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肥仔面家😋😋😋港式文化铜锣湾繁华闹市、川流不息、波斯富街电车路旁、被高挂黄色招牌吸引眼球、港式面档、以传统中式桌椅、宽敞舒适、有特色😁✨全日粉面套餐柱侯牛腩河粉+油菜+冻柠茶鲜嫩的牛腩炆煮至入味、搭配浓郁的柱侯酱、香气四溢、河粉滑爽、吸收了肉汁的精华、口感丰富、令人回味无穷😋✨原汁牛肚（小）原汁牛肚选材新鲜、精心炖煮、保持肉质软腍有嚼口、汤汁浓郁、鲜香四溢、令人垂涎🤤、满满生菜、锦上添花！✨净云吞云吞皮薄馅鲜、包裹大大只虾球、猪肉粒、汤底清甜可口、仲有生菜🥬、每一口都滑嫩、令人陶醉，完美的传统风味👍🏻✨净凤城水饺薄薄外皮包裹鲜美馅料、馅料丰富、有猪肉、鲜虾仁、冬菇、木耳、竹笋等⋯肉质清爽甜美、搭配新鲜生菜、清甜上汤底、口感丰富！✨冻豆浆浓郁豆香、清甜、营养丰富👍🏻✨酥炸鸡翼大大只鸡中翼炸至金黄、酥脆内嫩、不油腻、特色南乳腌渍、香味浓郁、醇厚的调味充满诱惑！✨酥炸虾卷虾卷炸至外皮金黄酥脆、内馅鲜味丰富、虾胶与香料、完美结合、口感层次分明、蘸点甜酸酱、滋味又惹味😍肥仔面家铜锣湾波斯富街84号地下港铁铜锣湾站B出口、步行约3分钟
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今午，我和朋友去铜锣湾波斯富街的肥仔面家吃什餐。这间餐厅人气爆棚，环境轻松，让我们迫不及待想试试他们的招牌菜式。我们首先点了即炸鱼片头，外脆内嫩，配上特制酱汁，真系好开胃！接著是菜心配牛腩汁，菜心软嫩，汁液浓郁。然后是墨鱼丸牛丸牛根粗面，面条弹牙，墨鱼丸和牛丸则鲜美无比，让人吃得过瘾。冬瓜鸭脚汤饭是必试的菜式，汤底清甜，冬瓜吸满了汤汁，搭配鸭脚，令人回味无穷。最后，我们还点了茶树菇墩老鸭和五指毛桃嫩脊骨，两道热菜都味道丰富，特别是五指毛桃嫩脊骨，肉质鲜嫩，口感极佳。整体而言，今餐让我们十分满意，肥仔面家的菜式绝对值得一试！
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大家都知道铜锣湾食饭不便宜，估唔到面揾到间性价比高既传统面店。店内装潢充满浓厚的传统文化韵味，结合了木雕装饰和砖墙设计，营造出温暖而舒适的用餐氛围。墙上的菜单清晰易懂，各种招牌面食一目了然，让人一进门就感受到家的亲切感。店内的座位安排紧凑但不壅挤，适合三五知己共享美食。1. 腩汁牛肚这道牛肚绝对是必点！牛肚处理得非常干净，口感滑嫩而不失弹性，卤汁有著浓郁的香气，渗入每一丝肉质之中，每一口都令人回味无穷。2. 酥炸墨鱼丸墨鱼丸外酥内嫩，搭配一旁的甜辣酱，带来咸香与微辣的绝妙平衡。这份小食有著令人怀念的街头风味。3. 双拼/3拼河粉选择了鱼片头拼墨丸，仲有鱼片头鲮鱼球和云吞。几款都食得出真材实料，云吞入边虾同肉嘅比例好好。鲮鱼球都好足料。4. 白灼肥牛配蒜蓉豉油白切肥牛的肉质鲜嫩，与蒜蓉豉油的浓烈香气形成绝佳搭配。5. 蚝油菜心青菜烫得刚刚好，保持了翠绿和脆口的质感，作为配菜非常清爽解腻。服务人员态度亲切，对每位顾客的需求都细心照顾。无论是加汤还是加点小菜，都迅速又贴心。
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一入到餐厅，阵阵牛味！！我地叫左枝竹羊腩饭 ❤️ 大大份！羊腩唔肥零骚味，食落仲好软冧柱侯牛腩大 ❤️仲包埋牛筋❤️叫一碟做𩠌，两个人share岩岩好，牛腩大大件，肥瘦岩岩好，牛筋够烟un弹牙。菜心全走 ❤️正常发挥，可以再大碟d更正白灼肥牛小 ❤️点埋佢哋个葱油汁，好有打边炉既味道原汁牛肚 ❤️ 劲爽口弹牙餐厅仲有好多唔同碟头饭或者粉面，甚至乎可以自己买佢哋嘅生饺返屋企慢慢煮，选择都好多！而且座位都坐得好舒服，正！
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肥仔面家 (铜锣湾)地址: 香港铜锣湾波斯富街84号地舖佢有面有饭架，原本想食面但想起夏天食到热出汗，就改左食饭啦 $52 瑞士汁鸡脾饭,皮都吸晒个甜架颜色同味道，鸡髀肉质好滑，甜香架酱汁好岩捞饭架加个净食当小食$38鲜虾云吞，一大口一粒有虾同猪肉作馅，仲可以平d点野饮冻柠檬茶！铜锣湾抵食平民小店下次可以试埋佢架炖汤，跟饭$25only环块又够光猛，recommend 比local 本地人或者旅客哦！welcome
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