一直都几钟情老虎冰室的风格,当屯市的茶记渐渐被连锁店取代,老虎冰室仍然保持当初进驻时的风格,即使有时食物,水准有些飘忽,但仍是同区较好的茶记。这天下午茶时段来到,虽然可以选择下午茶套餐,但仍被他的常餐所吸引,只因霖迪的最爱就是这家的捞面系列,而且瑞士鸡翼几乎是每次必食的。瑞士鸡翼捞丁常餐($65),曾经在老虎冰室消失过一段时间,如今终于复出了!四只丰满肥美的巴西鸡翼,被甜惹的瑞士汁炆煮入味,咬下油花四溅,一点也不干柴。唯一的缺点是这次的瑞士汁,有点走火入魔,太甜腻了,是冰糖下得太多?用来捞面太甜也不是好事,但总的而言,还是霖迪钟情的口味,但若然是偏向清淡的客人,这款捞面还是慎选吧。常餐包括火腿奄列和丹麦多士,火腿奄列半熟的炒蛋配上暖暖的火腿,是水准之上,更欣赏的是用上丹麦多士,带点牛油香气,比起白面包已经好有诚意,但如果能够抹上一点牛油就更理想。老虎冰室的冻柠茶是新派港式风味,茶底偏向浓郁用的是真.柠檬,从来都是稳阵不出错。虽然老虎冰室的定价稍高,但始终是购物商场餐厅,环境亦尚算舒服,亲民餐厅来说个人十分推荐。…查看更多





