聚會小廚雞煲火鍋

营业中

休息中

今次路經土瓜灣搵食，本來唸住同朋友去食下拉麵，點知當日拉麵店早一個鐘頭收工，所以要搵第二啲野食，行下行下見到依間聚會小廚，由於天氣炎熱既關係，三人一致決定飛身入去涼下冷氣先餐廳同普通平民小廚大同小異，簡單既裝修佈置，燈光火猛一坐底就問店員姐姐有啲咩心水推介，距推介左炸墨魚餅炸墨魚餅既炸漿好薄，亦都好脆，入面啲墨魚滑好滑依度啲炸野真係唔錯，全部都做到外脆內軟炸漿又唔会厚到成口都係扇貝大粒鮮甜不過調味略為重手左少少，有少少咸薑葱蠔煲用美國桶蠔最怕食廣島蠔，美國蠔大大隻，啖啖肉先好味架嘛三個人食飽飽，唔使两百蚊一個人，啲野又好食

朋友介紹小菜館,格局簡單整潔,食物選擇多,招呼週度,不會限時交枱，又唔算好嘈可以飲吓啤酒傾吓計,老闆娘好好人,會提我地唔好浪費食物,唔會因為想做多d生意就亂推介,現在係我地飯腳地點第一之選。沙薑雞腳欖菜四季豆豉油皇蝦椒鹽雞翅酸菜魚加水煮田雞椒鹽鮑魚

每次同呢班老友聚會，都一定要搵一間乾淨，環境好，無限時間，想坐幾耐就幾耐，唔會食完野，就好似要妳快趣埋單叫妳走既食肆食飯。今年老友登六，我地一班朋友就選左“聚會”黎幫佢慶祝。我地點左一些小食，再加上白灼蝦 (蝦新鮮)，清蒸膏蟹 (蟹好多膏)，孜然骨，上湯浸娃娃菜，重慶雞煲，金銀蛋肉鬆浸莧菜，香煎墨魚餅，豉椒炒蜆。大家飲住啤酒，一路食一路傾計，最後唱埋生日歌，食埋生日蛋糕，足足坐左4粒幾鐘，大家都覺得當晚食得好開心。

之前有朋友推介過此店給我。在過年前也相約了班舊同事到來一試，當時，已欣賞這裏的小菜和待應的熱情招待。昨晚，我和一班朋友相聚再次選擇到此店吃晚飯。我們一行八人，特意訂了這店唯一一間房間，方便我們高談闊論，暢所欲言。我們點了八個小菜和一碟炒麵。小菜包括了薑蔥炒蟹、白灼蝦、小炒皇、鮮魷炒西芹、蒜蓉菠菜、辣酒煮花螺、孜然骨等......今次的小菜味道和上次一樣恰到好處，份量頗足。我和朋友們都吃得津津有味。😋今次員工的服務態度，仍然同上次一樣十分熱情招呼，尤其是對我在選擇小菜時的詢問，也一一詳細解釋。真是值得一讚。👍

昨晚，我同家人做節，一行十數人去同事介紹的食店吃團年飯。這店位於土瓜灣浙江街叫聚會小廚，交通也算方便。地方不算大，但也有十多張大大小小的枱，還有一個啱十多人聚會的房間。我們叫了多個餸，有薑蔥炒蟹、炸子雞、豉汁蒸盤龍鱔、胡椒咸菜豬肚湯、薑蔥桶蠔、蒜蓉粉絲蒸扇貝、啫啫生菜煲、黃金蝦等...，係薑蔥桶蠔較味道濃了少少，其餘的餸味道好。我個人覺值推介有那個胡椒咸菜豬肚湯、薑蔥炒蟹和啫啫生菜煲。另值得一讚是員工的態度好，招呼周到。所以值得介紹給我的親友來試試。

今晚我約了一班舊同事聚會，去了朋友極力推介的聚會小廚吃晚飯。我們一進入了店子，老闆就熱情招待，其餘待應都招呼週到，這點值得一讚。首先我們先叫了兩碟小食，再叫主菜，我們叫了八味餸，當中有薑蔥炒蟹、灼蝦 、 豉椒炒蜆、和薑蔥蠔煲，也叫了個雞煲和胡椒豬肚湯等，我們不用等太耐已熱呼呼地送上，而款款味道更能做到恰到好處，尤其是個胡椒豬肚湯好味到我飲了三碗，舊同事各人亦讚不絕口。所以我們一定會再次光臨幫襯的，同樣也會推介此店給親友。

剛在附近聽完講座，肚子開始餓了，但原先訂了的餐廳沒有開門，結果陰叉陽錯就走進這店吃晚飯。結果，給了我一個大驚喜。餐廳既可以打邊爐，也可以點小菜。店主好好人，服務態度好，儘管我們商量了很久仍然沒有下單。最後，我們點了椒鹽九肚魚，孜然骨，茄子牛仔骨煲和福建炒飯。先來了福建炒飯，料很足，有足夠的瑤柱絲，冬菇和雞肉粒，配上芡汁，頂瓜瓜。之後來了椒鹽九肚魚，是我吃過最好吃的椒鹽九肚魚，不但足料，而且廚師炸得剛剛好，內脆外軟，是一個必點的菜式。過了一陣子就來了茄子牛仔骨煲。這個菜式雖然很足料，但覺得兩者味道互不配合，茄子還茄子，牛仔骨還牛仔骨，調味方面有待商榷。或者加上黑椒，味道會更好一點點。最後來了孜然骨。我第一次吃這道菜，覺得大廚煮得剛剛好，吃一下會很想再吃第二口。可惜只是排骨，如果是啖啖肉就更好了😆題外話，店主會在較後時間跟店員一起圍著枱吃飯，這是一間很有人情味的店鋪。

天氣轉凍，好想食羊腩煲，有一位同事推介土瓜灣一間食肆給我，我就同屋企人去試一試，去到餐廳，地方寬敞，光猛企理，坐落舒服。因為已經係食飯時間，聞到隔離檯既餸香，急不及待點左個羊腩煲先 ，好淋，好香呀，筍又正，屋企老人家都話好正，仲另外叫左其他小菜，有碟叫孜然骨(老闆娘見我地咁多人，驚唔夠食，提議我地叫例半，份量多d，話唔會後悔)我第一次食，好好味，果然無介紹錯，個薑蔥桶蠔黎到熱辣辣。因為太好味，仲有其他餸一上檯，屋企人就急急食，都影唔切，同事今次無介紹錯，第二日返到公司傾計，大家決定下次公司同事聚會再去食一次

這是我第一次寫食評，就是因為服務態度好，我也嘗試去推廣給大家。今次是我與家人去吃，其實有家人之前來吃過幾次，知道是新開食店，感覺比前身也是做食店的，現在比較乾淨企理。可能因為是預先訂枱，安排左一間房給我們，所以感覺良好，開心時大聲傾計也不影響其他人。沒有特別影照片，因為初時沒有考慮會寫食評，主打重慶雞煲、羊腩煲都足料。其他炸蜆芥鯪魚球、京都骨、蒸白鱔等都可以。我們同時又再叫一些火鍋食品，整體也滿意👍