 黑白配冰火湯圓刨冰🍧$𝟏𝟎𝟖新推出的冰火湯圓刨冰，是今期推介😏! 湯圓是芝麻味，配上黑白芝麻粉，更有層次。

放工同老公海港城行街 見到有間臺北棧 立刻勾起對台灣嘅思念 🥰一於走返轉台灣啦地方闊落，私隱度高 菜式選擇頗地道，而且仲有一啲Fusion嘅組合😄當然要飲番杯苦瓜汁啦香水檸檬芭樂苦瓜汁～香水檸檬一上枱已經陣陣檸檬香😍😍非常清新，苦瓜汁和芭樂出奇地夾 唔會太甜，保留果汁嘅原味，非常推薦 👍👍玫瑰荔枝蘇打～簡簡單單用玫瑰點綴，有少少玫瑰香很清新呢髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅🥞很有創意嘅菜式，蛋餅包住滿滿芋泥，加上紫色薯粉點綴，配合鹹蛋黃嘅甘香，口感層次很豐富，而且不會太甜，很啱我口味👍👍招牌牛肉麵同樣有驚喜🤩🤩牛肉非常厚切、入味！牛𦟌位口感更加好 非常有勁道 湯頭濃而不利，刀削麵也很Q彈 做得很不錯，加埋溏心蛋 非常滿足☺️爵茶凍粉粿芋圓第一次食這個甜品🍮滿滿一大碗材料豐富，芋圓Q彈，粉果清新，紅豆甜度適中，一口下去五六個食材用在一起 正！手工鳳梨酥麻糬蛋撻非常有驚喜！有鳳梨香，唔會太甜，麻糬煙靭蛋撻外皮覺得酥脆而且非常香口，忍唔住要買多兩個返比屋企人食🤤🤤絕對有質素嘅台灣菜，各款菜式都足見廚師嘅心思，絕對值得再來😌