聚興家

驱使我第一次写食评系今晚的晚饭体验系呢几年最中伏的一次！驰名的生炒鲜排骨完全系干柴。米粉大虾，米粉片够脆亦有米香，但不算米芝连级数，也不及过往我在平民洒家食过同类的食品。全晚菜式都只是「好一般」，最好的要算是花甲蒸水蛋，够滑，也有鲜味。总的而言，大排档格局、菜式普通, 相对收费, CP值非常低, 试过算吧!…查看更多

去开太子,谂起聚与家,谂住去回味吓的美食,点知...😥大约下午两点去到,只有一位客人😅 佢走埋,我哋就包场啦🤣坐低就叫D名菜啦. 豆酥蒸奄仔蟹, 侍应无做. 可以做盐焗奄仔蟹,咁却好啦. 问佢D蟹靓唔靓同埋有几大只佢话好靓,仲有5两重,㖊晚有枱客叫咗10只. 咁咁好啦,叫一只睇吓先.再叫咗生妙新鲜排骨,同埋一碟蒜茸蒸胜瓜.泡椒蒸胜子皇.生炒骨唔错,谂住佢keep到D水准啦☺️点知,上咗胜子就跌眼镜, 蒸过咗火😰跟住上蒸胜瓜,正常.到只蟹,好细只,无5两啦,最大问题系唔新鲜😫即刻反映啦,个侍应话无理由㖞,又话系生㗎. 我好肯定系就死个D慢爪蟹. D膏泻晒又有异味😡佢最后取消咗只蟹. 我再叫咗盐焗鸡.呢个好味👍我怀疑主厨未返工,所以品质唔掂. 下次dinner再试多次,一样差嘅话,就black list.…查看更多

每隔一段时间，都会想再来这间店。招牌菜大虾煎米粉当然是必点，脆卜卜的米粉、新鲜的大虾，配上滋味海鲜酱汁，香口美味，真是食不停口！盐焗鸡也是必食的，鸡味浓郁，有著应有的质感，连鸡胸都好吃，不会过韧，薄薄的鸡皮亦令人忍不住要一尝。花甲蒸蛋，非常鲜甜。炸墨鱼饼，粒粒墨鱼很新鲜。红烧豆腐，豆香取胜。上汤豆苗，质素也高。三五知己，简简单单食餐好，这间餐馆是不二之选。…查看更多

平时好少写食评,但实在太差,希望少D人中伏几年前食过这家店,偏贵但值,因为真系好味。估唔到几年后再光顾就.…....以为好彩早一日订位都有,果日去到竟然唔满。几年前要早成个月订位,门口排长龙,食完就明白点解啦！先讲只鸡,上枱好细,但细得嚟唔系精致,而系明显抽水。再加上看上去少少黑黑地,唔知放左几耐唔新鲜。再嚟乳鸽,正常乳鸽应该皮脆肉嫩,但这天乳鸽「干,瘦,鞋」生平从末食过甘差蒸水蛋就正常发挥,因以前食过冇特别。豉汁蒸鳝,冇泥味但亦都冇鲜味因太咸炒菜系最好,睇得出条条系心有窄过🫶食完之后果晚好口渴,唔知系味精定太咸🤪…查看更多

朋友生日拣咗呢间中菜馆食饭，里面环境都算细，座位有啲迫，我哋就拣咗以下食物。椒盐九肚鱼：香脆，微辣，十分惹味！越式墨鱼饼：香脆，内里有墨鱼粒，食落口感丰富，墨鱼香味浓郁。新鲜盐焗鸡：咸香嫩滑。白灼手切牛肉：牛味浓郁，有嚼劲。红烧脆皮鸽：皮薄香脆，汁多肉嫩，香口又惹味！豉油煎虾：爽口惹味，但比较咸。花甲蒸蛋：花甲鲜甜，蒸蛋嫩滑。酸菜鱼：鱼肉鲜甜，嫩滑，汤底，唔够酸又唔够麻辣，比较清淡，味道一般。整体食物质素系好食嘅，店员服务态度良好，我哋个个食得好满足，下次都会再嚟食。…查看更多